ऑपरेशन में दर्द से राहत पाने के 4 तरीके

क्या आप अपने खुदरा या आतिथ्य परिचालन से पुराने दर्द से पीड़ित हैं? उस तरह का दर्द जो बिक्री को प्रभावित करता है, लागत बढ़ाता है और ब्रांड को नुकसान पहुंचाता है। इस तरह का दर्द जो आर्थिक रूप से नुकसान पहुंचाता है, परिचालन को धीमा कर देता है और व्यवसाय को जोखिम में डाल देता है।

क्या आपको राहत की जरूरत है? पढ़ते रहिये।

दर्द: "सिद्धांत" और इच्छाधारी सोच पर भरोसा करना।

उच्च बिक्री, कम लागत और/या उच्च ग्राहक संतुष्टि जैसे एक निश्चित परिणाम का उत्पादन करने के लिए, व्यापारिक पहल और परिचालन कार्यक्रमों के संदर्भ में, सिद्धांत वह है जो प्रधान कार्यालय की कल्पना करता है।

थ्योरी एक नया संकेत है जिसे मार्केटिंग ने विकसित किया है, प्रशिक्षण है कि "डिलीवर किया जाना चाहिए" और संचालन / बिक्री / हानि निवारण मानकों का "पालन करने की आवश्यकता है"। थ्योरी उन सभी चीजों का संयोजन है जिसे विकसित करने के लिए खुदरा ब्रांड कड़ी मेहनत करते हैं, और काफी समय और पैसा खर्च करते हैं।

अभ्यास वही है जो वास्तव में स्टोर स्तर पर होता है। व्यवहार में, साइनेज हमेशा नहीं लगाया जाता है, कर्मचारियों को हमेशा प्रशिक्षित नहीं किया जाता है और मौसमी कार्यक्रमों को हमेशा लगातार और समय पर निष्पादित नहीं किया जाता है।

दर्द से राहत पाएं इन-स्टोर निष्पादन

इन-स्टोर निष्पादन सिद्धांत को अभ्यास के साथ समेटता है. इन-स्टोर निष्पादन इसे घटित करता है। इसके साथ, आपके पास एक स्टोर वातावरण है जो ब्रांड के दृष्टिकोण और वादे को पूरा करता है। इसके बिना, आपके पास इच्छाधारी सोच और सुरक्षा की झूठी भावना है।

दर्द: इन-स्टोर प्रोग्राम "कैलिब्रेटिंग" नहीं।

इन-स्टोर प्रोग्राम अपनी पूरी क्षमता तक पहुंचने में विफल हो जाते हैं यदि उन्हें कार्यान्वयन और क्षेत्र के लिए तैयार होने से पहले लॉन्च किया जाता है।

दर्द से राहत पाएं अंशांकन

अंशांकन के दो पहलू हैं: फॉर्म को कैलिब्रेट करना और टीम को कैलिब्रेट करना.

फ़ॉर्म को कैलिब्रेट करने के लिए फ़ॉर्म पर क्या चल रहा है (स्टोर और प्रोग्राम मानकों का संग्रह) का चयन करना, समूह बनाना और ऑर्डर करना शामिल है। दोहराव से बचने के लिए फॉर्म आइटम पर्याप्त रूप से स्पष्ट और विस्तृत होने चाहिए। प्रपत्र में रुचि के सभी क्षेत्रों का एक अच्छा कवरेज प्रदान करना चाहिए और इस तरह से निर्धारित किया जाना चाहिए कि जिला प्रबंधक के दौरे के समय को अनुकूलित किया जा सके।

जबकि इसमें से बहुत कुछ प्रधान कार्यालय में किया जा सकता है, क्षेत्र में "हाथ से" समय का कोई विकल्प नहीं है। जिला प्रबंधकों के एक चुनिंदा समूह को फॉर्म तक पहुंच प्रदान करना, भले ही अधूरा हो, प्रधान कार्यालय को वास्तविक दुनिया की प्रतिक्रिया के साथ फॉर्म को ठीक करने और कैलिब्रेट करने की अनुमति देता है। यह अक्सर इस स्तर पर होता है कि अस्पष्ट प्रतिलिपि, दोहराव वाले मानकों या अपर्याप्त आदेश को नोट किया जाता है और संबोधित किया जाता है।

टीम को कैलिब्रेट करना एक प्रकार का ऑडिट-संबंधित प्रशिक्षण है जो सुनिश्चित करता है कि सभी मानकों का मूल्यांकन एक सुसंगत और निष्पक्ष पैमाने का उपयोग करके किया जाता है। जबकि एक जिला प्रबंधक का निर्णय स्टोर कार्यक्रम की सफलता के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, रेटिंग और ग्रेडिंग में निरंतरता समान रूप से महत्वपूर्ण है।

टीम को कैलिब्रेट करने के लिए ऑपरेशन कर्मियों को ऑपरेटिंग मानकों की साझा समझ और कमियों को कैसे रेट और हैंडल करना है, इसकी आवश्यकता है।

