{"id":6198,"date":"2023-04-30T15:16:04","date_gmt":"2023-04-30T19:16:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bindy.com\/?p=6198"},"modified":"2025-09-09T12:39:19","modified_gmt":"2025-09-09T16:39:19","slug":"comunicazione-e-esecuzione-del-punto-vendita-una-guida-completa-per-i-rivenditori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bindy.com\/it\/store-communication-and-execution-a-comprehensive-guide-for-retailers\/","title":{"rendered":"\u2b50 Comunicazione sul sito: una guida completa per il commercio al dettaglio e l'ospitalit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Un'efficace esecuzione della vendita al dettaglio e dell'ospitalit\u00e0 richiede alcuni componenti, in primo luogo la comunicazione, in secondo luogo gestione dei compiti<\/a>e terzo audit\/valutazioni<\/a>. In questo post ci concentriamo sulla comunicazione.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Perch\u00e8 questa guida?<\/h2>\n\n\n\n

La comunicazione e la corretta esecuzione dei programmi, degli standard del marchio e delle procedure operative rimangono un punto dolente per i settori della vendita al dettaglio e dell'ospitalit\u00e0. Man mano che un\u2019attivit\u00e0 di vendita al dettaglio o di ospitalit\u00e0 si espande o diventa geograficamente pi\u00f9 diversificata, la separazione fisica che esiste tra i siti e la sede centrale rende la comunicazione e il coinvolgimento sempre pi\u00f9 impegnativi. <\/p>\n\n\n\n

Quando la comunicazione si interrompe, i siti possono diventare inconsapevoli o confusi su come implementare gli standard del marchio, rispettare le procedure operative o eseguire programmi nelle aree delle operazioni, del merchandising, della salute e della sicurezza. Inoltre, la sede centrale potrebbe non essere a conoscenza di domande, preoccupazioni e questioni sul campo che richiedono attenzione.<\/p>\n\n\n\n

La buona notizia \u00e8 che esistono strategie e strumenti per aiutarti a migliorare la comunicazione e l\u2019esecuzione. La capacit\u00e0 di comunicare e ricevere risposte dai siti \u00e8 importante.<\/p>\n\n\n\n

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Rispondere entro cinque giorni a promozioni mal eseguite pu\u00f2 portare a 14.5%<\/a> recupero delle entrate. I negozi che eseguono correttamente display promozionali possono registrare un aumento delle vendite fino a 193%<\/a>!<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Se il tuo attuale processo di comunicazione organizzativa \u00e8 un punto dolente che deve essere risolto, questa guida completa alla comunicazione \u00e8 per te!<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

CONTENUTI<\/h2>\n\n\n\n
Il costo di una cattiva comunicazione<\/a><\/td><\/tr>
Come migliorare la comunicazione e l'esecuzione del sito<\/a><\/td><\/tr>
Tipi di comunicazione comuni<\/a><\/td><\/tr>
Comunicare di persona con le visite in loco<\/a><\/td><\/tr>
Andare avanti con la comunicazione e l'esecuzione del sito<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Il costo di una cattiva comunicazione<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Una scarsa comunicazione si traduce in una cattiva esecuzione e una cattiva esecuzione pu\u00f2 avere un impatto notevole sui profitti. Il marketing e il merchandising sono spesso responsabili della crescita dei ricavi e, di conseguenza, della spesa per ospitalit\u00e0, vendita al dettaglio e beni di largo consumo tra 10-24%<\/a> del budget totale dell'azienda sul marketing. Questo \u00e8 un grande investimento delle tue risorse.<\/p>\n\n\n\n

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Un sorprendente 90%<\/a> delle aziende di beni di consumo segnalano frustrazione per la conformit\u00e0 (rifornimento, esecuzione promozionale, conoscenza dei prodotti dei dipendenti, prezzi corretti).<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Quarantanove per cento<\/a> di tutti gli espositori previsti per la vendita al dettaglio mancano; 60%<\/a> vengono eseguiti in modo improprio. Ci\u00f2 influisce sui tuoi profitti: le aziende perdono tanto 25%<\/a> delle loro entrate a causa di un\u2019esecuzione inadeguata.
<\/a><\/p>\n\n\n\n

Come migliorare la comunicazione del sito<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Semplificare la comunicazione<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La comunicazione tra le sedi e la sede centrale spesso si interrompe a causa della scelta della piattaforma di comunicazione. Gli operatori spesso utilizzano piattaforme familiari come e-mail, WhatsApp, Skype, Facebook Messenger o telefonate per comunicare con i siti. Sebbene ampiamente accessibili, questi canali di comunicazione non sono progettati per essere una comunicazione aziendale bidirezionale, attuabile o tracciabile.<\/p>\n\n\n\n

