Bagaimana merek terkemuka menjalankan program dengan inspeksi, rencana tindakan korektif, dan tugas
Memasukkan daftar periksa keamanan pangan ke dalam program kesehatan dan keselamatan Anda tidak hanya membuat Anda patuh dan melindungi merek dari klaim, tuntutan hukum, dan sakit kepala lainnya, tetapi juga mendorong staf untuk bertindak dengan tepat. “Proses audit itu sendiri menjadi pendorong bagi orang untuk tidak hanya mematuhi, tetapi untuk benar-benar memiliki perilaku yang benar dan menjadi … Continue reading Food Safety Checklist
Internet of Things (IoT) adalah istilah yang sudah ada sejak lama. Dan meskipun percakapan seputar kata kunci berfluktuasi, itu sudah mendarah daging di sebagian besar operasi sehari-hari pengecer besar. IoT secara harfiah adalah setiap perangkat, alat, mesin, dan manusia yang mentransfer data melalui koneksi internet. Teknologi IoT di ritel diharapkan bisa menjangkau… Continue reading How IoT is Transforming Retail and Food Service
Saya memiliki tulang untuk memilih dengan beberapa merek QSR favorit saya. Ini bukan menunya. Ini bukan layanan. Ini bukan tempat duduk, tempat parkir, atau drive-thru. Restoran layanan cepat jelas telah menggelontorkan uang, sistem, dan proses di area utama dan itu terlihat. Tetapi ketika alam memanggil, atau ketika saya ingin ... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.