दर्द: जिला प्रबंधकों को दुकानों पर भेजना और समस्याओं का पता लगाना लेकिन वास्तव में उनका समाधान नहीं करना।

रिकॉर्डिंग की समस्या अपने आप में एक अंत नहीं है। वास्तव में, यह महंगा और व्यर्थ दोनों हो सकता है जब तक कि कमियों को दूर नहीं किया जाता है। मुद्दा कमियों को दर्ज करने का नहीं है, बल्कि निष्पादन पर लूप को बंद करने का है ताकि कमियों को सौंपा और संबोधित किया जा सके।

दर्द से राहत पाएं कार्य योजना

The कार्य योजना समस्या क्षेत्रों में सुधारात्मक कार्रवाई लागू करने का अवसर है। यह प्रत्येक समस्या (ऑडिट के दौरान जिला प्रबंधक द्वारा घटिया या गैर-अनुपालन समझा जाने वाला कुछ भी) और समाधान के लिए एक लक्ष्य तिथि को सुधारने के लिए जिम्मेदार व्यक्ति को नामित करता है। ऐसा करने से कार्य योजना स्टोर स्तर पर स्वामित्व और जवाबदेही को बढ़ावा देती है।

इसके मूल में, कार्य योजना सुधार का माध्यम है। खुदरा क्षेत्र में सफलता काफी हद तक निष्पादन पर निर्भर करती है। कार्य योजना, डिजाइन द्वारा, निष्पादन है।

यदि प्रत्येक समस्या क्षेत्र एक बीमारी है, तो कार्य योजना ही इलाज है। एक के बिना दुकान मत छोड़ो!

दर्द: अक्षम प्रक्रियाएं।

विकास कठिन है, कभी-कभी जोखिम भरा, अक्सर महंगा। यह आपकी प्रक्रियाओं, उपकरणों और टीमों पर जोर देता है। खुदरा विक्रेता जो पीछे नहीं हटते हैं, वे स्थिर हो जाते हैं, या इससे भी बदतर, ढह जाते हैं। मोमेंटम ग्रो कंपनियां; यह उन्हें टेल स्पिन पर भी भेज सकता है।

दर्द से राहत पाएं पुन: उपकरण और स्वचालित करें

100 से 500 स्टोर, 500 से 1,000 या 1,000 से 3,000 स्टोर से सफलतापूर्वक बढ़ने के लिए, विकास-केंद्रित खुदरा विक्रेताओं को पुनर्विचार करना चाहिए … और फिर से तैयार करना चाहिए।

खुदरा विक्रेता जो पुनर्विचार और पुन: उपकरण लगाने के लिए प्रतिबद्ध हैं, कांच की छत को तोड़ते हैं, कृत्रिम बाधा जो उन्हें वापस पकड़ रही है। ये खुदरा विक्रेता राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय खुदरा अवधारणा बन जाते हैं।

क्लाउड प्रौद्योगिकियों ने खुदरा निष्पादन क्षेत्र में बाधाओं को दूर कर दिया है। सही प्रक्रियाओं को लागू करना उन खुदरा विक्रेताओं के लिए नहीं है जो इसे वहन कर सकते हैं बल्कि उन लोगों के लिए जो इसे करने के इच्छुक हैं। यह सामर्थ्य की बात नहीं है, यह संकल्प की बात है, इन-स्टोर निष्पादन के प्रति प्रतिबद्धता की है।

तो 100-स्टोर रिटेलर 500-स्टोर रिटेलर की तरह कुशलतापूर्वक और लागत प्रभावी ढंग से काम कर सकता है। 500-स्टोर रिटेलर 1,000 स्टोर चेन की तरह काम कर सकता है, गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकता है, कागजी कार्रवाई से ऊपर उठ सकता है और मौसमी कार्यक्रम निष्पादन, मर्चेंडाइजिंग और इन-स्टोर अनुभव जैसे वास्तव में क्या मायने रखता है, इस पर ध्यान केंद्रित कर सकता है। 1,000-स्टोर रिटेलर भविष्य के लिए योजना बना सकता है, गुणवत्ता को नियंत्रित करने और बड़े पैमाने पर जोखिम को कम करने के लिए स्वचालन का लाभ उठा सकता है।

क्लाउड, मोबिलिटी और रिटेल ऑडिट सॉफ्टवेयर रिटेलर्स और कंज्यूमर पैकेज्ड गुड्स कंपनियों को बढ़ने में मदद करते हैं। ये प्रौद्योगिकियां लागत में कटौती करती हैं और व्यापारिक प्रचार, इन-स्टोर संचार और संचालन जैसी रणनीतिक विकास पहल का समर्थन करती हैं।

अन्य खुदरा निष्पादन संसाधन

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अन्य खुदरा लेखा परीक्षा और निरीक्षण संसाधन

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