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Troppi strumenti di comunicazione creano confusione; i tuoi dipendenti devono sapere dove andare per file di risorse essenziali, linee guida, attivit\u00e0 e feedback.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Il primo passo \u00e8 semplificare il processo di comunicazione. Sebbene il tuo processo possa ancora includere comunicazioni via e-mail e telefoniche, la tua comunicazione non dovrebbe dipendere principalmente da esse. <\/p>\n\n\n\n

Fare un elenco dei bisogni essenziali per la comunicazione e l'esecuzione; modulo esempio a Gestione dei contenuti<\/a> sistema, gestione dei compiti<\/a> software per assegnare e monitorare il completamento, messaggistica istantanea <\/a>per una comunicazione rapida, KPI<\/a> per portare tutti sulla stessa lunghezza d\u2019onda e focalizzarli sugli stessi obiettivi. Legato<\/a> \u00e8 una soluzione software cloud realizzata per la comunicazione e l'esecuzione di vendita al dettaglio e ospitalit\u00e0 che risponde a queste esigenze fuori dagli schemi.<\/p>\n\n\n\n

Sii coerente <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Che tu stia comunicando con un sito, con un gruppo di siti o con tutti i tuoi siti, mantieni il processo coerente. La prevedibilit\u00e0 \u00e8 essenziale e necessaria per ottenere il consenso dei siti e stabilire aspettative di risposta. Ad esempio, utilizza ogni volta lo stesso metodo\/piattaforma per comunicare attivit\u00e0 che richiedono attenzione immediata (richiamo del prodotto, situazione pericolosa, interruzione essenziale del sistema). <\/p>\n\n\n\n

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Quanto pi\u00f9 standardizzerai e centralizzerai la comunicazione, tanto pi\u00f9 efficace sar\u00e0.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Fare Comunicazione bidirezionale<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La comunicazione deve andare in entrambe le direzioni. Non lo sottolineeremo mai abbastanza: i tuoi siti, i tuoi affiliati e i tuoi gestori hanno bisogno di comunicare con te. I manager distrettuali o regionali forniscono un collegamento essenziale tra la sede centrale e le sedi. Tuttavia, i manager distrettuali possono essere presenti nelle loro sedi solo una volta alla volta tre settimane<\/a>. Senza sentire i tuoi porcili, come puoi sapere quali sfide devono affrontare e quali passi puoi intraprendere per aiutarli?<\/p>\n\n\n\n

Dalla sede centrale ai siti<\/h3>\n\n\n\n

La sede centrale deve comunicare informazioni a tutti\/alcuni siti, in tutte\/alcune regioni.<\/p>\n\n\n\n

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Queste informazioni viaggiano \u201cverso il basso\u201d e possono essere utilizzate per annunciare i prossimi programmi stagionali, iniziative in negozio, richiami di prodotti e modifiche al planogramma.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Alcuni sono \u201cutilizzabili\u201d (richiedono ai destinatari di completare un\u2019azione) mentre altri sono semplicemente informativi.<\/p>\n\n\n\n

Dai siti alla sede centrale<\/h3>\n\n\n\n

I siti (in genere l'affiliato, il manager o il vicedirettore) spesso hanno bisogno di porre domande, sollevare dubbi o documentare problemi con la sede centrale.<\/p>\n\n\n\n

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Queste informazioni viaggiano "verso l'alto" e sono spesso utilizzabili in quanto richiedono che la sede centrale confermi la ricezione, intraprenda un'azione e comunichi il risultato al sito.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Laddove non \u00e8 presente alcuna automazione, ci\u00f2 avviene spesso tramite e-mail o chiamando una hotline di supporto.<\/p>\n\n\n\n

COMUNICAZIONE BIDIREZIONALE CENTRALIZZATA<\/h3>\n\n\n\n

La soluzione \u00e8 un software di comunicazione che centralizza la comunicazione e funziona in entrambe le direzioni.<\/p>\n\n\n\n

Funziona sia che le informazioni viaggino verso l'alto o verso il basso, sia che un pacchetto di comunicazione sia utilizzabile o meno e che riguardi un sito, un gruppo di siti o tutti i siti.<\/p>\n\n\n\n

