Untuk membantu pengecer multi-unit memulai atau meningkatkan program audit ritel mereka, Bindy secara teratur menerbitkan panduan cara, praktik terbaik, dan daftar periksa. Gunakan daftar periksa sampel ini untuk membuat atau memperbarui daftar periksa peralatan dapur komersial Anda di seluruh lokasi Anda untuk menjaga dapur tetap beroperasi pada tingkat yang tinggi. Pemeliharaan preventif pada peralatan dapur meminimalkan kerusakan, meningkatkan kinerja, mengurangi konsumsi daya, dan memperpanjang … Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens
Tag: Pemeliharaan Pencegahan
Pencegahan vs Reaksi
Anda memiliki atau mengelola bisnis ritel. Haruskah Anda menghabiskan waktu dan energi Anda untuk mencegah masalah sebelum terjadi atau menanganinya saat masalah itu terjadi? Mari selami. Pencegahan Pencegahan adalah manajer toko yang memperbaiki peralatan untuk menghindari kegagalan yang tidak direncanakan. Ini adalah staf dapur yang menyimpan produk berbasis telur di lemari es dan sering… Continue reading Prevention vs. Reaction