Aby pomóc sprzedawcom składającym się z wielu jednostek, rozpoczynającym lub ulepszającym program audytów detalicznych, Bindy regularnie publikuje poradniki, najlepsze praktyki i listy kontrolne. Użyj tej przykładowej listy kontrolnej, aby utworzyć lub zaktualizować listę kontrolną wyposażenia kuchni komercyjnej w swoich lokalizacjach, aby utrzymać działanie kuchni na wysokim poziomie. Konserwacja zapobiegawcza sprzętu kuchennego minimalizuje uszkodzenia, zwiększa wydajność, zmniejsza zużycie energii i wydłuża… Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens
