A través de nuestro negocio e investigación, hemos encontrado una serie de datos y estadísticas de alto nivel sobre la industria de las tiendas de conveniencia, su magnitud, dirección y tendencias emergentes. Pensamos que serían de interés para nuestros clientes y lectores.
Existen un montón de tiendas de conveniencia!
Hay 152,794 tiendas de conveniencia solo en los Estados Unidos, una por cada 2,095 personas (Nielsen, 2014).
Las tiendas de conveniencia lideran los puntos de venta minorista.
Las tiendas de conveniencia representan 33.9% de todos los puntos de venta minorista en los EE. UU. (Nielsen, 2014).
Un destino conveniente y en crecimiento para la comida preparada.
El servicio de alimentos es una industria de aproximadamente $41 mil millones que contribuye con 19,4% de ventas en tiendas para tiendas de conveniencia en 2014 (Informe del estado de la industria de NACS de datos de 2014).
Los consumidores eligen opciones rápidas, frescas y saludables.
Las ventas de frutas y verduras frescas (incluyendo ensaladas preparadas y productos envasados) aumentaron de 10,3% a $362 millones en 2014 (Nielsen).
Las ventas de vinos y licores están aumentando.
Las ventas de vino de mesa aumentaron 7,1% (crecimiento de las ventas por caja), los vinos espumosos aumentaron 13,4% y las bebidas espirituosas lograron un crecimiento de 15,9% en 2014 para las tiendas de conveniencia (IRI).
El vino, ¿una alternativa rentable a los autolavados?
Una tienda de conveniencia en El Carajo (Miami, FL) reemplazó su lavado de autos por una tienda de vinos. Las ventas de vino ahora representan 28% de sus ventas de 11 millones de dólares (SNA).
Las tiendas de conveniencia son un fenómeno mundial
Taiwán tiene la mayor concentración de tiendas de conveniencia de todos los países. Hay más de 9.800 tiendas en 36.000 kilómetros cuadrados. Un estudio de 2014 encontró que hubo 2.878 mil millones de visitas a tiendas de conveniencia en Taiwán en 2013, lo que se traduce en un promedio de 122,73 viajes por cada hombre, mujer y niño en el país. Más del 40% de personas en Taiwán visitan una tienda de conveniencia al menos una vez al día. Más de 70% pagan sus cuentas allí y más de 20% comen en las tiendas (Porcelana Veces)
¡Las ventas de cigarrillos electrónicos están creciendo!
Los dispositivos electrónicos de nicotina (END/e-cigarettes) lideran el camino en la categoría de otros productos de tabaco en los EE. UU. Su volumen unitario del primer trimestre saltó a 49,6% en 2015 desde 26,1% en 2014. El tabaco (cigarrillos y otros productos de tabaco) igualó 35,9% de ventas en tienda en 2014 (Nielsen, enero-abril de 2015, 2014).
¡Super Bowl = súper ventas en el pasillo de bocadillos!
Las dos semanas alrededor del Super Bowl generan $1.5 mil millones en ventas de refrigerios y $767 millones en ventas de dulces (Larry Levin - Exposición de dulces y bocadillos 2015).
Las ventas de las tiendas de conveniencia aumentan año tras año.
Las ventas en tiendas de conveniencia en los EE. UU. aumentaron en 4,4% en 2014 a $214,9 mil millones (SNA).
Los millennials están comprando alimentos y bebidas en las tiendas de conveniencia.
Las tiendas de conveniencia representaron más de 11% de las paradas de alimentos y bebidas de los millennials en 2014 (CSnoticias).
¡El cumplimiento promocional es asombrosamente bajo!
A nivel de tienda de conveniencia, el cumplimiento promocional puede ser tan bajo como 50%. Esto se puede mejorar dramáticamente implementando software de auditoría minorista.
Para obtener una versión actualizada de esta publicación, consulte “Industria de tiendas de conveniencia, tendencias emergentes y datos interesantes.”
OTROS RECURSOS DE TIENDAS DE CONVENIENCIA
Referirse a Categoría de tiendas de conveniencia para obtener listas de verificación, procedimientos y mejores prácticas para la industria de tiendas de conveniencia.