Tidak ada yang mengatakan menjalankan bisnis ritel akan mudah. Bahkan pengecer yang paling berhati-hati pun bisa terjebak mencoba untuk menangani tugas-tugas yang terdiri dari tanggung jawab sehari-hari. Itu sebabnya operasi bisnis perlu didekati secara strategis. Dari mengelola rekanan penjualan hingga menjaga aliran inventaris baru yang tersedia di rak, Anda dapat memangkas biaya dan menciptakan pengalaman pelanggan yang lebih sukses dengan merampingkan proses toko Anda.
Kami telah berkonsultasi dengan pakar industri dan menemukan 4 cara untuk menciptakan operasi ritel yang lebih efektif dan strategis. Mari lihat.
Optimalkan Tata Letak Toko Anda untuk Menjaga Arus Lalu Lintas
Ingin meningkatkan pengalaman pelanggan Anda? Tempatkan diri Anda pada posisi mereka. Ketika kamu masuk ke toko, apakah Anda melihat jalur yang memungkinkan arus pelanggan yang memadai dan tampilan menarik yang secara organik mengarahkan lalu lintas pejalan kaki dari satu tempat ke tempat berikutnya? Jika tidak, mungkin sudah waktunya untuk memikirkan kembali tata letak toko Anda. Menurut Antropolog Konsumen Kizer & Bender, ada tiga faktor yang menentukan berapa lama pelanggan akan bertahan begitu menginjakkan kaki di toko Anda.
Faktor #1 – Enabler
Anda tahu perasaan 'hangat, tidak jelas' yang Anda dapatkan saat berjalan ke toko dengan suasana yang menyenangkan dan staf yang tersenyum? Ternyata, perasaan itu merupakan faktor utama dalam mendorong penjualan.
“Enablers adalah hal-hal kecil yang membuat pelanggan merasa diterima; sapaan ramah dari setiap rekan yang mereka temui, pajangan dan tanda yang menarik perhatian, gerobak dan keranjang yang mengangkat beban berat, lorong yang mudah dinavigasi, dan merchandise kreatif yang membuat pembeli tertarik untuk membeli,” kata Bender. Sentuhan ekstra seperti inilah yang membuat pelanggan kembali lagi.
Faktor #2 – Inhibitor
Seperti namanya, ini adalah hambatan yang––secara harfiah––menghambat pelanggan untuk mendapatkan pengalaman positif di toko Anda. “Ini adalah lubang dan penghalang pembeli yang mengganggu pengalaman membeli,” kata Bender. “Pikirkan perlengkapan kosong, produk yang dipajang terlalu tinggi, atau pajangan yang dikemas begitu rapat sehingga tidak mungkin untuk berbelanja.”
Waspadai perangkap ini dan ajari staf Anda untuk mengenalinya saat muncul, sehingga tim Anda dapat menghentikannya sejak awal sebelum mulai merugikan Anda. Pemeliharaan konstan membuat pengelolaan penghalang jalan ritel ini menjadi tugas yang jauh lebih sederhana.
Faktor #3 – Poin Tayangan
Poin Kesan dimulai sebelum pelanggan berjalan melewati pintu depan dan berlanjut saat mereka melewati toko. “Ini adalah kesan yang menciptakan persepsi yang dibawa pelanggan saat mereka membaca dengan teliti di lantai penjualan,” kata Bender.
Interaksi dengan produk, perasaan, atau hubungan emosional dengan item atau tampilan adalah apa yang disebut Bender sebagai "Momen Kebenaran." Dia mengatakan bahwa pengunjung toko dapat memiliki sebanyak 25 Momen Kebenaran dalam satu kunjungan, jadi penting untuk membuat momen ini berdampak. Targetkan tampilan Anda ke demografi toko Anda dan pastikan untuk menampilkan item yang muncul.
Merampingkan Fungsi Toko Dengan Manajemen Tugas Kolaboratif
Teknologi dapat membuat atau menghancurkan kemampuan Anda untuk menjalankan operasi ritel yang lancar. Mungkin sulit untuk mengelola semua bagian yang bergerak secara manual––jadwal karyawan, jadwal pengiriman, manajemen tugas, audit ritel, inventaris, pelaporan, memetakan, manajemen konten... daftarnya terus berlanjut. Mencoba melacak secara manual semua bagian yang bergerak ini dapat menyebabkan sejumlah kesalahan manusia yang merugikan Anda. Tapi mengapa fokus memadamkan api dari kesalahan manusia ketika Anda bisa menjalankan bisnis yang sukses? Melissa Gonzalez, CEO, dan Pendiri Grup Lionesque mengatakan ini semua tentang mendapatkan satu tampilan dari operasi ritel Anda.
