Υπάρχουν πολλές τάσεις όσον αφορά το λιανικό εμπόριο. ΕΝΑ Πριν από λίγα χρόνια η λέξη «βιωσιμότητα» θεωρήθηκε πιθανώς μια παροδική φάση. Αλλά αυτό δεν ισχύει πλέον. Οι πελάτες ενδιαφέρονται για τον αντίκτυπο που έχουν οι αγορές τους στον πλανήτη. Οι έμποροι λιανικής ανακαλύπτουν ότι η βιωσιμότητα δεν είναι μια τάση - ήρθε για να μείνει.
Αν κατευθυνθείτε στον Καναδά, θα βρείτε Maison Simons προσφέρει στους πελάτες τις τελευταίες τάσεις στα ρούχα, τα αξεσουάρ και τη διακόσμηση του σπιτιού — και το πρώτο κατάστημα μηδενικής καθαρής ενέργειας στην πόλη του Κεμπέκ.
Χρησιμοποιώντας κορυφαίες τεχνολογίες για την εξάλειψη του αποτυπώματος άνθρακα, το κατάστημα έχει σχεδιαστεί για να παράγει όση ενέργεια επιτόπου καταναλώνει ετησίως.
Τροφοδοτούμενος από ηλιακή ενέργεια, ο χώρος των 80.000 τετραγωνικών ποδιών θερμαίνεται και ψύχεται χρησιμοποιώντας ένα γεωθερμικό σύστημα που ρυθμίζει τη θερμοκρασία αξιοποιώντας την ενέργεια της γης. Αυτό βελτιώνει την ενεργειακή του απόδοση κατά 60%.
Αν και αυτό σίγουρα θέτει τον πήχη της βιωσιμότητας αρκετά ψηλά, κάθε έμπορος λιανικής μπορεί να κάνει συγκεντρωμένες προσπάθειες για να εφαρμόσει βιώσιμες πρακτικές στη δική του επιχείρηση — ακόμη και να την κάνει μέρος της επωνυμίας του.
Γιατί οι λιανοπωλητές πρέπει να δίνουν προσοχή στη βιωσιμότητα
Η πρώτη και πιο προφανής απάντηση στο γιατί οι έμποροι λιανικής πρέπει να επενδύουν σε βιώσιμες πρακτικές είναι ότι από ηθική άποψη, η σωτηρία του πλανήτη είναι μια αρκετά έξυπνη προσπάθεια να γίνει. Αλλά είναι επίσης αυτό που περιμένουν οι πελάτες.
Σύμφωνα με έκθεση της Ένωση Ηγετών Λιανικής Βιομηχανίας (RILA), 93% των παγκόσμιων καταναλωτών αναμένουν περισσότερα από τα εμπορικά σήματα που χρησιμοποιούν για την υποστήριξη κοινωνικών και περιβαλλοντικών ζητημάτων. Διαπίστωσε επίσης ότι 68 εκατομμύρια ενήλικες Αμερικανοί λαμβάνουν αποφάσεις αγοράς με βάση τις προσωπικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές αξίες τους. Προσθήκηεθνικά, θα ξοδέψουν έως και 20% περισσότερα σε περιβαλλοντικά υγιή προϊόντα.
Σε ένα Μελέτη 2017 από την Cone Communications, διαπίστωσαν ότι 87% Αμερικανών θα αγόραζαν προϊόντα από επιχειρήσεις που υποστηρίζουν την κοινωνική και περιβαλλοντική ευθύνη. Και αν αυτή η επωνυμία συμπεριφέρεται με τρόπο αντίθετο με αυτό, η 76% θα μποϊκοτάρει την επιχείρηση.
Πώς να κάνετε την επιχείρησή σας λιανικής πιο βιώσιμη
Το να ξέρεις ότι πρέπει να εστιάζεις στη βιωσιμότητα και να το κάνεις πράξη είναι δύο διαφορετικά πράγματα. Μπορεί να αισθάνεται συντριπτική η εφαρμογή αλλαγών. Αλλά δεν χρειάζεται να φτάσετε στο άκρο ενός καθαρού μηδενικού αποθέματος ενέργειας για να κάνετε τη διαφορά. Υπάρχουν μικρότερα βήματα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε το αποτύπωμά σας — και να συνδεθείτε με τους πελάτες σας.
