Lanskap CPG lebih kompetitif dari sebelumnya. Kebiasaan belanja konsumen telah berubah secara dramatis selama beberapa tahun terakhir, dan merek yang gagal mempertahankan risiko kehilangan pangsa pasar ke perusahaan yang lebih inovatif dan berpikiran maju. Jangan biarkan ini terjadi pada Anda. Pastikan merek Anda tetap relevan dengan memperhatikan tren yang membentuk pasar Anda — dan benar-benar melakukan sesuatu tentangnya.
Untuk membantu Anda mencapainya, posting ini akan membahas 5 tren konsumen penting yang membentuk ruang CPG. Apakah merek Anda berada di atas perkembangan ini?
Pembeli mulai lebih peduli tentang keberlanjutan dan tanggung jawab sosial perusahaan
Konsumen memilih merek yang mempromosikan keberlanjutan dan tanggung jawab sosial perusahaan. Harga dan kualitas produk masih sangat penting, tetapi pembeli juga mulai peduli tentang bagaimana suatu produk diperoleh atau apakah itu berdampak pada lingkungan.
Untuk alasan ini, Anda mungkin perlu mengevaluasi kembali praktik bisnis Anda. Apakah Anda menjunjung tinggi standar etika? Apakah Anda berbisnis dengan vendor dan mitra yang memiliki nilai yang benar? Jika Anda menemukan bahwa bisnis Anda gagal di bidang ini, Anda mungkin ingin membuat perubahan di perusahaan Anda.
Sudah mempraktikkan tanggung jawab sosial perusahaan? Pastikan bahwa pelanggan Anda menyadari hal itu. Misalnya, jika produk Anda terbuat dari bahan yang berkelanjutan, pastikan untuk menyebutkannya di kemasan Anda.
Nuby, merek yang menjual produk untuk bayi dan balita melakukan hal itu. Kemasan mangkuk makan Nuby dengan jelas menunjukkan fakta bahwa produk tersebut terbuat dari bahan yang dapat didaur ulang dan dapat terurai secara hayati, sehingga pembeli segera melihat bahwa barang dagangan tersebut ramah lingkungan.
Pertimbangkan untuk menerapkan hal serupa jika Anda menjual produk berkelanjutan. Melakukan hal itu tidak hanya akan menyebarkan berita tentang upaya besar Anda, tetapi juga dapat meningkatkan penjualan.
SEBUAH survei CSR global dilakukan oleh Nielsen menemukan bahwa 52% responden “mengatakan bahwa keputusan pembelian mereka sebagian bergantung pada kemasan – mereka memeriksa label terlebih dahulu sebelum membeli untuk memastikan merek berkomitmen terhadap dampak sosial dan lingkungan yang positif.”
Startup dengan model bisnis inovatif menarik perhatian konsumen (dan dolar)
Startup dengan model bisnis baru dan menarik membuat CPG tradisional kehilangan uang mereka. Perusahaan-perusahaan besar, bahkan yang memiliki pengenalan merek besar-besaran, sedang diganggu oleh para pemain yang gesit dan inovatif.
Pertimbangkan kasus Dollar Shave Club, bisnis berbasis langganan yang mengirimkan pisau cukur dan produk perawatan pribadi kepada pelanggan. Pendekatan unik Dollar Shave Club (setidaknya pada saat itu) dikombinasikan dengan branding dan iklan yang cerdas memungkinkannya untuk mendapatkan pangsa pasar dari pemain tradisional, memaksa perusahaan seperti Gillette untuk mengejar ketinggalan. Gillette akhirnya meluncurkan layanan berlangganannya sendiri untuk bersaing, tetapi pada saat itu Dollar Shave Club telah berhasil. Dan tidak lama kemudian, raksasa CPG Unilever membeli Dollar Shave Club untuk ikut serta dalam model berlangganan pemain yang inovatif dan mengganggu.
Pelajaran di sini? CPG yang gagal berinovasi berisiko diambil alih oleh perusahaan yang lebih kecil dan berpikiran maju. Cegah merek Anda mengalami nasib yang sama dengan terus-menerus waspada dalam hal inovasi. Ketahuilah bahwa metode tradisional untuk menjual dan tampil di depan konsumen mungkin belum tentu berhasil lagi.
