5 consumententrends voor merken (en hoe bij te blijven)

Het CPG-landschap is competitiever dan ooit. Het winkelgedrag van consumenten is de afgelopen jaren drastisch veranderd, en merken die het niet bijbenen lopen het risico marktaandeel te verliezen aan meer innovatieve en vooruitstrevende bedrijven. Laat dit jou niet overkomen. Zorg ervoor dat uw merk relevant blijft door de trends die uw markt vormgeven in de gaten te houden - en er daadwerkelijk iets aan te doen.

Om u te helpen dat te bereiken, bespreekt dit bericht 5 opmerkelijke consumententrends die de CPG-ruimte vormgeven. Zit jouw merk bovenop deze ontwikkelingen?

Shoppers beginnen zich meer te bekommeren om duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen

Consumenten kiezen voor merken die duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen promoten. Prijs en productkwaliteit zijn nog steeds van groot belang, maar shoppers beginnen zich ook zorgen te maken over hoe een product wordt gekocht en of het een impact heeft op het milieu.

Om deze reden moet u mogelijk uw bedrijfspraktijken opnieuw evalueren. Hanteert u hoge ethische normen? Doet u zaken met leveranciers en partners die de juiste waarden hebben? Als u merkt dat uw bedrijf op deze gebieden tekortschiet, wilt u misschien wijzigingen in uw bedrijf aanbrengen.

Beoefent u al maatschappelijk verantwoord ondernemen? Zorg ervoor dat uw klanten hiervan op de hoogte zijn. Als je producten bijvoorbeeld gemaakt zijn van duurzame materialen, vermeld dat dan zeker op je verpakking.

Nuby, een merk dat producten voor baby's en peuters verkoopt, doet precies dat. Op de verpakking van Nuby's voerbakken is prominent te zien dat het product is gemaakt van recyclebare en biologisch afbreekbare materialen, zodat shoppers direct zien dat de koopwaar milieuvriendelijk is.

Overweeg iets soortgelijks te implementeren als u duurzame producten verkoopt. Als u dit doet, wordt niet alleen bekendheid gegeven aan uw geweldige inspanningen, maar het kan ook de verkoop verhogen.

EEN wereldwijde MVO-enquête uitgevoerd door Nielsen ontdekte dat 52% van de respondenten "zegt dat hun aankoopbeslissingen gedeeltelijk afhankelijk zijn van de verpakking - ze controleren eerst de etikettering voordat ze kopen om er zeker van te zijn dat het merk zich inzet voor een positieve sociale en ecologische impact."

Startups met innovatieve bedrijfsmodellen trekken de aandacht van de consument (en dollars)

Startups met nieuwe en interessante bedrijfsmodellen geven traditionele CPG's een run voor hun geld. Grote bedrijven, zelfs die met een enorme naamsbekendheid, worden ontwricht door wendbare en innovatieve spelers.

Neem het geval van Dollar Shave Club, een op abonnementen gebaseerd bedrijf dat scheerapparaten en persoonlijke verzorgingsproducten aan klanten levert. De unieke aanpak van Dollar Shave Club (tenminste destijds) in combinatie met slimme branding en commercials zorgde ervoor dat het marktaandeel kon winnen van traditionele spelers, waardoor bedrijven als Gillette gedwongen werden een inhaalslag te maken. Gillette lanceerde uiteindelijk zijn eigen abonnementsservice om te concurreren, maar tegen die tijd had Dollar Shave Club al zijn sporen verdiend. En niet lang daarna kocht CPG-gigant Unilever Dollar Shave Club om deel te nemen aan het abonnementsmodel van een innovatieve en ontwrichtende speler.

De les hier? CPG's die niet innoveren, lopen het risico te worden ingehaald door kleinere, vooruitstrevende bedrijven. Voorkom dat uw merk hetzelfde lot treft door voortdurend scherp te blijven op innovatie. Erken dat traditionele methoden om te verkopen en in het bijzijn van consumenten te komen niet per se meer werken.

Bestudeer de gewoonten van moderne consumenten en kijk hoe u relevant kunt blijven in hun leven. En bestudeer uw concurrenten - vooral degenen die in opkomst zijn. Doen ze iets anders om uw doelgroep te bereiken? Let goed op en kijk of je nieuwe tactieken kunt toepassen op je eigen strategieën.

Direct-to-consumer zit in de lift

Het direct-to-consumer (D2C) verkoopmodel is in opkomst, vooral online.

"De enige verschuiving die ik het meest zie zijn, is dat merken zich richten op direct-to-consumer-verkoop via hun beheerde websites." – Elyse Kaye, oprichter en CEO van Aha productoplossingen

Dit zorgt voor controle over het merk, de prijsstelling, de berichtgeving en elimineert enkele van de uitdagingen met de traditionele pay-to-play-retailmethoden”, voegt ze eraan toe.

een eEen voorbeeld van een CPG die direct-to-consumer-verkoop omarmt, is Tide. Het merk gelanceerd Getijden op aanvraag, een abonnementsservice die leden regelmatig Tide PODS® 3 in 1 met wasmiddel, vlekkenverwijderaar en bleekmiddel stuurt.

