Cara Menumbuhkan Konsep Ritel dari 5 menjadi 50+ Toko

Mengambil bisnis apa pun dari satu tahap pertumbuhan ke tahap pertumbuhan lainnya membutuhkan pengetahuan, keterampilan, dan pola pikir. Tumbuh dari satu hingga lima toko membutuhkan strategi yang sama sekali berbeda dari menskalakan jumlah toko ritel Anda menjadi dua digit. Dengan kata lain, apa yang membawa bisnis Anda ke posisi sekarang ini, tidak akan membawanya ke tingkat berikutnya. Jadi bagaimana Anda menumbuhkan konsep ritel dari 5 toko menjadi dua digit?

Untuk menjawabnya, kami bertemu dengan beberapa pakar ritel dan pengusaha. Kami meminta mereka untuk berbagi wawasan tentang tantangan unik yang dihadapi bisnis menengah saat meningkatkan jejak ritel mereka. 

Mari selami. 

Buat visi jangka panjang

Visi selalu menjadi pendorong utama kesuksesan. Jadi, ketika menskalakan toko Anda menjadi dua digit, penting untuk memiliki gagasan yang jelas tentang seperti apa bisnis yang Anda inginkan dalam 5, 10, atau bahkan 15 tahun. 

Ini akan mendorong Anda dan tim Anda menuju hasil yang Anda inginkan. Selain itu, visi yang kuat — dan dibagi — akan membuat organisasi Anda tetap selaras sehingga semua orang bekerja menuju tujuan yang sama. 

Sebagai Scott Maloney, mitra senior dan pendiri di Crain & Perusahaan menjelaskan, banyak bisnis menengah bergulat dengan "menyelaraskan strategi tingkat atas dengan peningkatan jumlah unit yang memiliki beberapa tingkat fungsi independen."

Untuk mengatasi ini, Maloney mengatakan bisnis harus memiliki rencana jangka panjang yang jelas dan menjaga berbagai komponen perusahaan tetap selaras. 

“Ini adalah tantangan yang canggih untuk menumbuhkan jejak perusahaan menjadi lokasi dan unit dua digit. Saran terbaik yang harus diperhatikan pengecer adalah meluangkan waktu untuk menyelaraskan ambisi pertumbuhan dengan perencanaan strategis dengan pemicu operasional, ”katanya. 

Maloney menambahkan bahwa bisnis tidak boleh berkembang hanya karena nyaman atau oportunistik untuk melakukannya. Jika Anda akan tumbuh, pastikan Anda melakukannya dengan cara yang sejalan dengan visi Anda. 

“Terlalu sering perusahaan tumbuh secara oportunistik — misalnya, membuka lokasi baru karena ada kesepakatan di gedung. Pada skala yang lebih besar, sangat penting untuk memikirkan ekspansi secara terprogram dan dengan pandangan menuju rencana 5+ tahun yang diartikulasikan dengan baik.”

Kecuali Anda melakukannya tepat waktu, secara penuh, di setiap situs, Anda tidak mengeksekusi sama sekali

Memiliki visi dan rencana jangka panjang juga menjaga pergerakan jangka pendek Anda tetap terkendali. Penskalaan secara berkelanjutan mungkin mengharuskan Anda mengorbankan keuntungan langsung. Itulah mengapa sangat penting untuk memiliki strategi untuk beberapa tahun ke depan. 

“Saran nomor satu saya untuk pengecer yang ingin mengembangkan lokasi mereka adalah mengorbankan keuntungan finansial jangka pendek demi pertumbuhan jangka panjang,” kata Jim Donnelly, CEO Kembalikan Hyper Wellness + Cryotherapy.

 “Kembalikan setiap sen yang Anda mampu ke dalam bisnis sehingga Anda dapat merekrut orang-orang terbaik, mengintegrasikan sistem terbaik, dan memanfaatkan teknologi terbaik,” tambahnya.

Mengidentifikasi dan mempersiapkan pemimpin dalam bisnis

Bertumbuh dari 1 menjadi 5 toko lebih tentang belajar mensistematisasikan, mendelegasikan, dan mengelola tim. Menskalakan operasi ritel Anda lebih jauh mengharuskan Anda untuk mulai berpikir tentang kepemimpinan. 

“Untuk bisnis dengan 4-5 toko, manajer toko biasanya melapor dan berinteraksi dengan pemilik atau mitra,” jelas David Adams dari SirusDigital. Ketika pengecer memperluas ke 8 lokasi atau lebih, bisnis tumbuh "di luar kemampuan pemilik untuk secara langsung mengelola setiap pemimpin toko."

Adams melanjutkan, “Pada saat itu, pemilik harus mendelegasikan tanggung jawab pengawasan ke laporan mereka dan selanjutnya memisahkan visi dari operasi sehari-hari. Untuk mengatasi tantangan ini, pemilik perlu mengidentifikasi dan mempersiapkan individu yang akan menjadi manajer pengawas jauh sebelum pertumbuhan mereka membutuhkannya.”

Melakukan itu dapat berarti hal yang berbeda, tergantung pada bisnis Anda. 