Εξετάστε εναλλακτικές λύσεις συσκευασίας
Ανεξάρτητα από το μέγεθός σας και αν έχετε παρουσία στο λιανικό εμπόριο ή στο ηλεκτρονικό εμπόριο, ασχολείστε με τη συσκευασία. Ωστόσο, πολλά συμβατικά υλικά συσκευασίας είναι εξαιρετικά επιβλαβή για το περιβάλλον. Στην πραγματικότητα, πλαστική ρύπανση είναι υποβαθμίζοντας οικοσυστήματα και την άγρια ζωή — και οι πελάτες προσέχουν.
Σύμφωνα με Έρευνα Coleman Parkes, 88% καταναλωτών θέλουν η συσκευασία να παρέχει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη βιωσιμότητα. Εξήντα οκτώ τοις εκατό ας πούμε ότι ο περιβαλλοντικός αντίκτυπος της συσκευασίας ενός προϊόντος επηρεάζει την επιλογή αγοράς τους. Τελευταίος, 92% των καταναλωτών θα προτιμούσαν τις συσκευασίες με βάση το χαρτί από τις συσκευασίες με βάση το πλαστικό.
Αλλά προφανώς το να μην ασχολείσαι με τη συσκευασία δεν αποτελεί επιλογή. Πρέπει να στείλετε αγαθά και επιπλέον, η συσκευασία σας μπορεί να είναι ένα ισχυρό μέρος της επωνυμίας σας. Τι πρέπει να κάνει λοιπόν ένας έμπορος λιανικής; Μείωσε, επαναχρησιμοποίησε, ανακύκλωσε.
Δείτε την Emma Gash, την ιδρύτρια της αυστραλιανής μάρκας καλλυντικών Βόμβες μπάνιου Byron Bay, για ένα καλό παράδειγμα. Για εκείνη, η επαναχρησιμοποιήσιμη συσκευασία ήταν ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να επιδείξει τη δέσμευσή της για βιωσιμότητα. «Μαζί με το προσαρμοσμένο χαρτομάντιλο, χρησιμοποιώ ένα αυτοκόλλητο χαρτί σε έναν κύλινδρο από χαρτόνι. Και τα δύο είναι ανακυκλώσιμα και ο κύλινδρος μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί για πολλά πράγματα. ως θήκη για στυλό, ένα κουτί ζαρντινιέρας και μερικοί ντόπιοι πελάτες τα επιστρέφουν!».
Επίσης, σκεφτείτε να πάτε χωρίς χαρτί — τουλάχιστον με αποδείξεις. Σύμφωνα με έρευνα, 250 εκατομμύρια γαλόνια πετρελαίου, 10 εκατομμύρια δέντρα και 1 δισεκατομμύριο γαλόνια νερού χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αποδείξεων μόνο στις ΗΠΑ κάθε χρόνο. Αντίθετα, η μετάβαση σε αποδείξεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου όχι μόνο μειώνει σημαντικά το αποτύπωμα άνθρακα μιας επιχείρησης, αλλά εξαλείφει την πιθανότητα η απόδειξη αργότερα να απορριφθεί ως απόβλητο.
Επιπλέον, η συμπερίληψη συνδέσμων προς τον ιστότοπό σας και τις πλατφόρμες μέσων κοινωνικής δικτύωσης — καθώς και ειδήσεων για επερχόμενες προσφορές και εκδηλώσεις — στις ηλεκτρονικές αποδείξεις σας αυξάνει την πιθανότητα αύξησης των πωλήσεων.
Κάντε το μέρος της ιστορίας της επωνυμίας σας
Εάν κάνετε συντονισμένες προσπάθειες για να μειώσετε το αποτύπωμα άνθρακα, το επόμενο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι οι πελάτες σας έχουν επίγνωση των προσπαθειών σας. Πρέπει να ενσωματώσετε τη βιωσιμότητα στον τρόπο με τον οποίο η επωνυμία σας επικοινωνεί με τους πελάτες. οεπομένως, ξέρουν τι αντιπροσωπεύετε και τι πρόκειται να κερδίσουν υποστηρίζοντας την επιχείρησή σας. Τους δείχνει ότι δεν είναι απλώς μια τάση, αλλά ένα μέρος αυτού που είσαι.