FARE Comunicazione Una parte della cultura aziendale<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Secondo un sondaggio Gallup, il coinvolgimento dei dipendenti \u00e8 in media inferiore a 33%<\/a>. Buona comunicazione<\/a> \u00e8 uno dei fattori pi\u00f9 importanti per favorire il coinvolgimento dei dipendenti. Sii specifico riguardo agli obiettivi, alle responsabilit\u00e0, alle aspettative e ai cambiamenti organizzativi dell'azienda. Essere chiari coltiva la fiducia.<\/p>\n\n\n\n

Quando si tratta di risolvere un problema o implementare un cambiamento di politica, sollecitare feedback, in particolare dai dipendenti in prima linea. C'\u00e8 potere nel capire cosa e come pensano i tuoi dipendenti e sollecitare il loro feedback li aiuta a sentirsi apprezzati. Sentirsi apprezzati \u00e8 il pilota numero uno<\/a> di coinvolgimento e soddisfazione dei dipendenti.<\/p>\n\n\n\n

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Scegli una piattaforma a cui i tuoi dipendenti possono accedere facilmente con le tue informazioni in un unico posto. Le stesse risorse dovrebbero essere disponibili su qualsiasi dispositivo in qualsiasi momento. In questo modo \u00e8 pi\u00f9 probabile che i tuoi dipendenti in prima linea si impegnino.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Infine, tutti i dipendenti dovrebbero avere accesso. Se scegli una piattaforma software per la comunicazione e l'esecuzione del tuo sito, fai attenzione alle piattaforme che richiedono costi da parte dell'utente; questo aumenter\u00e0 i costi per coinvolgere tutti i dipendenti. Bindy offre utenti e siti illimitati con la maggior parte dei piani<\/a>. Porta tutti a bordo senza pagare di pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n

I dipendenti che non possono accedere a una piattaforma perdono annunci, informazioni essenziali e hanno meno potere di risolvere i problemi da soli. Ci\u00f2 ostacola la comunicazione e va contro la consapevolezza e la corretta esecuzione. Ricorda, ai tuoi clienti non importa se un dipendente lavora 4 ore a settimana o 40 ore, ogni dipendente \u00e8 un ambasciatore del marchio.<\/p>\n\n\n

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Tipi di comunicazione comuni<\/h2>\n\n\n\n

Una comunicazione accessibile e semplificata pu\u00f2 avere ritorni preziosi per la tua azienda. Consideriamo ora alcuni elementi essenziali che tutte le organizzazioni, che abbiano due o 2.000 sedi, dovrebbero comunicare. Abbiamo suddiviso i nostri suggerimenti di comunicazione in due categorie: merchandising e operazioni.<\/p>\n\n\n\n

Merchandising<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tecnicamente, la categoria del merchandising al dettaglio comprende tutto a il cliente percepisce<\/a> quando incontrano il tuo negozio: vetrine<\/a>, illuminazione<\/a>, disposizione del negozio<\/a>, segnaletica<\/a>, esposizione del prodotto<\/a>, Promozioni POS<\/a>. Il layout e le procedure operative di merchandising dovrebbero essere complete: quando dovrebbero essere aggiornati i display? Che tipo di illuminazione \u00e8 prevista nei camerini? Come devono essere posizionati i prodotti sugli scaffali? <\/p>\n\n\n\n

\"Merchandising\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Il merchandising \u00e8 cos\u00ec importante che abbiamo un'intera categoria dedicata al merchandising sul nostro blog per aiutarti migliori pratiche di merchandising<\/a>. Abbiamo anche come fare e liste di controllo per aiutarti a condurre audit di merchandising<\/a> o aggiorna il tuo standard di merchandising<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Qui, vogliamo concentrarci su due componenti che dovrebbero essere incluse in qualsiasi politica di merchandising e comunicate prontamente perch\u00e9 sono noti fattori di guadagno: il marchio e le promozioni.<\/p>\n\n\n\n

Standard di marca<\/h3>\n\n\n\n

Esperto di vendita al dettaglio Francesca Nicasio<\/a> osserva che un marchio convincente "attira grandi persone nella tua azienda, promuove la fedelt\u00e0 e aumenta le vendite". In effetti, l'aumento medio dei ricavi attribuito alla presentazione di un marchio in modo coerente lo \u00e8 23%<\/a>! Pertanto, \u00e8 essenziale comunicare le linee guida e gli standard del marchio.<\/p>\n\n\n\n

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Esecuzione promozionale<\/h3>\n\n\n\n

Le aziende spendono in media 19%<\/a> delle loro entrate lorde totali sulle campagne promozionali. L'esecuzione riuscita di una campagna promozionale comprende numerose parti mobili e reparti. Portare tutti sulla stessa pagina, fuori dai loro silos e in modalit\u00e0 collaborazione pu\u00f2 essere una sfida.<\/p>\n\n\n\n

