A medida que las salas de cine dan la bienvenida a los invitados después del COVID-19, es fundamental tener una ejecución impecable de la experiencia de los invitados. La limpieza y el saneamiento están al frente y al centro en la mente de los consumidores.
Cine Aparcamiento
- Asegúrese de que la entrada al estacionamiento tenga la señalización adecuada.
- Quite los escombros de las áreas de estacionamiento. Verifique el lote después de los períodos pico. Retire y vacíe la basura.
- Verifique que las líneas de estacionamiento y las flechas direccionales sean legibles.
- Inspeccione la iluminación. Ver que toda la iluminación funcione y que no haya rincones oscuros.
- Asegúrese de que haya senderos para peatones claramente marcados.
- Marcar claramente los espacios de estacionamiento para discapacitados.
- Mantenga todos los carriles de bomberos despejados.
- Asegúrese de que las áreas para recoger y dejar se muevan de manera segura durante los períodos pico.
- Revise diariamente por vehículos no autorizados.
Exterior del cine
- Asegúrese de que la señalización con el nombre del teatro esté iluminada y visible para los automóviles y peatones que pasan.
- Inspeccione próximamente y ahora mostrando carteles. Deben estar en buen estado, sin vandalismo. Reemplace las bombillas quemadas.
- Examine el macizo de flores, los contenedores y el paisaje para asegurarse de que estén limpios y libres de basura, plantas muertas y áreas cubiertas de maleza.
- Asegúrese de que el edificio esté bien iluminado desde todos los lados.
- Verifique que todas las salidas de emergencia, descansos y escalones del edificio estén marcados, desbloqueados y mantenidos en buenas condiciones.
- Asegúrese de que las conexiones del departamento de bomberos se mantengan despejadas, accesibles y tengan tapas.
- En invierno, despeje el área del techo sobre las entradas/salidas de los peligros de hielo/nieve que caen.
- Contenedores de basura vacíos. Asegúrese de que los contenedores estén en buen estado. Limpie cualquier mancha y suciedad.
Para obtener más información, consulte esta muestra. Lista de verificación del área exterior.
Entrada y vestíbulo del cine
- Limpie el vidrio y las puertas de la entrada para eliminar la suciedad y las manchas. Desempolve los alféizares de las ventanas.
- Desinfecte los puntos de contacto de las puertas con regularidad.
- Barra, aspire y trapee los pisos de la entrada y del vestíbulo después de los períodos pico.
- Mantenga la aspiradora y el cubo de la fregona a mano para limpiar las manchas según sea necesario. Mantenga ambos fuera de la vista del cliente.
- Vacíe la basura del vestíbulo y limpie el exterior de los contenedores de basura.
Mostrador de boletos y máquinas automáticas de boletos
- Limpie y ordene el mostrador. Retire los efectos personales de los empleados.
- Desinfecte regularmente las superficies, incluidos los puntos de venta.
- Use un paño para el polvo para monitores y teclados.
- Desinfecte los puntos de contacto para las máquinas expendedoras de boletos de autoservicio. Use un paño para el polvo para las pantallas.
Concesiones de salas de cine
- Aspire/trapee el área frente a la concesión después de los períodos pico.
- Desinfecte regularmente todas las superficies, incluidos los mostradores, los puntos de venta, el equipo de servicio compartido, las áreas de preparación de alimentos y las manijas de los dispensadores.
- Limpie las máquinas de refrescos para evitar acumulaciones o residuos.
- Elimine las manchas y limpie todos los vidrios, incluidas las exhibiciones de refrigerios.
- Revise los dispensadores en busca de acumulaciones y desinféctelos regularmente.
- Siga primero en entrar, primero en salir para toda la rotación de alimentos.
- Compruebe las temperaturas de mantenimiento de los alimentos.
- Verifique regularmente las temperaturas del refrigerador.
- Revise las fechas de caducidad de los alimentos diariamente.
- Saque el polvo y desinfecte la taza, la tapa y otros soportes.
- Asegúrese de que el área de lavado de manos esté equipada con jabón y desinfectante.
- Use guantes o utensilios para manipular alimentos listos para comer.
- Asegúrese de que los empleados estén capacitados en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
Para obtener recursos adicionales sobre seguridad alimentaria, consulte nuestra Lista de verificación de seguridad alimentaria y Lista de verificación de equipos para cocinas comerciales.
Barras de condimentos de cine
- Asigne a un miembro del personal por turno para que sea responsable de reabastecer y limpiar la barra de condimentos.
- Durante los períodos pico, revise la barra de condimentos cada 10 minutos.
- Limpie y desinfecte todas las superficies y las manijas de los dispensadores compartidos.
- Basurero vacío.
- Reposición de condimentos y servilletas.
Sala
- Revise los asientos, debajo de los asientos y los pasillos en busca de desechos.
- Lugar limpio/desinfectar asientos, reposabrazos, portavasos.
- Vacíe la basura y limpie el exterior del basurero.
- Barrer/aspirar/trapear pisos y alfombras. Compruebe si hay derrames y limpie en consecuencia.
- Limpie el interior y el exterior de las puertas del auditorio. Desinfecte los puntos de contacto.
Baños de cine
- Revise la iluminación y reemplace las bombillas quemadas.
- Limpie y desinfecte los asientos de los inodoros, los tazones y las paredes y puertas de los cubículos.
- Limpie y desinfecte los mostradores y fregaderos.
- Recargue papel higiénico, toallas de papel, jabón y desinfectante para manos.
- Revise los baños antes y después de los períodos pico.
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