Niemand zei dat het gemakkelijk zou zijn om een winkel te runnen. Zelfs de meest gewetensvolle winkelier kan vastlopen bij het jongleren met de taken die de dagelijkse verantwoordelijkheden omvatten. Daarom moet de bedrijfsvoering strategisch worden benaderd. Van het beheren van verkoopmedewerkers tot het bijhouden van een verse voorraad voorraad in de schappen, u kunt kosten besparen en een meer succesvolle klantervaring creëren door uw winkelprocessen te stroomlijnen.
We hebben overleg gepleegd met branche-experts en hebben 4 manieren bedacht waarop u een effectievere, strategischere retailoperatie kunt creëren. Laten we kijken.
Optimaliseer uw winkellay-out om het verkeer te laten stromen
Wilt u de ervaring van uw klant verbeteren? Verplaats je eens in hun schoenen. Wanneer je een winkel binnenlopen, zie je paden die een adequate klantenstroom mogelijk maken en opvallende displays die organisch voetverkeer van de ene plaats naar de andere leiden? Zo niet, dan is het misschien tijd om uw winkellay-out te herzien. Volgens consumentenantropologen Kizer & Bender, zijn er drie factoren die bepalen hoe lang een klant blijft hangen als hij eenmaal een voet in uw winkel heeft gezet.
Factor #1 – Enablers
Ken je dat 'warme, donzige' gevoel dat je krijgt als je een winkel binnenloopt met een prettige sfeer en lachend personeel? Blijkt dat dat gevoel een belangrijke factor is bij het stimuleren van de verkoop.
“Enablers zijn de kleine dingen die ervoor zorgen dat klanten zich welkom voelen; een vriendelijke groet van elke medewerker die ze tegenkomen, displays en borden die de aandacht trekken, karren en manden die het zware werk doen, gangpaden die gemakkelijk te navigeren zijn en creatieve merchandising die shoppers enthousiast maakt om te kopen”, zegt Bender. Het zijn extra's zoals deze die ervoor zorgen dat klanten terugkomen.
Factor #2 – Remmers
Zoals de naam al doet vermoeden, zijn dit de obstakels die – vrij letterlijk – klanten ervan weerhouden een positieve ervaring in uw winkel te hebben. "Dit zijn de kuilen en shopperstoppers die de koopervaring verstoren", zegt Bender. "Denk aan lege armaturen, product dat te hoog wordt weergegeven, of displays die zo strak verpakt zijn dat het onmogelijk is om te winkelen."
Wees je bewust van deze valkuilen en leer je medewerkers ze te herkennen wanneer ze zich voordoen, zodat je team ze in de kiem kan smoren voordat ze je kosten gaan kosten. Constant onderhoud maakt het beheer van deze wegversperringen in de detailhandel een veel eenvoudigere taak.
Factor #3 – Indrukpunten
Impressiepunten beginnen voordat een klant door de voordeur loopt en gaan door terwijl ze door de winkel lopen. "Dit zijn de indrukken die de perceptie creëren die klanten met zich meedragen terwijl ze de verkoopvloer doornemen", zegt Bender.
Interacties met een product, een gevoel of een emotionele band met een item of display zijn wat Bender 'Moments of Truth' noemt. Ze zegt dat een winkelbezoeker maar liefst 25 Moments of Truth in een enkel bezoek kan hebben, dus het is belangrijk om deze momenten impact te maken. Richt uw displays op de demografie van uw winkel en zorg ervoor dat u items laat zien die eruit springen.
Stroomlijn winkelfuncties met gezamenlijk taakbeheer
Technologie kan uw vermogen om een vlotte winkeloperatie te runnen maken of breken. Het kan moeilijk zijn om alle bewegende delen handmatig te beheren – personeelsschema's, leveringsschema's, taak beheer, retail-audits, voorraad, verslaglegging, in kaart brengen, inhoud beheer…de lijst gaat verder. Als u probeert om al deze bewegende delen handmatig te volgen, kan dit leiden tot een aantal menselijke fouten die uw bedrijfsresultaten kosten. Maar waarom zou u zich concentreren op het blussen van branden door menselijke fouten als u een succesvol bedrijf zou kunnen leiden? Melissa Gonzalez, CEO en oprichter van De Lionesque Groep zegt dat het allemaal draait om het verkrijgen van een enkel beeld van uw winkeloperatie.