Pelajari kebiasaan konsumen modern dan lihat bagaimana Anda bisa tetap relevan dalam kehidupan mereka. Dan pelajari pesaing Anda — terutama yang sedang naik daun. Apakah mereka melakukan sesuatu yang berbeda untuk melibatkan target pasar Anda? Perhatikan dan lihat apakah Anda dapat menerapkan taktik baru pada strategi Anda sendiri.
Direct-to-consumer sedang meningkat
Model penjualan langsung ke konsumen (D2C) sedang meningkat, terutama secara online.
“Satu perubahan yang saya lihat akan paling menonjol adalah merek yang berfokus pada penjualan langsung ke konsumen melalui situs web terkelola mereka.” – Elyse Kaye, Pendiri dan CEO Solusi Produk Aha
Ini memungkinkan kontrol merek, harga, pengiriman pesan, dan menghilangkan beberapa tantangan dengan metode ritel bayar-untuk-main tradisional, ”tambahnya.
satu excontoh CPG yang menganut penjualan langsung ke konsumen adalah Tide. Merek diluncurkan Pasang Sesuai Permintaan, layanan berlangganan yang mengirimkan anggota Tide PODS® 3 in 1 dengan deterjen, penghilang noda, dan pencerah secara berkala.
Jika perusahaan Anda belum menjual langsung ke konsumen, Anda harus mempertimbangkannya dengan serius. Mungkin sudah waktunya untuk menerapkan e-commerce di website Anda. Atau, seperti Tide, mungkin Anda perlu mencoba model bisnis baru (mis. layanan berlangganan, coba sebelum membeli, dll.).
Offline, pembeli mendambakan pengalaman yang lebih baik
D2C mungkin sedang meningkat, tetapi ritel akan terus menjadi saluran penjualan yang signifikan bagi CPG. Namun, agar tetap kompetitif, merek harus menemukan cara untuk meningkatkan pengalaman pelanggan secara offline dan memberikan sesuatu yang tidak dapat diperoleh pembeli di ponsel atau komputer mereka.
Merek yang menjalankan toko mereka sendiri dapat melakukannya melalui sejumlah taktik, termasuk:
Acara – Jika diterapkan dengan benar, acara dapat menjadi efektif dalam mengarahkan lalu lintas pejalan kaki. Mereka memberi orang alasan kuat untuk pergi ke lokasi fisik, dan merek diberi kesempatan besar untuk menceritakan kisahnya, terhubung dengan pembeli, dan memamerkan produknya. Acara juga cenderung menarik banyak buzz online dan dapat menjadi sumber konten buatan pengguna yang hebat.
Butuh inspirasi untuk menyelenggarakan acara Anda selanjutnya? Lihat apa yang dilakukan merek fesyen terkemuka Rebecca Minkoff awal bulan ini ketika perusahaan menjalankan acara mode pertamanya di pusat perbelanjaan The Grove di Los Angeles. Selain pertunjukan landasan pacu, acara ini juga diisi dengan kegiatan seperti sesi yoga, mencicipi anggur, dan pertunjukan musik langsung. Tak perlu dikatakan, acara Rebecca Minkoff menarik banyak orang dan dianggap sukses besar.
Teknologi belanja – Teknologi di dalam toko seperti layar sentuh, kios, dan gadget lainnya dapat meningkatkan pengalaman berbelanja, menjadikannya lebih nyaman dan menyenangkan.
Contoh bagus dari pengecer yang memanfaatkan teknologi di dalam toko dengan baik adalah Sephora, dengan kios Fragrance IQ-nya. Fragrance IQ memungkinkan pembeli mengikuti kuis di dalam toko untuk membantu mereka menemukan aroma yang sempurna. Mereka diberikan rekomendasi produk berdasarkan jawaban mereka, dan mereka dapat langsung mencicipi aroma di tempat.
Lihat aksinya:
Layanan di dalam toko – Beri orang lebih banyak alasan untuk pergi ke toko dengan layanan di tempat. Pikirkan tentang bagaimana Anda dapat mendukung pelanggan Anda setelah mereka melakukan pembelian, dan mengubahnya menjadi layanan di dalam toko.
