Jak wiodące marki realizują programy z inspekcjami, planami działań naprawczych i zadaniami
Włączenie listy kontrolnej bezpieczeństwa żywności do programu BHP nie tylko zapewnia zgodność i chroni markę przed roszczeniami, procesami sądowymi i innymi problemami, ale także zachęca personel do odpowiedniego działania. „Sam proces audytu staje się siłą napędową dla ludzi, aby nie tylko przestrzegać, ale faktycznie mieć właściwe zachowania i być… Continue reading Food Safety Checklist
Skorzystaj z tej przykładowej listy kontrolnej Drive-thru, aby utworzyć lub zaktualizować program kontroli drive-thru we wszystkich punktach sprzedaży detalicznej. Możesz odebrać obiad, napić się kawy, załatwić pieniądze i, przynajmniej w Las Vegas... poślubić wszystko na parkingu! Klienci cenią sobie wygodę i szybkość obsługi drive-thrus. Poniżej lista kryteriów audytu… Continue reading Drive-Thru Checklist
System audytu detalicznego pomaga sprzedawcom detalicznym składającym się z wielu jednostek osiągnąć zgodność na poziomie sklepu ze standardami marki, takimi jak standardy operacyjne, serwisowe i merchandisingowe. W jaki sposób audyty detaliczne mogą pomóc restauracjom szybkiej obsługi (QSR) i dlaczego potrzebują audytów detalicznych? Oto 10 powodów, dla których branża QSR potrzebuje audytów detalicznych. Zdrowie i bezpieczeństwo Podczas przygotowywania i podawania żywności … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?