Als uw bedrijf nog niet rechtstreeks aan de consument verkoopt, moet u dit serieus overwegen. Misschien is het tijd om e-commerce op uw website te implementeren. Of, net als bij Tide, moet u misschien een nieuw bedrijfsmodel proberen (bijv. abonnementsservice, proberen voordat u koopt, enz.).

Offline verlangen shoppers naar betere ervaringen

D2C mag dan in opkomst zijn, de detailhandel blijft een belangrijk verkoopkanaal voor CPG's. Om concurrerend te blijven, moeten merken echter manieren vinden om de klantervaring offline te verbeteren en iets te bieden dat shoppers niet op hun telefoon of computer kunnen krijgen.

Merken die hun eigen winkels runnen, kunnen dit bereiken door middel van een aantal tactieken, waaronder:

Evenementen – Indien correct geïmplementeerd, kunnen evenementen effectief zijn in het stimuleren van voetverkeer. Ze geven mensen een dwingende reden om naar een fysieke locatie te gaan, en het merk krijgt een geweldige kans om zijn verhaal te vertellen, contact te maken met shoppers en zijn producten te presenteren. Evenementen trekken vaak veel online buzz en kunnen een geweldige bron van door gebruikers gegenereerde inhoud zijn.

Inspiratie nodig voor het organiseren van je volgende evenement? Kijk eens wat het prominente modemerk Rebecca Minkoff eerder deze maand deed toen het bedrijf organiseerde zijn eerste mode-evenement in het winkelcentrum The Grove in Los Angeles. Naast een catwalkshow omvatte het evenement ook activiteiten zoals yogasessies, wijnproeverijen en live muziekuitvoeringen. Onnodig te zeggen dat het evenement van Rebecca Minkoff veel publiek trok en als een doorslaand succes werd beschouwd.

Winkeltechnologie – In-store technologieën zoals touchscreens, kiosken en andere gadgets kunnen de winkelervaring verbeteren, waardoor het handiger en aangenamer wordt.

Een goed voorbeeld van een retailer die technologie in de winkel goed gebruikt, is Sephora, met zijn Fragrance IQ-kiosk. Met Fragrance IQ kunnen shoppers een quiz in de winkel doen om de perfecte geur te vinden. Ze krijgen productaanbevelingen op basis van hun antwoorden en ze kunnen de geuren onmiddellijk ter plaatse proeven.

Zie het in actie:

Diensten in de winkel – Geef mensen meer redenen om naar de winkel te gaan met on-site services. Bedenk hoe u uw klanten kunt ondersteunen nadat ze een aankoop hebben gedaan, en maak daar een in-store service van.

Cosmeticawinkels zoals Mac en Sephora bieden bijvoorbeeld make-up- en schoonheidsadvies voor mensen die hun producten kopen. Nike biedt daarentegen gratis diensten zoals hardloopanalyse, beha-aanpassing en broekzomen op bepaalde locaties.

De bovenstaande voorbeelden laten zien hoe merken geweldige ervaringen kunnen bieden in hun winkels, maar hoe zit het met CPG's die geen eigen fysieke locaties hebben? Als je in deze categorie valt, maak je geen zorgen. U hoeft niet per se een volwaardige fysieke winkel te hebben om de winkelervaring te verbeteren. Bekijk de volgende tips:

Mobiele technologie – Maak contact met consumenten op hun mobiele apparaten en gebruik vervolgens het kleine scherm om de winkelervaring te verbeteren en de verkoop te verhogen.

Hier is een goed voorbeeld van een mobiele CPG-campagne in actie: Kraft's Philadelphia Cream Cheese werkte samen met Shopitize om het winkelverkeer en de loyaliteit te stimuleren. Volgens Mobiele marketeer, konden supermarktklanten die de app hadden cashback verdienen en exclusieve inhoud ontgrendelen door Philadelphia Cream Cheese-producten te scannen en hun bonnetjes te uploaden met hun smartphone.

De campagne, die drie maanden liep en werd getest met 15.000 shoppers, zag een verzilveringspercentage van 15%.

Pop-up winkel – Merken die geen fysieke winkels hebben, kunnen nog steeds hun stempel drukken op de offline wereld via pop-upwinkels. Het nieuwe en tijdelijke karakter van deze winkels kan gemakkelijk de interesse van klanten wekken en voetverkeer aantrekken.  

Bekijk wat Keurig deed in 2014. Om de lancering van het Keurig 2.0 Brewing System te starten, heeft het merk besloten om een tijdelijke winkel te bouwen in New York. Naast het presenteren van het nieuwe product, bood de winkel ook gasten van beroemdheden en werden er live demo's en sweepstakes gehouden om het winkelend publiek te betrekken en te entertainen.  

Werk met retailers – Werk samen met uw retailpartners om de planning, uitvoering en resultaten van programma's te verbeteren.

De KDM-blog citeert een interessante case study waarin snackmerken samenwerkten met Target om de verkoop voor s'mores te vergroten.