“Strategi komunikasi dan alur kerja sangat penting dalam merampingkan operasi toko,” kata Gonzalez. “Di dunia saat ini di mana pelanggan berkomunikasi dengan merek Anda di beberapa titik kontak, lebih penting dari sebelumnya bahwa merek dan pengecer memiliki proses yang memungkinkan operator toko melihat pelanggan di bawah satu lensa yang konsisten.”
Efektivitas biaya adalah faktor utama yang harus diingat oleh pemilik bisnis ketika mencoba merampingkan operasi toko. Tetapi ada cara untuk menggabungkan teknologi yang bermanfaat tanpa merusak bank. Berdasarkan McKinsey, ada tiga tugas utama yang harus ditangani dalam hal memangkas biaya operasional:
- Biaya produk langsung, atau biaya yang dikaitkan dengan produk tertentu yang Anda jual: Biaya langsung dapat dikurangi dengan membangun hubungan dengan vendor untuk mendapatkan akses pertama ke penawaran dan pengiriman baru, dengan membeli produk dalam jumlah besar secara online, atau dengan menghadiri pameran dagang untuk mendapatkan margin tinggi barang.
- Biaya tidak langsung barang tidak untuk dijual kembali, seperti perlengkapan kantor dan biaya lain yang terkait dengan menjalankan bisnis: Anda dapat membatasinya dengan membeli perlengkapan kantor grosir/bahan pengiriman/dll., yang dapat Anda akses dengan memasukkan lisensi penjualan kembali Anda di situs web grosir. Untuk UKM, jika Anda tidak ingin membeli persediaan berlebih sekaligus, klub belanja format gudang berbasis keanggotaan, seperti Costco atau Sam's Club, mungkin merupakan pilihan terbaik Anda. Juga, pertimbangkan untuk menghilangkan proses berbasis kertas.
- Biaya tenaga kerja, atau uang yang masuk ke gaji karyawan Anda: Anda dapat mengurangi biaya tenaga kerja dengan memaksimalkan produktivitas karyawan saat mereka tepat waktu dengan melacak jadwal karyawan, KPI (indikator kinerja utama), dan meminta verifikasi setelah tugas selesai. Dengan memantau KPI dan penyelesaian tugas, Anda akan menemukan karyawan mana yang paling produktif pada tugas tertentu dan Anda dapat menjadwalkannya untuk menyelesaikan lebih banyak dalam waktu yang lebih singkat––yang pada akhirnya menghemat uang bisnis Anda pada jam yang dapat ditagih.
Karena Anda tidak ingin mengambil jalan pintas dalam menyediakan produk berkualitas, Anda mungkin ingin fokus pada dua yang terakhir untuk mengurangi anggaran operasional Anda. Berbelanja untuk pengiriman yang lebih terjangkau, mengurangi limbah kertas, dan menerapkan sistem manajemen tugas yang cerdas ke dalam operasi toko Anda sehari-hari dapat membantu Anda melakukannya.
Mengambil keuntungan dari perangkat lunak komunikasi toko yang baik juga dapat menguntungkan anggaran Anda. Alat manajemen tugas memungkinkan Anda untuk menetapkan tugas tertentu ke toko yang berbeda dan bahkan meminta verifikasi foto setelah tugas tersebut selesai. Menyederhanakan proses manajemen tugas menciptakan alur kerja yang lebih efisien, mengurangi biaya lembur staf. Bahkan, kekalahan 88 persen pelanggan Bindy melaporkan peningkatan penyelesaian tugas dan aktivitas penyimpanan setelah menerapkan solusi.
Aktifkan Tenaga Penjualan Anda dengan Berinvestasi pada Rekanan Anda
Ketika seorang pelanggan datang ke toko Anda dan bertemu dengan rekan penjualan yang tahu lebih sedikit daripada mereka, terjadi pemutusan hubungan. “Pelanggan hari ini berjalan-jalan di toko setelah menghabiskan banyak waktu untuk meneliti online dan akan sering mengetahui semua spesifikasi teknis dan opsi yang tersedia sebelum menginjakkan kaki di toko,” lapor Carl Boutet, Eksekutif Ritel di Highline Beta.