Misalnya, pengecer kosmetik seperti Mac dan Sephora menyediakan konsultasi tata rias dan kecantikan bagi orang yang membeli produk mereka. Nike, di sisi lain, menyediakan layanan gratis seperti analisis lari, pemasangan bra, dan pengeliman celana di lokasi tertentu.
Contoh di atas menunjukkan bagaimana merek dapat memberikan pengalaman luar biasa di toko mereka, tetapi bagaimana dengan CPG yang tidak memiliki lokasi fisik sendiri? Jika Anda termasuk dalam kategori ini, jangan khawatir. Anda tidak harus memiliki toko fisik yang lengkap untuk meningkatkan pengalaman berbelanja. Simak tips berikut ini:
Teknologi seluler – Terhubung dengan konsumen di perangkat seluler mereka kemudian gunakan layar kecil untuk meningkatkan pengalaman di dalam toko dan meningkatkan penjualan.
Berikut adalah contoh yang bagus dari kampanye CPG seluler yang sedang beraksi: Philadelphia Cream Cheese dari Kraft bekerja sama dengan Shopitize untuk mendorong lalu lintas dan loyalitas di dalam toko. Berdasarkan Pemasar Seluler, pembeli supermarket yang memiliki aplikasi ini dapat memperoleh uang kembali dan membuka konten eksklusif dengan memindai produk Philadelphia Cream Cheese dan mengunggah kwitansi mereka menggunakan ponsel cerdas mereka.
Kampanye, yang berlangsung selama tiga bulan dan diuji dengan 15.000 pembeli, menghasilkan tingkat penukaran 15%.
Toko pop-up – Merek yang tidak memiliki toko fisik masih dapat membuat jejak mereka di dunia offline melalui toko pop-up. Sifat baru dan sementara dari toko-toko ini dapat dengan mudah menarik minat pembeli dan menarik lalu lintas pejalan kaki.
Lihat apa yang Keurig lakukan pada tahun 2014. Untuk memulai peluncuran Sistem Pembuatan Bir Keurig 2.0, merek tersebut memutuskan untuk membangun toko sementara di New York. Selain memamerkan produk baru, toko tersebut menampilkan tamu selebriti dan menjalankan demo langsung dan undian untuk melibatkan dan menghibur pembeli.
Bekerja dengan pengecer – Berkolaborasi dengan mitra ritel Anda untuk meningkatkan perencanaan, pelaksanaan, dan hasil program.
Itu Blog KDM mengutip studi kasus yang menarik di mana merek makanan ringan bekerja sama dengan Target untuk meningkatkan penjualan untuk s'mores.
Menurut situs tersebut, The Hershey Co, (cokelat Hershey), Mondelez International (Honey Maid Grahams) dan Kraft Foods Group, bekerja sama dengan Target dalam kampanye untuk menarik pembeli agar membeli lebih banyak barang. Salah satu hal yang dilakukan merek adalah memanfaatkan data dan wawasan pembelanja Target dan menggunakannya untuk merencanakan dan menjalankan program mereka.
“Eksekusi di toko termasuk penempatan strategis bahan s'mores di penutup dan pajangan, mendorong pembelian bersamaan karena pembeli membeli semua bahan yang ditampilkan dengan nyaman secara berdampingan.” - Blog KDM
Adapun hasilnya, kolaborasi tersebut menghasilkan peningkatan keranjang 213% kekalahan untuk merek.
Catatan tentang menjalankan inisiatif offline Anda: Contoh di atas menunjukkan banyak cara Anda dapat memperkaya pengalaman offline pelanggan Anda. Seperti disebutkan di atas, jika dilakukan dengan benar, inisiatif offline dapat menghasilkan hasil yang luar biasa.
Tetapi penting untuk dicatat bahwa program-program ini seringkali melibatkan banyak bagian yang bergerak dan dengan demikian memerlukan upaya yang terorganisir dan kolaboratif. Itulah mengapa sangat disarankan agar Anda mempersenjatai tim Anda dengan alat yang akan membantu mereka untuk tetap berada di atas semua aspek program dan inisiatif offline Anda.