"Communicatie en workflowstrategie zijn van cruciaal belang bij het stroomlijnen van winkelactiviteiten", zegt Gonzalez. "In de wereld van vandaag waarin klanten via meerdere contactpunten met uw merk communiceren, is het belangrijker dan ooit dat merken en retailers processen hebben waarmee winkelexploitanten de klant onder één consistente lens kunnen zien."
Kosteneffectiviteit is een belangrijke factor voor ondernemers om in gedachten te houden bij het stroomlijnen van winkelactiviteiten. Maar er is een manier om nuttige technologie op te nemen zonder de bank te breken. Volgens McKinsey, zijn er drie belangrijke taken die moeten worden aangepakt als het gaat om het verlagen van de bedrijfskosten:
- Directe productkosten, of de kosten die worden toegeschreven aan een specifiek product dat u verkoopt: directe kosten kunnen worden verlaagd door relaties met leveranciers op te bouwen om als eerste toegang te krijgen tot deals en verse zendingen, door producten in bulk online te kopen of door beurzen bij te wonen om met hoge marges in te kopen goederen.
- Indirecte kosten van goederen die niet voor wederverkoop zijn, zoals kantoormaterialen en andere kosten die verband houden met het runnen van een bedrijf: u kunt deze beperken door groothandel kantoorbenodigdheden/verzendmaterialen/etc. aan te schaffen, waartoe u toegang kunt krijgen door uw wederverkooplicentie in te voeren op groothandelswebsites. Voor MKB's, als u niet teveel benodigdheden tegelijk wilt kopen, zijn op lidmaatschap gebaseerde winkelclubs in magazijnformaat, zoals Costco of Sam's Club, misschien de beste keuze. Overweeg ook om op papier gebaseerde processen te elimineren.
- Arbeidskost, of het geld dat naar de loonstrookjes van uw werknemers gaat: u kunt de arbeidskosten verlagen door de productiviteit van werknemers te maximaliseren wanneer ze op tijd zijn, door werknemersschema's en KPI's (key performance indicators) bij te houden en verificatie te vragen zodra taken zijn voltooid. Door KPI's en taakvoltooiing te bewaken, ontdekt u welke van uw medewerkers het meest productief zijn bij bepaalde taken en kunt u dienovereenkomstig plannen om meer gedaan te krijgen in minder tijd, waardoor uw bedrijf uiteindelijk geld bespaart op factureerbare uren.
Aangezien u niet wilt bezuinigen op het leveren van een kwaliteitsproduct, wilt u zich misschien concentreren op de laatste twee om uw bedrijfsbudget te verlagen. Winkelen voor meer betaalbare verzending, het verminderen van papierverspilling en het implementeren van een intelligent taakbeheersysteem in de dagelijkse activiteiten van uw winkel kan u daarbij helpen.
Profiteren van goede software voor winkelcommunicatie kan ook uw budget ten goede komen. Met hulpprogramma's voor taakbeheer kunt u bepaalde taken aan verschillende winkels toewijzen en zelfs fotoverificatie aanvragen zodra die taken zijn voltooid. Het stroomlijnen van het taakbeheerproces zorgt voor een efficiëntere workflow, waardoor de kosten voor overuren van het personeel worden verlaagd. In feite maar liefst 88 procent van de Bindy-klanten meldt verbeterde taakvoltooiing en winkelactiviteiten na implementatie van de oplossing.
Activeer uw verkoopteam door te investeren in uw medewerkers
Wanneer een klant naar uw winkel komt en verkoopmedewerkers tegenkomt die minder weten dan zij, vindt er een verbroken verbinding plaats. "De klant van vandaag loopt de winkel binnen na veel tijd online te hebben onderzocht en zal vaak alle technische specificaties en opties kennen voordat hij een voet in de winkel zet", meldt Carl Boutet, Retail Executive bij Highline Beta.
