Todos hemos escuchado "la venta al por menor es detalle". Averigüemos qué significa eso y por qué la ejecución es tan importante.
Visión vs Realidad
La visión es lo que prevé la oficina central. La visión espera implementar iniciativas de comercialización y programas de temporada para producir un resultado determinado, como mayores ventas, menores costos y/o mayor satisfacción del cliente.
La visión es la nueva señalización que ha desarrollado marketing, capacitación que “debe impartirse” y estándares de operaciones/comercialización/salud y seguridad/manejo de efectivo que “deben seguirse”.
La visión es la combinación de todas esas cosas en las que las marcas minoristas trabajan arduamente y gastan mucho tiempo y dinero para desarrollar.
La realidad es lo que realmente sucede a nivel de tienda.
En realidad, la señalización no siempre se coloca, el personal no siempre está capacitado y los programas estacionales no siempre se ejecutan de manera consistente y a tiempo.
¿Qué es la ejecución en tienda?
La ejecución en tienda reconcilia la visión con la realidad. La ejecución en la tienda lo hace posible.
Con él, tiene un entorno de tienda que cumple con la visión y la promesa de la marca. Sin ella, tienes ilusiones y una falsa sensación de logro.
La ejecución alinea la visión con la realidad
Suponiendo que tiene más de un puñado de tiendas para administrar, no sabe cómo se ejecutan realmente las tiendas a menos que tenga procesos y software de auditoría para ayudarlo con esto. Los operadores se ejecutan de manera diferente. Los administradores de distrito pueden tener diferentes inclinaciones y prioridades en función de su propia experiencia y sensibilidad.
No hay nada de malo en eso, pero debe asegurarse de que los estándares y programas básicos que son la columna vertebral de la estrategia de la marca se implementen en su totalidad, en todas partes y en todo momento.
La ejecución alinea la visión y las expectativas de la oficina central con la realidad sobre el terreno.
Las apuestas son altas
hay suficiente evidencia que la ejecución de merchandising inapropiada/incompleta le cuesta a los minoristas 1%+ de ventas anualmente.
También debe tener en cuenta la "pérdida" (a menudo vinculada a la ejecución en la tienda), que cuesta a los minoristas, en promedio, 1.5% de ventas al año.
Por último, debe tener en cuenta otros costos y oportunidades perdidas, como un servicio al cliente deficiente y salud y seguridad, que son costosos y pueden afectar la reputación y la buena voluntad de una marca.
Ningún minorista quiere dejar 2.5% de ventas brutas sobre la mesa, no cuando los márgenes minoristas tradicionales son tan reducidos.
La oportunidad
Los minoristas tienen una gran oportunidad de hacer más con menos centrándose en la ejecución en la tienda de los programas que ya pagan.
Obtenga los procesos correctos y las herramientas de auditoría correctas, haga más con menos centrándose en la ejecución de la tienda.
OTROS RECURSOS DE EJECUCIÓN MINORISTA
Referirse a Categoría de ejecución minorista para conocer los procedimientos y las mejores prácticas para la ejecución minorista y hotelera de los estándares y programas de la marca.
