Przestrzeganie przez Twój sklep zoologiczny standardów bezpieczeństwa i zgodności ma kluczowe znaczenie dla poprawy obsługi klienta, bezpieczeństwa pracowników, a co najważniejsze, zdrowia i bezpieczeństwa sprzedawanych przez Ciebie zwierząt. Będziesz musiał przeprowadzać regularne częściowe lub pełne audyty swojego sklepu, aby wykryć pojawiające się problemy.
Najlepszą strategią audytu jest zazwyczaj ciągłe przeprowadzanie częściowych audytów, podczas których regularnie sprawdzasz rotującą część swojego sklepu. Następnie raz na kwartał lub sześć miesięcy przeprowadzasz pełną kontrolę sklepu. Dzięki trwającym mniejszym inspekcjom będziesz bardziej skłonny wyłapać pojawiające się błędy, podczas gdy pełny audyt sklepu będzie w stanie wykryć wszelkie nadrzędne problemy, które możesz przeoczyć, koncentrując się na małym obszarze.
Jeśli chodzi o przeprowadzanie inspekcji sklepów, ważne jest, aby wszystko udokumentować. Robienie zdjęć audytowanych obszarów pozwala zweryfikować, czy to, co zostało znalezione, jest prawidłowe. Zapewnia również zapis historyczny, do którego możesz wrócić, gdy pojawią się pytania historyczne. Co więcej, używając oprogramowanie do audytu i inspekcji który automatyzuje proces, pomaga go przyspieszyć, zapewnia, że nic nie zostanie pominięte, i zapewnia miejsce do przechowywania wszystkich zdjęć i dokumentów z każdego audytu.
Mając to na uwadze, jakie dokładnie rzeczy powinni kontrolować właściciele i menedżerowie sklepów zoologicznych?
Sklep merchandising
Większość sklepów przeprowadza audyt zamknięcia, podczas którego sprawdzają stan towaru na podłodze.
- Czy wszystkie kosze, półki, stojaki są ponownie napełnione?
- Czy towar znajduje się w odpowiednim miejscu w sklepie?
- Czy towar jest schludny i uporządkowany?
Przy zamykaniu dobrym pomysłem jest, aby pracownik lub dwaj chodzili po podłodze, uzupełniali zapasy i sprzątali, aby rano sklep wyglądał nieskazitelnie po otwarciu.
Sprawdź ten przykład dobrze zaopatrzonej półki w sklepie zoologicznym z Top Dog Pet Store
Audyty merchandisingowe mogą zająć trochę czasu, ale wysiłek jest tego wart. Puste lub zdezorganizowane półki sklepowe wyślą niewłaściwy komunikat do kupujących i stworzą zły wizerunek marki, co ostatecznie doprowadzi do utraty sprzedaży.
Badania NielsenIQ odkryli, że w obliczu pustych półek „20% amerykańskich konsumentów odłożyło swój zakup, 10% konsumentów kupiło produkt gdzie indziej, a 16% konsumentów przeniosło się do źródła online, co doprowadziło do utraty 46% potencjalnej sprzedaży przez sprzedawców detalicznych”.
Zdrowie i bezpieczeństwo zwierząt
Istnieje cała sekcja audytu towarów specyficzna dla sklepów zoologicznych: upewnienie się, że żywe towary mają się dobrze i są bezpieczne.
Jest wiele rzeczy do audytu — możesz znaleźć pełna lista kontrolna tutaj w podziale według rodzaju zwierząt. Ogólnie rzecz biorąc, audyt twoich zwierząt powinien obejmować:
- Upewnij się, że zwierzęta na ogół wydają się zdrowe i odpowiednio żywe.
- Sprawdź, czy wszystkie zwierzęta mają odpowiednią karmę i wodę.
- Czy wszystkie klatki/kontenery są wyczyszczone, dobrze zamknięte i wygodne. Dodatkowo sprawdź, czy nic nie jest zepsute.
- Upewnij się, że zwierzęta mają odpowiednie zabawki lub przedmioty siedliskowe.
Aby być bezpiecznym, skonsultuj się z przepisami stanowymi i lokalnymi, aby upewnić się, że Twoje sklepy przestrzegają wszystkich niezbędnych przepisów dotyczących zdrowia i bezpieczeństwa zwierząt. Nieprzestrzeganie tego może skutkować wysokimi grzywnami i karami. W Kalifornii, na przykład operatorzy sklepów zoologicznych, którzy naruszają stanowe przepisy dotyczące opieki nad zwierzętami, mogą zostać ukarani grzywną do $1000 i zostać uznani za winnych wykroczenia, w zależności od wagi naruszenia.
Materiały marketingowe
Materiały marketingowe to zasoby sklepu, które promują sprzedaż. Generalnie będzie to oznakowanie informujące o promocjach lub oznaczające przedmioty, które są w sprzedaży. Jednak Twoje materiały marketingowe mogą zawierać coś mniej powszechnego, jak wycięcie z kartonu maskotki.
