In che modo i principali marchi di vendita al dettaglio e di ospitalità eseguono programmi e standard in tempo e in modo completo in ogni sito
Quando i manager distrettuali visitano i siti, sono destinati a trovare dei problemi. Anche gli operatori migliori e più diligenti occasionalmente commettono errori. Gli standard del marchio esistono per una ragione: proteggono il marchio e rendono i siti più invitanti per gli ospiti e più redditizi. Il piano d’azione è un’opportunità per applicare azioni correttive alle aree problematiche. Esso … Continue reading What is an Action Plan?
Assegnare valori in punti agli articoli da ispezionare è una pratica comune nel commercio al dettaglio e nell'ospitalità. L'idea è quella di ottenere un punteggio complessivo per il negozio e un'indicazione della conformità del negozio con un programma o una serie di standard. Il punteggio di un negozio può tuttavia innescare reazioni inaspettate da parte dell'affiliato o del direttore del negozio. La maggior parte degli operatori… Continue reading Don’t Sweat the Score, Seize the Opportunity
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