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\u00c8 qui che un piattaforma di comunicazione del negozio<\/a> pu\u00f2 davvero aiutare. La piattaforma giusta offrir\u00e0 ai dipendenti un luogo in cui accedere facilmente, condividere, commentare, fornire feedback e controllare le attivit\u00e0 necessarie per rendere la tua campagna un successo.<\/p>\n\n\n\n

Operazioni<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

KPI<\/h3>\n\n\n\n

I dipendenti vogliono sapere cosa sta succedendo all'interno dell'organizzazione. Come notato sopra, la condivisione dell'organizzazione KPI<\/a> con i dipendenti coltiva una cultura del coinvolgimento. I dipendenti vogliono sapere<\/a> come sta facendo l'organizzazione, quali sono gli obiettivi dell'organizzazione e qual \u00e8 il loro ruolo nel contribuire al raggiungimento degli obiettivi aziendali.<\/p>\n\n\n

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Addestramento<\/h3>\n\n\n\n

I dipendenti vogliono formazione! Infatti, 63%<\/a> dei dipendenti ritiene che l'apprendimento di nuove competenze e l'ottenimento di una formazione speciale siano essenziali per l'avanzamento di carriera. \u00c8 in corso una formazione efficace. Imprenditore<\/a> raccomanda di ottimizzare lo sviluppo fissando obiettivi trimestrali raggiungibili. Gli obiettivi trimestrali sono pi\u00f9 facili da vedere e promuovono un senso di realizzazione. Possono anche aiutarti a identificare le aree deboli pi\u00f9 rapidamente per la correzione.<\/p>\n\n\n\n

Se temi che l'impostazione degli obiettivi trimestrali richieda troppo tempo per l'impostazione e il monitoraggio, Entrepreneur consiglia di automatizzare il processo per monitorare e misurare le prestazioni. Scegli una piattaforma che ti offre a lista di controllo intelligente<\/a> o gestione dei compiti<\/a>. I dipendenti possono rivedere gli obiettivi, contrassegnare i risultati e fornire feedback. I manager possono eseguire report per vedere rapidamente chi \u00e8 sulla buona strada e quali aree richiedono attenzione.<\/p>\n\n\n

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\"Manager
Credito fotografico: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Standard del servizio clienti<\/h3>\n\n\n\n

Secondo il Harvard Business Review<\/a>, \u00e8 da cinque a 25 volte pi\u00f9 costoso acquisire un nuovo cliente che mantenerne uno esistente. Sessantotto per cento<\/a> dei clienti non torner\u00e0 se il servizio clienti \u00e8 scadente e il personale \u00e8 percepito come indifferente.<\/p>\n\n\n\n

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Conosci i tuoi clienti e ospiti e personalizza i tuoi standard di servizio per soddisfare le loro aspettative di servizio. Gli standard e le aspettative possono cambiare, quindi assicurati che i tuoi dipendenti abbiano un accesso immediato alla formazione e agli standard di servizio di cui hanno bisogno per soddisfare le aspettative dei clienti. Non sai da dove iniziare? Vedi il nostro blog, "Come migliorare gli standard del servizio clienti<\/a>.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Politiche di prevenzione delle perdite<\/h3>\n\n\n\n

I tuoi dipendenti sono quelli che attuano le tue politiche di sicurezza. Documenta e fornisci chiaramente le tue politiche e procedure LP a tutti i dipendenti. Sean Sportun, Responsabile sicurezza e prevenzione perdite presso Cerchio K<\/a>, osserva, \u201cse i dipendenti comprendono ci\u00f2 che viene loro richiesto e la formazione rimane pertinente e facilmente riconoscibile, l'organizzazione sperimenter\u00e0 un livello di conformit\u00e0 migliorato. Una formazione adeguata aumenta le probabilit\u00e0 di successo e costruisce una cultura di sicurezza e protezione duratura".<\/p>\n\n\n

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Nicasio<\/a> consiglia di raccontare e mostrare. \u201cDiciamo che hai misure specifiche per la gestione del contante. Avrai voglia di comunicarli verbalmente durante l'allenamento, ma tu (o un membro esperto del tuo team) dovresti anche dimostrare il processo ai tuoi nuovi assunti e supervisionarli durante le prime volte in cui svolgono l'attivit\u00e0". Consiglia inoltre di stampare le linee guida nei luoghi in cui i dipendenti convergono (magazzino, dietro il bancone, back-office). Emergono nuove minacce, quindi assicurati che gli aggiornamenti vengano comunicati in modo chiaro.<\/p>\n\n\n\n