Η Patagonia είναι μια εταιρεία που πρόσφατα διπλασίασε τις περιβαλλοντικές της προσπάθειες και έκανε γνωστά τα συναισθήματά της για την παγκόσμια κρίση. Μέρος της απάντησής τους περιελάμβανε την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο οι εργαζόμενοι σκέφτονται για την αποστολή της εταιρείας. Ενώ ξεκίνησε απλώς για να μην κάνει «καμία περιττή βλάβη» στο περιβάλλον, το νέα δήλωση αποστολής ενσωματώνει την ευθύνη να κάνει προληπτικά το καλό.
Σύμφωνα με τον Πρόεδρο και Διευθύνοντα Σύμβουλο της Patagonia Rose Marcario στο Big Show του NRF, η Παταγονία ανταποκρίνεται αναλογικά στις πρόσφατες απειλές και επιπτώσεις στο περιβάλλον σύμφωνα με την αποστολή της.
«Χρηματοδοτούμε τον ακτιβισμό εδώ και τρεις δεκαετίες. Δεν είναι πραγματικά τόσο διαφορετικό για εμάς», είπε ο Marcario απαντώντας σε ερωτήσεις σχετικά με την πολιτική στάση της εταιρείας. Μαρκάριο Επίσης όχιes ότι οι νεότερες καταναλωτικές βάσεις έχουν μεγαλύτερη επίγνωση και ενδιαφέρονται για αυτές τις κινήσεις. «Γνωρίζουμε πραγματικά τους πελάτες μας και μας γνωρίζουν, και αυτό που βλέπω περισσότερο είναι ότι νεότεροι άνθρωποι έρχονται στη μάρκα επειδή αναγνωρίζουν την κλιματική κρίση με πολύ διαφορετικό τρόπο από τη γενιά μου, πιθανώς, και η εμπειρία τους είναι πραγματικά από πρώτο χέρι .»
Εστιάστε στο μήνυμα που στέλνετε στους πελάτες μέσω email, αναρτήσεων ιστολογίου και των καναλιών σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Κρατήστε τους ενήμερους με τις προσπάθειές σας. αυτό θα δείξτε τους ότι είστε σε αυτό το μακροπρόθεσμο και αφοσιωμένοι στις ανάγκες του πλανήτη — και των πελατών σας.
Ανακυκλώστε παλιά αγαθά
Μην πουλάτε απλώς νέα αντικείμενα στους πελάτες σας. αναζητήστε τρόπους με τους οποίους μπορείτε να τους βοηθήσετε να δώσουν στα παλιά τους αγαθά μια δεύτερη ζωή. Η Nike έχει ένα Επαναχρησιμοποίηση-Α-Παπούτσι πρόγραμμα που συλλέγει μεταχειρισμένα παπούτσια που ανακυκλώνονται σε υλικά που διαχωρίζονται και μετατρέπονται σε κόκκους, έτοιμα να χρησιμεύσουν ως νέα ρούχα, υποδήματα ή ακόμα και επιφάνειες αθλητικών και παιδικών χαρών.
Ένα άλλο παράδειγμα είναι το The North Face. Σύμφωνα με την εταιρεία, «Δεν μπορούμε να εμποδίσουμε τους ανθρώπους να ξεπεράσουν τα ρούχα τους, να τα φορέσουν ή να αποφασίσουν ότι είναι ώρα για κάτι νέο. Ωστόσο, μπορούμε να βοηθήσουμε να διασφαλίσουμε ότι τα φθαρμένα ρούχα δεν θα καταλήξουν σε χωματερές».
Γι' αυτό δημιούργησαν Ρούχα το Loop, η οποία συλλέγει μεταχειρισμένα ρούχα και προσφέρει στους πελάτες ένα $10 από μια αγορά $100 ή περισσότερο. Αυτά τα αντικείμενα στη συνέχεια μετατρέπονται σε προϊόντα όπως μόνωση, επένδυση χαλιών, γέμιση για παιχνίδια και ίνες για νέα ρούχα.
Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να συλλέξετε ανεπιθύμητα αντικείμενα που μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν ή να δωριστούν σε κάποιον που μπορεί να τα χρησιμοποιήσει. Προσφέρετε ένα διαφημιστικό κουπόνι για το κατάστημά σας σε πελάτες που φέρνουν αντικείμενα.