Volgens de site werkten The Hershey Co, (Hershey's chocolate), Mondelez International (Honey Maid Grahams) en Kraft Foods Group samen met Target aan een campagne om shoppers te verleiden meer s'mores te kopen. Een van de dingen die de merken deden, was gebruik maken van de shoppergegevens en inzichten van Target en deze gebruiken om hun programma te plannen en uit te voeren.

"Uitvoering in de winkel omvatte strategische plaatsing van de s'mores-ingrediënten op eindkappen en displays, waardoor gelijktijdige aankopen werden gestimuleerd, aangezien shoppers alle ingrediënten handig naast elkaar kopen." – KDM-blog

Wat het resultaat betreft, de samenwerking leverde de merken maar liefst 213% op.

Een opmerking over het uitvoeren van uw offline initiatieven: De bovenstaande voorbeelden demonstreren de vele manieren waarop u de offline ervaringen van uw klanten kunt verrijken. Zoals hierboven vermeld, kunnen offline initiatieven, als ze goed worden uitgevoerd, geweldige resultaten opleveren.

Maar het is belangrijk op te merken dat deze programma's vaak veel bewegende delen bevatten en dus een georganiseerde en gezamenlijke inspanning vereisen. Daarom wordt het ten zeerste aanbevolen om uw teams te wapenen met tools die hen helpen op de hoogte te blijven van alle aspecten van uw offline programma's en initiatieven.

Als u bijvoorbeeld samenwerkt met retailers, kunt u overwegen om een taakbeheersoftware (liefst iets cloudgebaseerd) om meerdere partijen in staat te stellen actiestappen en voortgang te bekijken en te volgen. Dit zal ook helpen verschillende teams op dezelfde pagina te blijven.

Een andere tip is om te voeren audits. Of je nu een nieuw stukje in-store technologie uitrolt of een pop-up store lanceert, maak er een punt van om je inspanningen te controleren en te evalueren. Werken uw gadgets in de winkel naar behoren? Voldoen de displays in uw pop-up store aan uw merkrichtlijnen? U kunt deze vragen effectief beantwoorden door uw initiatieven te auditen. En nogmaals, het helpt om jezelf te wapenen met de juiste tools. Voor audits wilt u misschien afzien van handmatige checklists of klemborden en kiezen voor een modern retail audit software waarmee uw team audits kan uitvoeren met behulp van een mobiel apparaat of computer. Hierdoor wordt het proces efficiënter en worden menselijke fouten en onnauwkeurigheden voorkomen.

Door gebruikers gegenereerde inhoud blijft een hit bij consumenten

“Naast merkreclame moeten CPG-bedrijven zich ervan bewust zijn dat de klanten van vandaag meer en meer worden beïnvloed door de mening van hun vrienden en door gebruikers gegenereerde inhoud”, zegt Ankit Runwal, een marketingspecialist bij Sociale bijlage.

Hij beveelt aan dat CPG's,

“Moedig uw bestaande klantenbestand aan om hun liefde en enthousiasme over uw merk te delen met hun netwerk. U moet [klanten] transformeren in merkadvocaten die vervolgens positief over uw bedrijf en producten praten." - Ankit Runwal, een marketingspecialist bij Sociale bijlage

Een van de gemakkelijkste manieren om dit te doen, is door gebruik te maken van sociale media. Zoek uit welke sociale netwerken uw klanten gebruiken en vestig vervolgens een aanwezigheid op die sites. Houd in de gaten wat mensen zeggen en reageer dienovereenkomstig. En wanneer u gebruikers ziet die actief over uw merk praten, neem dan contact met hen op en ga met hen in gesprek.

Wil je sociale interacties opvoeren? Overweeg een campagne met door gebruikers gegenereerde inhoud te voeren die input van fans en volgers verzamelt.

Lay's "Doe ons een smaakDe wedstrijd is daar een mooi voorbeeld van. Frito-Lay nodigt mensen uit om hun beste aardappelchipsmaak te pitchen om kans te maken op $1 miljoen dollar. Gebruikers hoeven alleen maar naar de Do Us a Flavor-site te gaan en hun idee in te dienen.

Het initiatief van Lay creëert een win-winsituatie voor zowel het merk als de consument. Aan de kant van de consument krijgen mensen de kans om hun stem te laten horen (en daarmee geld te winnen). Lay's daarentegen profiteert van de toename van consumentenbetrokkenheid en door gebruikers gegenereerde inhoud.

Over een win-winsituatie gesproken, dit is precies waar u zich bevindt als u ernaar streeft om u aan te passen aan de veranderende gewoonten en trends van uw klanten. Het bijhouden van deze trends kost een enorme inspanning (dus geef prioriteit aan degene waarin u gaat investeren), maar het is de enige manier om relevant te blijven in de huidige markt.

ANDERE BRONNEN VAN VERPAKTE GOEDEREN VOOR CONSUMENTEN

Verwijs naar de Categorie Verpakte consumentengoederen voor checklists, how-to's en best practices voor de industrie van verpakte consumentengoederen.

Over de auteur:

Welke andere consumententrends hebben invloed op de CPG-ruimte? Deel uw mening in de opmerkingen.