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salute e sicurezza<\/h3>\n\n\n\n

Il costo del mancato rispetto delle politiche e dei protocolli in materia di salute e sicurezza \u00e8 in costante aumento 45%<\/a> dal 2011. I costi includono risarcimenti, interruzione dell'attivit\u00e0 e perdita di produttivit\u00e0, che significa una perdita di entrate. <\/p>\n\n\n\n

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In una recente indagine nel settore edile, 75%<\/a> degli intervistati ha accusato la mancanza di conoscenza come motivo della non conformit\u00e0. Ci sono molti rischi nello spazio di lavoro al dettaglio<\/a>, la maggior parte di loro sono dietro le quinte. Locali di magazzino, banchine di carico, ingressi\/uscite, rischi di incendio e pallet rotti sono problemi di sicurezza comuni per i rivenditori.<\/p>\n\n\n

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La non conformit\u00e0 ha visto aumentare il numero di richiami di sicurezza alimentare 22%<\/a> tra il 2015 e il 2016. Il prezzo per ritiro di prodotti alimentari \u00e8 in media di $10 milioni. Inoltre, i dipendenti devono sapere come reagire se loro o un cliente viene ferito in negozio o se un'emergenza meteorologica richiede attenzione.<\/p>\n\n\n\n

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La prevenzione \u00e8 la cosa migliore e Safety and Health Magazine stima a ritorno tra $2-6 per ogni $1 investito<\/a> nella prevenzione degli infortuni! Evita infortuni, spese legali e interruzioni dell'attivit\u00e0 comunicando la tua politica di salute e sicurezza. Usa il nostro lista di controllo di esempio<\/a> per aggiornare il tuo programma di salute e sicurezza nelle tue sedi.
<\/a><\/p>\n\n\n\n

Comunicare di persona con <\/strong>Visite al sito<\/h2>\n\n\n\n

L'utilizzo del software per la comunicazione del sito garantisce che le politiche e le procedure siano sempre disponibili per tutti i siti. Tuttavia, il software \u00e8 un mezzo per un flusso di lavoro migliore e pi\u00f9 snello, pu\u00f2 ridurre i viaggi e abbassare la frequenza delle visite ai siti, tuttavia, nella maggior parte dei casi, non sostituisce completamente la visita dei siti. Le visite al sito proteggono il marchio<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Non commettere errori, le visite in loco sono un impegno in termini di risorse. In un recente sondaggio, i dirigenti distrettuali hanno stimato di dedicare la maggior parte del loro tempo a preparare, condurre e dare seguito alle visite in loco (tra 10-20 ore settimanali<\/a>!). Automatizzazione dei processi di visita del sito, inclusi liste di controllo intelligenti<\/a> e follow-up correttivo automatizzato<\/a> pu\u00f2 risparmiare molto tempo e denaro.<\/p>\n\n\n

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Gli audit coinvolgono il sito. Gli audit non sono un\u2019attivit\u00e0 passiva. Offrono l'opportunit\u00e0 ai membri della sede centrale di parlare con la direzione e i dipendenti del sito. Fai domande, ascolta e offri risorse.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Infine, ricorda che negozi e hotel diversi operano in modi diversi. Franchisee e manager hanno priorit\u00e0 e inclinazioni diverse in base alla propria esperienza. Ci\u00f2 \u00e8 previsto, ma le organizzazioni devono garantire che i programmi principali e gli standard del marchio siano implementati integralmente, in tempo e in tutti i siti. <\/p>\n\n\n\n


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\"Comunicare,<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Andare avanti con la comunicazione e l'esecuzione del sito<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Se ti prendi il tempo per comunicare standard, procedure e programmi, ridurrai l\u2019esecuzione e gli attriti inferiori agli standard. Ti ritroverai con dipendenti pi\u00f9 felici, vendite pi\u00f9 elevate e rischi inferiori. Inizia oggi<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L'esecuzione efficace di vendita al dettaglio e ospitalit\u00e0 richiede determinati componenti, prima comunicazione, seconda gestione delle attivit\u00e0 e terza audit\/valutazioni. In questo post, ci concentriamo sulla comunicazione. Perch\u00e9 questa guida? La comunicazione e la corretta esecuzione di programmi, standard di marca e procedure operative rimangono un punto dolente per i settori della vendita al dettaglio e dell'ospitalit\u00e0. Man mano che un'attivit\u00e0 di vendita al dettaglio o ospitalit\u00e0 si espande... 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