Misalnya, jika Anda berkolaborasi dengan pengecer, pertimbangkan untuk menggunakan a perangkat lunak manajemen tugas (sebaiknya sesuatu yang berbasis cloud) untuk memungkinkan banyak pihak melihat dan melacak langkah dan kemajuan tindakan. Ini juga akan membantu tim yang berbeda tetap di halaman yang sama.
Tip lain adalah untuk melakukan audit. Baik Anda meluncurkan teknologi baru di dalam toko atau meluncurkan toko pop-up, pastikan untuk mengaudit dan mengevaluasi upaya Anda. Apakah gadget di toko Anda berfungsi dengan baik? Apakah tampilan di toko pop-up Anda mematuhi pedoman merek Anda? Anda dapat menjawab pertanyaan-pertanyaan ini secara efektif dengan mengaudit inisiatif Anda. Dan sekali lagi, ini membantu mempersenjatai diri dengan alat yang tepat. Untuk audit, Anda mungkin ingin mengabaikan daftar periksa atau papan klip manual dan memilih yang modern perangkat lunak audit ritel yang memungkinkan tim Anda melakukan audit menggunakan perangkat seluler atau komputer. Melakukannya akan membuat proses lebih efisien dan mencegah kesalahan dan ketidakakuratan manusia.
Konten buatan pengguna terus menjadi hit di kalangan konsumen
“Selain iklan merek, perusahaan CPG harus menyadari bahwa pelanggan saat ini semakin dipengaruhi oleh pendapat dan konten buatan pengguna,” kata Ankit Runwal, spesialis pemasaran di Lampiran Sosial.
Dia merekomendasikan bahwa CPG,
“Dorong basis pelanggan Anda yang ada untuk berbagi cinta dan kegembiraan mereka tentang merek Anda dengan jaringan mereka. Anda harus mengubah [pelanggan] menjadi pendukung merek yang kemudian berbicara positif tentang perusahaan dan produk Anda.”-Ankit Runwal, spesialis pemasaran di Lampiran Sosial
Salah satu cara termudah untuk melakukannya adalah dengan memanfaatkan media sosial. Cari tahu jejaring sosial teratas yang digunakan pelanggan Anda, lalu buat kehadiran di situs tersebut. Pantau apa yang dikatakan orang, lalu tanggapi dengan tepat. Dan saat Anda melihat pengguna yang secara aktif membicarakan merek Anda, jangkau, dan libatkan mereka.
Ingin meningkatkan interaksi sosial? Pertimbangkan untuk menjalankan kampanye konten buatan pengguna yang mendapatkan masukan dari penggemar dan pengikut.
lay”Apakah Kami Sebuah Rasa?” kontes adalah contoh yang bagus untuk ini. Frito-Lay mengundang orang-orang untuk menawarkan rasa keripik kentang terbaik mereka untuk kesempatan memenangkan $1 juta dolar. Yang perlu dilakukan pengguna hanyalah menuju ke situs Do Us a Flavour dan mengirimkan ide mereka.
Inisiatif Lay menciptakan situasi yang saling menguntungkan bagi merek dan konsumen. Di sisi konsumen, orang diberi kesempatan untuk membuat suara mereka didengar (dan memenangkan uang tunai dalam prosesnya). Lay's, di sisi lain, mendapat manfaat dari peningkatan keterlibatan konsumen dan konten yang dibuat pengguna.
Berbicara tentang situasi win-win, di sinilah Anda akan menemukan diri Anda jika Anda berusaha untuk beradaptasi dengan perubahan kebiasaan dan tren pelanggan Anda. Mengikuti tren ini membutuhkan upaya yang luar biasa (jadi prioritaskan tren yang akan Anda investasikan), tetapi itulah satu-satunya cara untuk tetap relevan di pasar saat ini.
SUMBER BARANG PAKET KONSUMEN LAINNYA
Mengacu kepada Kategori Barang Dalam Kemasan Konsumen untuk daftar periksa, cara dan praktik terbaik untuk industri barang kemasan konsumen.
Tentang Penulis:
Apa tren konsumen lain yang berdampak pada ruang CPG? Bagikan pemikiran Anda di komentar.
Artikel bagus dengan wawasan berharga tentang 5 tren konsumen yang patut diperhatikan Perusahaan CPG harus memanfaatkannya agar tetap relevan di pasar saat ini dan kompetitif! Kerja bagus Francesca Nicasio!