“Salah satu tantangan terbesar pengecer adalah memastikan staf mereka setidaknya pada tingkat pengetahuan produk yang setara dengan pelanggan yang mereka layani,” Boutet menambahkan. selalu membayar.”
Berinvestasi dalam staf Anda dapat memiliki dampak besar pada keberhasilan keseluruhan operasi ritel Anda. Jika ragu, pertimbangkan itu 90 persen konsumen lebih mungkin untuk membeli sesuatu di dalam toko ketika dibantu oleh staf yang berpengetahuan. Jadi, buat toko Anda layak untuk dikunjungi dengan berinvestasi dalam pelatihan rekanan, serta menggunakan alat penjadwalan dan pelaporan berbasis AI untuk menjaga karyawan tetap pada tugas.
Bindy memiliki penerbitan konten, manajemen tugas, alat verifikasi tanda tangan/foto, dan semua yang Anda butuhkan untuk meningkatkan alur kerja pada satu platform sederhana yang dapat Anda akses dari jarak jauh. Mengapa terus melakukan hal-hal secara manual dengan daftar periksa kertas, lembar excel, dan email, ketika Anda dapat memfasilitasi akuntabilitas dalam organisasi Anda dari mana pun Anda berada saat ini?
Berinvestasi dalam Teknologi Aman
Meskipun banyak pengecer menyambut kemajuan teknologi dengan tangan terbuka, ketakutan akan serangan dunia maya membuat sebagian orang waspada terhadap teknologi baru. Ketidakamanan itu, ditambah dengan keengganan untuk melakukan investasi keuangan yang substansial, membuat beberapa organisasi tidak tahu apa-apa.
Namun, teknologi yang tampaknya ditakuti oleh beberapa pengecer sebenarnya dapat membantu menjaga keamanan informasi pelanggan dan membuat peretasan dunia maya hampir mustahil. Laporan Gartner bahwa manajemen risiko dan masalah privasi akan mendorong pengeluaran layanan keamanan hingga tahun 2020 untuk lebih dari 40 persen organisasi. Keamanan bisa menjadi investasi yang substansial tetapi perlu.
Untuk mengurangi biaya keamanan, hubungi mitra dan vendor teknologi Anda saat ini. Misalnya, banyak penyedia SaaS memiliki pencegahan kerugian peralatan dibangun ke dalam penawaran mereka sehingga Anda tidak perlu membayar lebih dari yang diperlukan untuk keamanan tambahan. Lihat protokol keamanan apa (firewall, enkripsi, rencana peretasan) yang dimiliki mitra SaaS Anda dan identifikasi apa yang dapat Anda pindahkan ke platform mereka yang sudah aman.
Jika Anda memang perlu membeli keamanan tambahan, carilah perangkat lunak yang mengutamakan keamanan sambil menawarkan biaya bulanan yang tidak akan merusak anggaran Anda. Yang terpenting, jangan biarkan rasa takut akan serangan dunia maya menghalangi Anda untuk membawa operasi toko ritel Anda ke tingkat berikutnya.
Menyatukan Semuanya
Mengelola bisnis ritel yang berkembang tidak hanya membutuhkan waktu tetapi juga kemampuan untuk melakukan banyak tugas. Dengan teknologi baru yang mengubah harapan pelanggan, taktik pengoperasian sederhana dapat dengan mudah tersesat dalam shuffle. Untungnya, teknologi yang sama dapat digunakan untuk merampingkan operasi bisnis Anda.
Bisnis ritel yang berfungsi tinggi tidak terjadi secara kebetulan…memerlukan langkah-langkah strategis untuk bergerak ke arah yang benar. Menyusun ulang tata letak toko Anda untuk meningkatkan arus lalu lintas pejalan kaki, menerapkan alat manajemen tugas yang efektif––seperti Bindy––untuk menjaga karyawan tetap pada jalurnya, dan berinvestasi dalam teknologi pintar untuk melindungi data sensitif akan membuat toko Anda berada di jalur yang tepat untuk menjadi operasi yang lebih efisien.
Jasmine Glaseen adalah kontributor yang sering dan memberikan kepemimpinan pemikiran di sektor ritel untuk The Robin Report, IBM, Retail Minded, Sourcing Journal, dan banyak lagi. Dia telah menjadi Vend Top 100 Retail Influencer selama 2 tahun berturut-turut. Instagram-nya terdaftar sebagai salah satu dari 15 akun Instagram Ritel Vend untuk diikuti.