"Een van de grootste uitdagingen van een retailer is ervoor te zorgen dat hun personeel op zijn minst het productkennisniveau heeft dat overeenkomt met de klanten die ze bedienen", voegt Boutet toe. altijd loont.”
Investeren in uw personeel kan een gigantische impact hebben op het algehele succes van uw retailoperatie. Overweeg bij twijfel dat: 90 procent van de consumenten zijn eerder geneigd iets in de winkel te kopen als ze worden geholpen door deskundig personeel. Maak uw winkels dus de reis waard door te investeren in training voor medewerkers en door op AI gebaseerde plannings- en rapportagetools te gebruiken om medewerkers aan het werk te houden.
Bindy heeft contentpublicatie, taakbeheer, handtekening-/fotoverificatietools en al het andere dat u nodig hebt om de workflow te verbeteren op één eenvoudig platform waartoe u op afstand toegang hebt. Waarom dingen handmatig blijven doen met papieren checklists, Excel-sheets en e-mails, als je de verantwoording binnen je organisatie kunt faciliteren, waar je ook bent op dit moment?
Investeer in veilige technologie
Hoewel veel retailers technologische vooruitgang met open armen hebben verwelkomd, maakt de angst voor cyberaanvallen sommigen op hun hoede voor nieuwe technologie. Die onzekerheid, gekoppeld aan de onwil om een substantiële financiële investering te doen, laat sommige organisaties in het ongewisse.
De technologie waar sommige retailers bang voor lijken te zijn, kan echter daadwerkelijk helpen om klantinformatie te beveiligen en cyberhacks bijna onmogelijk te maken. Gartner meldt: dat risicobeheer en privacykwesties voor meer dan 40 procent van de organisaties de uitgaven voor beveiligingsservices tot 2020 zullen stimuleren. Beveiliging kan een forse maar noodzakelijke investering zijn.
Neem contact op met uw huidige technologiepartners en leveranciers om de beveiligingskosten te beperken. Veel SaaS-providers hebben bijvoorbeeld: verlies preventie hulpmiddelen ingebouwd in hun aanbod, zodat u niet meer dan nodig hoeft te besteden aan extra beveiliging. Bekijk welke beveiligingsprotocollen (firewall, codering, hackplan) uw SaaS-partners hebben en identificeer wat u kunt overzetten naar hun toch al beveiligde platforms.
Als u extra beveiliging moet aanschaffen, zoek dan naar software die beveiliging voorop stelt en tegelijkertijd maandelijkse kosten biedt die uw budget niet schaden. Het belangrijkste is dat de angst voor een cyberaanval u er niet van weerhoudt om uw winkelactiviteiten naar een hoger niveau te tillen.
Alles bij elkaar brengen
Het beheren van een bloeiend retailbedrijf vereist niet alleen tijd, maar ook het vermogen om te multitasken. Met nieuwe technologie die de verwachtingen van klanten verandert, kan het gemakkelijk zijn voor eenvoudige bedieningstactieken om in de shuffle te verdwalen. Gelukkig kan diezelfde technologie worden gebruikt om uw bedrijfsvoering te stroomlijnen.
Een goed functionerend retailbedrijf ontstaat niet per ongeluk... het vereist strategische stappen om in de goede richting te komen. De lay-out van uw winkel hertekenen om de doorstroming van het voetverkeer te verbeteren, effectieve tools voor taakbeheer implementeren––zoals Bindy––om medewerkers op het goede spoor te houden, en investeren in slimme technologie om gevoelige gegevens te beschermen, zal uw winkel op weg helpen om een meer gestroomlijnde operatie te worden.
Jasmijn Glasheen levert regelmatig bijdragen en geeft leiding aan de retailsector voor The Robin Report, IBM, Retail Minded, Sourcing Journal en nog veel meer. Ze is al 2 jaar op rij een Vend Top 100 Retail Influencer. Haar Instagram staat vermeld als een van Vend's 15 Retail Instagram-accounts om te volgen.