Często możesz sprawdzić stan materiałów marketingowych podczas sprawdzania towarów. Upewnić się, że:
- Wszystkie oznakowania znajdują się we właściwym miejscu, a promocje dotyczące poszczególnych przedmiotów znajdują się obok właściwego przedmiotu.
- Oznakowanie i inne materiały są w dobrym stanie — tj. nic nie zostało podarte, napisane ani w inny sposób zniszczone.
- Materiały nie blokują dostępu do towaru.
W przypadku prawidłowego wdrożenia regularne audyty zapewnią, że zasoby promocyjne, takie jak oznakowanie, są zgodne z marką i zoptymalizowane pod kątem sukcesu. To z kolei może prowadzić do zwiększonego ruchu pieszego i sprzedaży.
Jeśli chodzi o szyldy handlowe, na przykład pokazuje dane branżowe że ponad dwie trzecie konsumentów (68%) uważa, że jakość oznakowania sklepu jest odzwierciedleniem firmy i jej produktów.
Potrzebujesz inspiracji do dobrze wykonanego oznakowania? City Dogs Grocery wykorzystuje proste, ale opisowe znaki, które wyraźnie wyświetlają nazwy produktów i ceny, ułatwiając kupującym przeglądanie półek sklepowych.
Wyposażenie sklepu
Ze wszystkich rzeczy, które powinieneś sprawdzić, ta część jest zarówno najważniejsza dla bezpieczeństwa, jak i najprawdopodobniej zostanie przeoczona. Twój sklep jest prawdopodobnie wypełniony po brzegi różnymi urządzeniami — a wszystko to musi być regularnie sprawdzane, aby upewnić się, że Twoi pracownicy, klienci i towary będą bezpieczne w budynku. Jest tu DUŻO do audytu, a wiele z nich będzie unikalnych dla Twojego sklepu. Ogólnie rzecz biorąc, większość kierowników sklepów zoologicznych powinna pomyśleć o tych rzeczach podczas swoich audytów:
- Czy Twoje regały i półki są wolne od rdzy? Czy są przykręcone lub bezpiecznie przymocowane do podłoża?
- Czy twoje drabiny są zgodne z niezbędnymi standardami bezpieczeństwa określonymi przez agencje takie jak OSHA?
- Czy występują jakieś zagrożenia nad głową, takie jak luźne przewody elektryczne?
- Czy wszystkie znaki wyjścia są oświetlone? Czy masz odpowiednie oznakowanie tylko dla personelu lub obszarów niebezpiecznych? Czy wyjścia przeciwpożarowe są dostępne?
- Czy Twoje łazienki są czyste i sprawne?
- Czy Twoje zestawy ratunkowe są aktualne — a wszystko w nich jest przed upływem terminu ważności?
Ocena bezpieczeństwa sprzętu nie jest olśniewająca, ale jest to zadanie krytyczne, szczególnie w branży detalicznej. Ciężki sprzęt i ostre narzędzia są wymienione jako jedne z największych zagrożeń które prowadzą do obrażeń pracowników w handlu detalicznym, więc utrzymanie tych rzeczy w porządku jest absolutną koniecznością.
Wiedza i zachowanie pracowników audytu
Aby Twój sklep był naprawdę bezpiecznym środowiskiem, Twoi pracownicy muszą wiedzieć, jak dbać o bezpieczeństwo. Ważne jest, aby regularnie sprawdzać i sprawdzać, czy zostali przeszkoleni w zakresie sprawdzania wyposażenia sklepu pod kątem bezpieczeństwa i wiedzą, jak obchodzić się ze wszystkimi zwierzętami i produktami, które możesz sprzedawać.
Konieczne jest upewnienie się, że zostali przeszkoleni w zakresie radzenia sobie z sytuacjami, które stanowią zagrożenie dla bezpieczeństwa personelu lub klienta. Czy wiedzą, co zrobić na przykład w przypadku pożaru?
Część tego audytu powinna koncentrować się na upewnieniu się, że materiały dla pracowników, takie jak plakaty dotyczące przepisów OSHA, są umieszczone w miejscach łatwo dostępnych dla personelu.
Zaczynaj
Twoim pierwszym krokiem do zakończenia audytu będzie: utwórz listę kontrolną audytu. Pamiętaj, aby był jak najbardziej konkretny i wykonalny. Następnie należy przejrzeć listę wszystkich członków personelu, którzy będą odpowiedzialni za przeprowadzenie niektórych lub wszystkich audytów.
INNE ZASOBY DLA SKLEPÓW ZWIERZĄT
Zapoznaj się z Kategoria Opieka nad zwierzętami dla list kontrolnych, poradników i najlepszych praktyk dla branży opieki nad zwierzętami.
O autorze:
Francesca Nicasio jest ekspertem ds. handlu detalicznego, strategiem treści B2B i LinkedIn TopVoice. Pisze o trendach, wskazówkach i najlepszych praktykach, które umożliwiają sprzedawcom zwiększanie sprzedaży i lepszą obsługę klientów. Jest także autorką Retail Survival of the Fittest, bezpłatny e-book, który pomoże sprzedawcom przygotować swoje sklepy na przyszłość.