Menurut Adams, menemukan dan merawat pemimpin dapat berarti mengidentifikasi “manajer unit yang sangat terampil sejak dini yang dapat dikembangkan menjadi peran pengawasan.” Dalam beberapa kasus, ini dapat memerlukan pelatihan manajer senior untuk mengawasi lebih banyak lokasi. 

“Pada akhirnya,” katanya, “perlu ada rencana untuk jenis perubahan organisasi struktural ini dan perlu dipertimbangkan saat masih dalam fase bisnis menengah.”

Jika Anda berpikir untuk mengembangkan bisnis Anda lebih jauh, sadarilah bahwa Anda tidak dapat melakukannya sendiri. Lihatlah anggota staf Anda, identifikasi mereka yang berpotensi, dan mulailah merawat mereka untuk pertumbuhan. 

Pastikan perangkat lunak Anda dapat menangani pertumbuhan Anda

Sebelum berkembang menjadi jumlah toko dua digit, tinjau perangkat lunak dan alat bisnis Anda yang ada. Pastikan alat memiliki fitur dan kemampuan yang Anda butuhkan untuk mengelola operasi Anda secara efisien. 

“Saran nomor satu saya untuk pengecer yang ingin mengembangkan lokasi mereka hingga dua digit adalah memastikan sistem perangkat lunak Anda tahan masa depan,” kata Shannon Vissers, analis ritel di Pedagang Maverick

“Sebagian besar perangkat lunak bisnis mengklaim dapat ditingkatkan. Namun, banyak program yang tidak benar-benar dibuat untuk mendukung bisnis yang sangat besar dan dapat menjadi salah ketika diterapkan dalam skala besar.”

Untuk itu, evaluasi solusi Anda saat ini. Di tingkat atau tingkat langganan apa bisnis Anda saat ini? Dapatkah penyedia solusi Anda mendukung lebih banyak toko, pengguna, produk, dan pelanggan? Jika demikian, berapa biayanya?

Ini adalah beberapa pertanyaan umum yang harus Anda tanyakan ketika merevisi solusi Anda saat ini. 

Adapun jenis perangkat lunak yang harus Anda perhatikan, kami sarankan untuk mengevaluasi secara menyeluruh:

Sistem manajemen inventaris

Mengelola inventaris untuk 1 hingga 5 lokasi sangat berbeda dengan melakukannya untuk 10, 20, atau 50+ toko. 

Sebagai pendiri Bryce Bowman di Perencanaan Orang Pertama mengatakan, “Pengecer dengan kurang dari lima lokasi dapat mengelola tingkat inventaris dengan struktur yang sangat sedikit. Mereka sering menggunakan satu toko sebagai gudang, dengan karyawan membantu memindahkan inventaris antar toko sesuai kebutuhan.”

Tetapi seiring pertumbuhan bisnis, Bowman mengatakan bahwa manajemen stok menjadi jauh lebih kompleks.  

“Ketika pengecer mendekati 10 lokasi, mereka biasanya membutuhkan gudang khusus dengan personel yang fokus pada pemenuhan stok di setiap lokasi. Pada titik ini, mereka juga harus berinvestasi dalam solusi manajemen inventaris yang menggabungkan sistem manajemen gudang. Ini memberi pemilik bisnis pandangan komprehensif tentang tingkat stok di setiap toko dan gudang.”

Inspeksi gudang

Jika Anda berencana untuk memperluas, solusi manajemen inventaris Anda seharusnya tidak menjadi renungan, tambah Bowman.  

“Lebih baik mengantisipasi kebutuhan ini dan melakukan investasi ini sebelum ekspansi. Seringkali pengecer lengah dengan kompleksitas sejumlah besar lokasi. Mereka menderita karena kekurangan persediaan sebelum melakukan investasi penting ini.”

Platform komunikasi

Lebih banyak toko berarti lebih banyak karyawan, yang dapat membuat ckomunikasi yang lebih kompleks. Misalnya, beberapa karyawan atau cabang toko mungkin mulai berkoordinasi dengan cara yang tidak sepenuhnya selaras dengan kantor pusat. Dalam beberapa kasus, anggota tim dari satu toko dapat menggunakan platform komunikasi yang berbeda dari alat yang digunakan di toko lain. 

Situasi ini membuat semuanya terlalu mudah untuk miskomunikasi untuk meningkatkan. Informasi mungkin menyelinap melalui celah dan orang mungkin merasa sulit untuk berkoordinasi dan menjaga anggota tim lainnya tetap dalam lingkaran. Ini juga berarti komunikasi mungkin melewati saluran yang kurang aman. 

Untuk alasan ini, Anda perlu berinvestasi dalam platform komunikasi internal yang solid untuk bisnis Anda. Jika Anda memiliki satu hingga lima toko, Anda mungkin dapat menggunakan alat komunikasi yang berbeda (misalnya, email, obrolan, SMS, dll). Tetapi pengaturan ini tidak akan berfungsi ketika jumlah toko Anda bertambah menjadi 10, 20, 50, dan lebih tinggi. 

