4 formas de aliviar el dolor de las operaciones minoristas

¿Sufres de “dolor de campo” crónico? Este tipo de dolor perjudica las ventas, aumenta los costos y daña la marca. Este dolor perjudica financieramente, ralentiza las operaciones y pone en riesgo el negocio. ¿Necesitas alivio? sigue leyendo

El dolor: confiar en la "teoría" y las ilusiones.

La teoría es lo que prevé la oficina central, en términos de iniciativas de comercialización y programas operativos, para producir un determinado resultado, como mayores ventas, menores costos y/o mayor satisfacción del cliente.

La teoría es la nueva señalización que ha desarrollado marketing, la capacitación que “debe impartirse” y los estándares de operaciones/comercialización/prevención de pérdidas que “deben seguirse”. La teoría es la combinación de todas esas cosas en las que las marcas minoristas trabajan duro y gastan mucho tiempo y dinero para desarrollar.

La práctica es lo que realmente sucede a nivel de tienda. En la práctica, la señalización no siempre se coloca, el personal no siempre está capacitado y los programas estacionales no siempre se ejecutan de manera consistente y puntual.

Obtenga alivio del dolor con: ejecución en la tienda

La ejecución en tienda reconcilia la teoría con la práctica. La ejecución en la tienda lo hace posible. Con él, tiene un entorno de tienda que cumple con la visión y la promesa de la marca. Sin ella, tienes ilusiones y una falsa sensación de seguridad.

El dolor: No "calibrar" los programas en la tienda.

Los programas en la tienda no logran alcanzar su máximo potencial si se lanzan antes de que se implementen y estén listos para el campo.

Obtenga alivio del dolor con: calibración

Hay dos facetas de la calibración: calibrando la forma y calibrando el equipo.

Calibrar el formulario implica seleccionar, agrupar y ordenar lo que va en el formulario (la colección de estándares de tienda y programa). Los elementos del formulario deben ser lo suficientemente claros y detallados evitando la repetición. El formulario debe brindar una buena cobertura de todas las áreas de interés y estar diseñado de tal manera que optimice el tiempo del gerente de distrito para realizar la visita.

Si bien mucho de esto se puede hacer en la oficina central, simplemente no hay sustituto para el tiempo "práctico" en el campo. Dar acceso al formulario a un grupo selecto de gerentes de distrito, incluso si no está terminado, permite a la oficina central ajustar y calibrar el formulario con comentarios del mundo real. A menudo es en esta etapa cuando se observan y abordan los textos poco claros, los estándares repetitivos o el ordenamiento inadecuado.

Calibrar el equipo es un tipo de capacitación relacionada con la auditoría que garantiza que todos los estándares se evalúen utilizando una escala uniforme y justa. Si bien el juicio de un gerente de distrito es tremendamente importante para el éxito del programa de la tienda, la consistencia en la calificación y calificación son igualmente importantes.

Calibrar el equipo implica brindar al personal de operaciones una comprensión compartida de los estándares operativos y cómo calificar y manejar las deficiencias.

El dolor: enviar a los gerentes de distrito a las tiendas y encontrar problemas, pero no abordarlos realmente.

Grabar problemas no es un fin en sí mismo. De hecho, puede ser costoso e inútil a menos que se aborden las deficiencias. El objetivo no es registrar las deficiencias, sino cerrar el ciclo en la ejecución para que las deficiencias se asignen y se aborden.

Obtenga alivio del dolor con: el plan de acción

los plan de ACCION es una oportunidad para aplicar acciones correctivas a las áreas problemáticas. Designa a una persona responsable de rectificar cada problema (cualquier cosa que el gerente de distrito considere deficiente o no conforme durante la auditoría) y una fecha límite para la resolución. Al hacer esto, el plan de acción fomenta la propiedad y la responsabilidad a nivel de tienda.

En esencia, el plan de acción es un vehículo para la mejora. El éxito en el comercio minorista depende en gran medida de la ejecución. El plan de acción es, por diseño, ejecución.

Si cada área problemática es una dolencia, el plan de acción es la cura. ¡No salgas de la tienda sin uno!

Encontrar problemas en el sitio es bueno. Arreglarlos es mejor.

El dolor: procesos ineficientes.

El crecimiento es difícil, a veces arriesgado, a menudo costoso. Hace hincapié en sus procesos, herramientas y equipos. Los minoristas que no se reorganizan terminan estancados o, lo que es peor, colapsando. El impulso hace crecer a las empresas; también puede enviarlos en un giro de cola.

Obtenga alivio del dolor con: rediseñe y automatice

Para crecer con éxito de 100 a 500 tiendas, de 500 a 1000 o de 1000 a 3000 tiendas, los minoristas centrados en el crecimiento deben repensar... y reestructurar.

Los minoristas que se comprometen a repensar y reestructurar terminan rompiendo el techo de cristal, la barrera artificial que los ha estado frenando. Estos minoristas se convierten en conceptos minoristas nacionales e internacionales.

Las tecnologías en la nube han igualado las probabilidades en el espacio de ejecución minorista. Implementar los procesos correctos no es para aquellos minoristas que pueden permitírselo, sino para aquellos que están dispuestos a hacerlo realidad. No es una cuestión de asequibilidad, es una cuestión de resolución, de compromiso con la ejecución en la tienda.

Por lo tanto, el minorista de 100 tiendas puede operar como un minorista de 500 tiendas, de manera eficiente y rentable. El minorista de 500 tiendas puede operar como una cadena de 1000 tiendas, controlar la calidad, superar el papeleo y concentrarse en lo que realmente importa, como la ejecución del programa estacional, la comercialización y la experiencia en la tienda. El minorista de 1000 tiendas puede planificar para el futuro, aprovechar la automatización para controlar la calidad y minimizar los riesgos, a escala.

El software de nube, movilidad y auditoría minorista ayuda a los minoristas y las empresas de bienes de consumo empaquetados a crecer. Estas tecnologías reducen los costos y respaldan las iniciativas de crecimiento estratégico, como las promociones comerciales, la comunicación en la tienda y las operaciones.

OTROS RECURSOS DE EJECUCIÓN MINORISTA

Referirse a Categoría de ejecución minorista para conocer los procedimientos y las mejores prácticas para la ejecución minorista y hotelera de los estándares y programas de la marca.

OTROS RECURSOS DE AUDITORÍA E INSPECCIÓN MINORISTA

Referirse a Categoría de auditorías e inspecciones minoristas para obtener instrucciones y mejores prácticas para auditorías e inspecciones minoristas.

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