COVID-19 oblige de nombreux magasins de détail à fermer temporairement leurs portes au public. La situation évoluant si rapidement, il peut être facile de négliger des détails importants pendant que vous vous précipitez pour répondre. Pour vous aider à rendre le processus de fermeture sûr et ordonné, voici un exemple de liste de contrôle pour la fermeture temporaire d'un magasin. jusqu'au jour de la fermeture.
Installations : étage de vente
- Épousseter et désinfecter les présentoirs et les surfaces.
- Débarrassez et sécurisez la marchandise si nécessaire.
- Débranchez et éteignez l'électronique.
- Époussetez et nettoyez la zone autour des vitrines.
- Présentoirs de marchandisage spécialisés en magasin.
- Assurez-vous que les fenêtres restent allumées pour des raisons de sécurité.
- Nettoyez les luminaires et les ampoules.
- Désinfectez les portes et les poignées.
- Balayer et désinfecter les sols.
- Nettoyer les salles de bain, y compris toutes les surfaces (comptoirs, lavabos, toilettes, sols, poignées et portes).
- Réapprovisionnez les fournitures de salle de bain pour être prêt pour la réouverture.
Installations : arrière-salles
- Assurez-vous que les issues de secours sont dégagées.
- Portes de livraison/quai sécurisées.
- Rangez les outils.
- Manipuler les produits chimiques dangereux conformément aux protocoles.
- Organiser et ranger la réserve.
- Ranger toutes les livraisons.
- Balayer et désinfecter les sols.
- Nettoyez et désinfectez les salles de bain des employés, y compris toutes les surfaces (comptoirs, lavabos, toilettes, sols, poignées et portes).
- Réapprovisionnez les fournitures de salle de bain pour être prêt pour la réouverture.
- Nettoyez les bouches d'aération et remplacez les filtres si nécessaire.
- Éteignez le CVC.
- Nettoyez et désinfectez les réfrigérateurs et les congélateurs.
- Ramassez et évacuez les déchets.
Bureau
- Assurez-vous que toutes les informations sensibles du back-office sont sécurisées (dossiers des employés et des clients, reçus, commandes, états financiers, etc.)
- Mettre à jour la messagerie vocale.
- Examinez et suspendez les services inutiles comme le ramassage des ordures, le lavage des vitres, l'aménagement paysager, etc.
- Assurez-vous que le courrier est redirigé.
- Examiner et rediriger les factures telles que l'eau, l'électricité, le gaz, etc.
- Enregistrez des fichiers et éteignez les ordinateurs, imprimantes et autres équipements.
- Désinfectez les bureaux, les chaises, l'équipement, les téléphones, etc.
- Poubelle vide.
- Débranchez les équipements inutiles.
Inventaire
- Compter et enregistrer l'inventaire sur le sol.
- Comptabiliser l'inventaire dans l'arrière-boutique/stockage.
- Jetez tous les produits périssables qui expireront pendant la période d'arrêt. Pertes record.
- S'assurer que les livraisons sont suspendues.
- Mettre à jour les départements concernés avec le nouveau calendrier de livraison.
Sécurité sureté
- Vérifiez que les détecteurs de fumée et de monoxyde de carbone ainsi que le système de gicleurs fonctionnent.
- Vérifiez les caméras de surveillance et assurez-vous qu'elles fonctionnent.
- Récupérez les clés des employés qui n'ont pas besoin d'entrer dans le magasin lorsqu'il est fermé.
- Placer les clés dans le coffre-fort jusqu'à la réouverture.
- Vérifiez que les systèmes d'alarme fonctionnent.
- Mettez à jour les codes d'alarme si nécessaire.
PDV
- Arrêtez les systèmes de point de vente.
- Réglez toutes les machines à cartes de crédit et vérifiez les transactions par carte.
- Encaisser les registres.
- Comptez l'argent et placez-le dans un coffre-fort.
- Réconcilier en toute sécurité.
- Effectuez le dépôt bancaire final.
- Désinfectez les comptoirs des points de vente, les tiroirs, etc.
- Retirez la corbeille.
Des employés
- Configurez un canal de communication pour tenir les employés informés et informés de la réouverture.
- Assurez-vous que les coordonnées des employés sont à jour.
- Définissez les attentes en matière de communication et de rapport si le magasin doit être contrôlé lorsqu'il est fermé.
Visite finale
- Faites une dernière promenade dans les arrière-salles, les toilettes et la surface de vente.
- Débranchez tous les radiateurs et ventilateurs.
- Assurez-vous que tous les clients/employés ont quitté le magasin avant de verrouiller les portes.
- Éteignez les lumières du bureau et de l'arrière-salle.
- Réglez les alarmes.
- Communiquer avec le siège social que le magasin est fermé et sécurisé.
Lorsque vous êtes prêt à rouvrir, utilisez notre Liste de contrôle pour la réouverture du magasin pour préparer vos magasins et les préparer à accueillir à nouveau vos clients.
AUTRES RESSOURCES DE PRÉVENTION DES PERTES
Se référer au Catégorie Prévention des sinistres pour des listes de contrôle, des conseils pratiques et des meilleures pratiques pour la prévention des pertes.
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