Di tingkat perusahaan, Anda dan tim Anda harus tetap berpegang pada hub komunikasi pusat. Pengumuman, dokumen, dan pesan lainnya harus dikirim menggunakan satu platform, untuk memudahkan anggota tim untuk menyentuh basis satu sama lain. 

Berkomunikasi, melaksanakan, dan memverifikasi adalah bagaimana keramahan yang baik menjadi hebat

Bindy's platform menawarkan obrolan aman, berbagi dokumen, dan pemberitahuan. Selain menjaga komunikasi Anda aman dari orang-orang di luar organisasi Anda, Bindy memungkinkan Anda untuk mengatur pengaturan keamanan internal. Dengan cara ini saat Anda tumbuh, Anda dapat memilih tim mana yang memiliki akses ke informasi.

Platform komunikasi pusat juga menyederhanakan cara informasi diakses. Jika seorang manajer perlu menemukan dokumen tertentu, mereka tidak perlu menggali kotak masuk mereka untuk melakukannya. Platform komunikasi Anda harus memudahkan mereka untuk mengambil informasi yang mereka butuhkan. Sebagai contoh, Bindy menawarkan SSO untuk meminimalkan risiko dari kebiasaan kata sandi yang buruk dan merampingkan akses aplikasi.

CRM

Perjalanan ritel pelanggan Anda mungkin menjadi lebih kompleks seiring pertumbuhan Anda. Misalnya, Anda dapat mulai menerapkan layanan seperti beli online, ambil di toko. Atau, Anda dapat memutuskan untuk menerima pengembalian di semua toko Anda, di mana pun barang tersebut dibeli. 

Dalam kasus seperti itu, pelanggan akan memiliki banyak titik kontak dengan toko dan saluran yang berbeda. Anda dan tim harus bisa mengimbangi. 

Untuk itu, lengkapi bisnis Anda dengan sistem manajemen hubungan pelanggan yang memungkinkan Anda melacak setiap perjalanan pelanggan dari satu tempat. Detail kontak, demografi, dan riwayat pembelian harus mudah diakses. Ini agar rekanan dari toko mana pun dapat membantu pembeli dengan cara terbaik. 

Solusi audit ritel

Mempertahankan pengalaman belanja yang konsisten menjadi lebih sulit saat Anda tumbuh. Itulah mengapa Anda perlu secara teratur memeriksa dan mengaudit lokasi Anda dan memastikan bahwa kinerjanya sesuai dengan standar merek Anda.

Audit ritel manajer distrik di toko dengan tablet

Untuk melakukannya, Anda membutuhkan solusi audit ritel yang tangguh yang membuatnya mudah untuk menjadwalkan dan melakukan inspeksi. Dan setelah audit selesai, Anda harus dapat menetapkan tugas serta melacak status dan kemajuannya. Dengan cara ini, Anda dapat memastikan masalah diselesaikan sebelum menjadi kewajiban. 

Selektif dengan lokasi toko Anda

Tantangan lain yang dihadapi pengecer yang sedang berkembang adalah menemukan lokasi untuk diperluas, kata piala meaghan, seorang analis ritel dan e-niaga di CocokBisnis Kecil.

“Seperti halnya toko mana pun, Anda akan menginginkan lokasi dengan visibilitas lalu lintas jalan atau pejalan kaki yang bagus. Namun, pengecer menengah juga memiliki tantangan untuk menemukan lokasi di mana ada permintaan konsumen dan keakraban merek, tetapi juga cukup jauh dari lokasi yang ada.”

Saran Brofi? Luangkan waktu Anda dengan memahami letak tanah. Lakukan riset, uji coba, dan pelajari pasar untuk mengetahui tempat terbaik untuk toko Anda. 

“Saya akan merekomendasikan meluangkan waktu Anda dengan menemukan lokasi baru dengan melakukan kelompok fokus menyeluruh. Jika Anda juga menjual secara online, Anda dapat mulai menjalankan iklan yang ditargetkan untuk pembeli di lingkungan yang ingin Anda masuki.”

Siap untuk meningkatkan skala bisnis ritel Anda?

Mengembangkan bisnis Anda bukan hanya tentang menambahkan lebih banyak lokasi — ini tentang meningkatkan sistem, teknologi, dan cara berpikir Anda yang sudah ada. Ketika Anda dapat menjaga visi dan strategi Anda selaras dengan banyak bagian yang bergerak dari bisnis Anda, Anda tidak hanya akan mencapai pertumbuhan, tetapi Anda akan mendapatkan kesuksesan ritel jangka panjang yang berkelanjutan. 

Tentang Penulis:

Francesca Nicasio adalah pakar ritel, ahli strategi konten B2B, dan LinkedIn TopVoice. Dia menulis tentang tren, tip, dan praktik terbaik yang memungkinkan pengecer meningkatkan penjualan dan melayani pelanggan dengan lebih baik. Dia juga penulis Survival of the Fittest Ritel, eBuku gratis untuk membantu pengecer membuktikan toko mereka di masa depan.

Tinggalkan Balasan