Βοηθήστε τους πελάτες να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα
Σύμφωνα με α επισκόπηση, 88% καταναλωτών θέλουν οι επωνυμίες να τους βοηθούν να μειώσουν το αποτύπωμά τους. Τθα είναι πιο πιθανό να συχνάζεις στην επιχείρησή σου αν τους βοηθήσεις στις προσπάθειές τους. Βοηθώντας τους πελάτες σας να αντισταθμίσουν τον αντίκτυπο των συνηθειών τους στο λιανικό εμπόριο, τους βοηθά να αισθάνονται πιο δυνατοί ως καταναλωτές. Ττου τους δίνει σιγουριά ότι η επιχείρησή σας πρόκειται να κάνει μακροπρόθεσμη διαφορά.
Ένα απλό πλαστικό καπάκι από τα Starbucks έγινε πρόσφατα πρωτοσέλιδο επειδή πρόκειται να βοηθήσει στην αντικατάσταση της χρήσης περισσότερο από ένα δισεκατομμύριο πλαστικά καλαμάκια κάθε χρόνο. Οι πελάτες εξέφρασε ανησυχία για πλαστική χρήση. Σύμφωνα με την εταιρεία, το νέο καπάκι κρύου ποτού χρησιμοποιεί εννέα τοις εκατό λιγότερο πλαστικό από το προηγούμενο καπάκι και το άχυρο μαζί.
Η Starbucks δοκιμάζει επί του παρόντος εναλλακτικά υλικά για να αντικαταστήσει πλήρως τα πλαστικά καλαμάκια ως μέρος των στόχων της να εξαλείψει τα πλαστικά καλαμάκια έως το 2020 και να διπλασιάσει την ανακυκλωσιμότητα, τη δυνατότητα κομποστοποίησης και την επαναχρησιμοποίηση των κυπέλλων και της συσκευασίας του έως το 2022.
Ως έμπορος λιανικής, μπορείτε να προσφέρετε επαναχρησιμοποιήσιμα ή οικιακή κομποστοποίηση τσάντες για τους πελάτες σας. Οr δεσμευτείτε να δωρίσετε ένα μικρό μέρος των κερδών σας σε μια σχετική φιλανθρωπική οργάνωση. Συνδέστε στενά τις πρωτοβουλίες σας με τον τομέα λιανικής σας, κάτι που θα δείξει τη δέσμευσή σας να αλλάξετε τη βιομηχανία — και τον κόσμο — και θα δώσει στους πελάτες έναν τρόπο που μπορούν επίσης να ανταποδώσουν.
Συμβουλή μπόνους: διενεργήστε ελέγχους λιανικής
Εκτελείτε ήδη έργα βιωσιμότητας στη λιανική σας επιχείρηση; Φροντίστε οι πρωτοβουλίες σας να εκτελούνται σωστά με τη διενέργεια ελέγχων στα καταστήματα.
Για παράδειγμα, εάν εφαρμόζετε ένα πρόγραμμα ανακύκλωσης στα καταστήματα δημιουργήστε ένα έγγραφο και μια λίστα ελέγχου που περιγράφει πώς λειτουργούν οι διαδικασίες. Στη συνέχεια, ελέγξτε τη διαδικασία κάποια στιγμή μετά την εφαρμογή του προγράμματος για να βεβαιωθείτε ότι όλα είναι καλά.
Τελικές λέξεις: η διαφάνεια είναι το κλειδί
Το να είναι κανείς αυθεντικό και διαφανές είναι το κλειδί και έχει αυξανόμενη σημασία για τους καταναλωτές, όπως η βιωσιμότητα καθίσταται υποχρεωτική για τη μακροπρόθεσμη ανάπτυξη. Μοιραστείτε την αποστολή και τις προσπάθειές σας με τους πελάτες σας. Δεν είναι καυχησιολογία? τους δίνει την ευκαιρία να προωθήσουν τις δικές τους προσπάθειες βιωσιμότητας υποστηρίζοντας μια βιώσιμη επιχείρηση που ευθυγραμμίζεται με τις αξίες τους.
Όχι μόνο η βιωσιμότητα μπορεί να φέρει περισσότερους πελάτες, αλλά μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε χρήματα, πόρους — και τελικά — τον πλανήτη.
Σχετικά με τον Συγγραφέα:
Υπέροχο άρθρο. Ελπίζω οι διευθυντές από τα αγαπημένα μου καταστήματα, π.χ. DSW, Chico's, Soma και White House Black Market, να διαβάζουν το άρθρο σας και να κάνουν περισσότερες από αυτές τις προτάσεις πράξη! Η βιωσιμότητα είναι το κλειδί για έναν υγιή πλανήτη για όλους τους κατοίκους.