Wiadomo, że wykonanie w sklepie zwiększać sprzedaż oraz ciąć koszty. Ale jeśli chodzi o te i inne znane zasługi egzekucji, jak właściwie to osiągnąć? Poniżej 10 wskazówek, które pomogą Ci poprawić wykonanie programu w Twoich lokalizacjach.
1. Szukaj jasności
Najpierw zdefiniuj i jasno opisz standardy i jednoznacznie. Ten punkt wydaje się oczywisty, ale często jest pomijany przez zbyt zwięzłą, czasem zagadkową kopię używaną do określenia standardów operacyjnych. Opis standardu powinien być wystarczająco długi, aby jasno i jednoznacznie opisać, co stanowi sukces, określić cel i zidentyfikować aspekty/komponenty składające się na standard.
2. Podaj kontekst
Umieść standard w kontekście. Wyjaśnij, dlaczego jest to potrzebne i dlaczego jest ważne. Wyjaśniając „dlaczego” norma jest ważna, pomagasz zwiększyć świadomość na poziomie sklepu. To samo w sobie może zwiększyć zgodność.
3. Zilustruj swoje standardy
Obraz jest wart tysiąca słów, zilustruj swoje standardy! Większość ludzi ma wzrok. Chociaż opis standardu powinien być jak najbardziej jasny, użycie obrazu „najlepszych praktyk”, dołączonego do każdego standardu, znacznie ułatwia wizualizację celu końcowego i osiągnięcie standardów.
4. Daj dostęp
Ważne jest, aby standardy były dostępne i powszechnie dostępne! Standardy są bezużyteczne, chyba że są rozpowszechniane i często weryfikowane przez pracowników sklepu, operatorów i centrali. Stary, zakurzony segregator standardów nie pomaga w osiągnięciu zgodności; żywy i wykonalny audyt sklepu czy.
5. Wspieraj uczestnictwo
Zachęć kierowników sklepów i asystentów kierowników do wypisz się i weź udział w przeglądzie wizyty. Daje im to możliwość oddania dane wejściowe i informacje zwrotne. Twoi menedżerowie są na linii frontu. Większość operatorów chce rozwijać swoją działalność, a ich udział ma absolutnie kluczowe znaczenie dla sukcesu ich działalności i marki.
6. Stwórz plan działania
Użyj plan działania jako narzędzie do doskonalenia. W handlu detalicznym liczy się realizacja, a plany działań wspierają realizację. Elektroniczna lista kontrolna i plan działania to środki do celu. Plan działania jest okazją do zastosowania działań naprawczych w obszarach problemowych. Generowanie planu działania powinno być a) zautomatyzowane ib) wplecione w przebieg wizyty kierownika dzielnicy. Jeśli każdy problematyczny obszar jest dolegliwością, plan działania jest lekarstwem. Nie wychodź ze sklepu bez niego!
7. Promuj ciągłe uczenie się
Pamiętaj, aby każdą wizytę traktować jako okazję do „ciągłego szkolenia”. Nauka i szkolenie, zwłaszcza podręcznikowe, mogą być abstrakcyjne, ale wizyta w sklepie już nie. Ponieważ wizyta w sklepie jest mierzalnym, praktycznym szkoleniem w terenie, stanowi wyjątkową okazję dla kierownictwa sklepu i okręgu do obserwacji, poprawiania i szkolenia. Zarządzaj oczekiwaniami i stworzyć kulturę ciągłego doskonalenia.
8. Wykorzystaj ludzi i narzędzia
Zdaj sobie sprawę, że potrzebujesz obu wspaniali ludzie i świetne narzędzia. Polegaj na narzędziach programowych, aby robić to, co oprogramowanie robi najlepiej: rejestrować, obliczać i agregować. Polegaj na ludziach, w tym przypadku na twojej grupie operacyjnej, aby robili to, co ludzie robią najlepiej: zapewniaj osąd i spostrzeżenia w oparciu o doświadczenie.
9. „Bądź okrutny, bądź miły”
(Hamlet, Akt 3; Scena 4, William Szekspir). The kierownik okręgu chodzi po cienkiej linii. Jeśli kierownik dzielnicy jest zbyt surowy, ryzykuje narażenie relacji i linii komunikacji ze sklepem, co ma kluczowe znaczenie dla jego sukcesu. Jeśli kierownik dzielnicy jest zbyt pobłażliwy, ryzykuje przeoczenie czynników, które ograniczą długoterminowy sukces sklepu.
Ta równowaga jest bardzo trudna do osiągnięcia. W razie wątpliwości pamiętaj o powyższym cytacie. Aby być uprzejmym dla sklepu, aby uważać na jego długofalowy sukces, kierownik dzielnicy może być „okrutny”, stawiać wysokie wymagania i utrzymywać sklep zgodnie z najwyższymi standardami wykonania.
10. Powtórz…
Zmieniają się standardy. Zdarza się obrót. W handlu detalicznym zgodność jest krótkotrwałym celem końcowym. Nigdy nie jest „osiągany” ani osadzony w kamieniu. Przejrzyj swoje standardy przynajmniej raz w roku, szukaj trendów, powtarzaj niedopuszczalne i bądź przygotowany na powtórzenie cykl wizyt, działania naprawcze i ciągłe uczenie się od nowa.
Dowiedz się więcej o realizacji sklepu na Realizacja sklepu: cel, zakres i najlepsze praktyki.
INNE ZASOBY REALIZACJI DETALICZNEJ
Odnosić się do Kategoria realizacji w handlu detalicznym za poradniki i najlepsze praktyki w zakresie realizacji standardów i programów w handlu detalicznym i hotelarstwie.
