Το Merchandising είναι — και θα συνεχίσει να είναι — ένας από τους μεγαλύτερους μοχλούς πωλήσεων και αφοσίωσης πελατών στο λιανικό εμπόριο. Ο τρόπος εμπορευματοποίησης του καταστήματός σας επηρεάζει τα πάντα, από την αντίληψη της επωνυμίας μέχρι την εμπειρία του πελάτη, γι' αυτό είναι σημαντικό να διατηρείτε φρέσκες και σχετικές τις πρωτοβουλίες εμπορευμάτων σας.
Μέρος για να γίνει αυτό απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στις τάσεις στον κόσμο του merchandising. Πρέπει να γνωρίζετε πώς εξελίσσεται το γούστο των καταναλωτών και πώς ανταποκρίνονται οι άλλοι έμποροι λιανικής, ώστε να μπορείτε να βελτιώσετε και να εφαρμόσετε μια στρατηγική νίκης.
Για να σας βοηθήσουμε να το κάνετε αυτό, συγκεντρώσαμε μια συλλογή από τις κορυφαίες τάσεις του merchandising που πρέπει να προσέξετε το επόμενο έτος.
Η άνοδος πλουσιότερης και πιο ενημερωτικής σήμανσης
Ενώ οι πινακίδες «SALE» θα είναι πάντα βασικό στοιχείο στα καταστήματα, μπορούμε να περιμένουμε από τους λιανοπωλητές να χρησιμοποιούν πιο «πλούσιες πληροφορίες» πινακίδες στις τοποθεσίες τους. Οι έμποροι θα γίνουν σταδιακά πιο δημιουργικοί με τα ζώδια τους και θα τα χρησιμοποιούν όχι μόνο για να τραβήξουν την προσοχή, αλλά και για να αυξήσουν τις αλληλεπιδράσεις και την αφοσίωση των αγοραστών.
Δείτε τι κάνει η Amazon. Σε ορισμένα από τα φυσικά καταστήματά του, ο γίγαντας λιανικής χρησιμοποιεί έξυπνα σήμανση για να κάνει συστάσεις προϊόντων.

Και εδώ είναι ένα από το Kohl's. Σε αυτό το παράδειγμα, ο Kohl's χρησιμοποιεί σήμανση για να δώσει στους αγοραστές ιδέες για το πώς να φορούν ορισμένα αντικείμενα.

Οι εκκλήσεις για δράση θα είναι πολύ πιο εμφανείς
«…οι έμποροι λιανικής θα πρέπει να κοιτάξουν πέρα από τις παραδοσιακές προσδοκίες του merchandising και να αρχίσουν να ενσωματώνουν νέους τρόπους για να προσελκύσουν πελάτες μέσω του merchandising και των προβολών», λέει η Nicole Leinbach Reyhle, Ιδρύτρια του Retail Minded.
Σύμφωνα με αυτήν, ένας από τους τρόπους με τους οποίους οι έμποροι μπορούν να το κάνουν αυτό είναι μέσω ισχυρών οθονών παρότρυνσης για δράση.
«Ένα παράδειγμα εμφάνισης παρότρυνσης για δράση μπορεί να είναι τόσο απλό όσο μια πινακίδα που πλαισιώνεται και εμφανίζεται από ένα στοιχείο που λέει «Πάρε με» ή «Δοκίμασέ με», λέει. "Αυτό είναι χαμηλού κόστους αλλά αποτελεσματικό για την πρόκληση συναισθημάτων και ενεργειών των πελατών, δύο σημαντικές μεταβλητές κατά την προσπάθεια ενίσχυσης των πωλήσεων."
Το Merchandising θα είναι πιο βιωματικό
Το εξαιρετικό merchandising δεν αφορά μόνο τις ρυθμίσεις και τις εκθέσεις προϊόντων. Πρόκειται επίσης για το εμπειρία που βοηθούν στη δημιουργία. Αναμένουμε ότι περισσότεροι έμποροι λιανικής θα αναπτύξουν βιωματικές πρωτοβουλίες merchandising που εμπλέκουν πολλαπλές αισθήσεις και ενθαρρύνουν τα κοινωνικά μερίδια.
Ένας μεγάλος λόγος για αυτό είναι η διαφοροποίηση. Μάικλ Ντέκερ, Αντιπρόεδρος Στρατηγικής Μάρκετινγκ στο Medalion Λιανική λέει, «Καθώς εξελίσσεται το φυσικό λιανικό μάρκετινγκ, η ιδέα πίσω από το «θέατρο λιανικής» αναδείχθηκε γρήγορα ως ο καλύτερος διαφοροποιητής μας από τη λογική και αποτελεσματικότητα του ηλεκτρονικού εμπορίου του Αμαζονίου».
Ο Michael επισημαίνει εμπόρους λιανικής και επωνυμίες όπως η L'Occitane και η Timberland, οι οποίες έχουν πετύχει να προσφέρουν συνεχώς μεταβαλλόμενες εμπειρίες στα καταστήματα. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτές οι εταιρείες επιδίδονται σε νέο merchandising που «αλλάζει συνεχώς και παρασύρει τους πελάτες τους από τα πόδια τους».
L'Occitane en ProvenceΗ , για παράδειγμα, λάνσαρε ένα εμβληματικό κατάστημα που διαθέτει «έναν χώρο μέσων κοινωνικής δικτύωσης που προσκαλεί κίτρινα ποδήλατα μπροστά σε ένα φόντο της Προβηγκίας για φωτογραφίες Instagrammable που εμφανίζονται αυτόματα σε ζωντανή ροή βίντεο». Εν τω μεταξύ, Timberland τώρα έχει ένα αναδυόμενο παράθυρο λιανικής που — κυριολεκτικά — σφύζει από ζωή. Τα 3.500 τ. Ο χώρος ποδιών είναι στολισμένος με σημύδες, κρεμαστά φυτά και βρύα. Οι επισκέπτες μπορούν ακόμη και να συμμετάσχουν σε «εμπειρίες καιρού» που περιλαμβάνουν μια ψηφιακή αίθουσα βροχής.
Γιατί λοιπόν η μετάβαση στο βιωματικό merchandising; Σύμφωνα με τον Michael, «τα ανθρώπινα όντα - από το Gen Z / Millennials έως τους Baby Boomers - λαχταρούν να απομακρυνθούν από την πραγματικότητά τους και όχι να βυθιστούν ψηφιακά σε «περισσότερα πράγματα».
«Το να πηγαίνεις για ψώνια» — στην πραγματικότητα το να μπαίνεις στο αυτοκίνητο και να οδηγείς σε καταστήματα αναζητώντας υλικούς θησαυρούς και ανεκτίμητες εμπειρίες με φίλους είναι μια διασκεδαστική και εντελώς σωματική προσπάθεια που πολλοί, πολλοί άνθρωποι χάνουν πολύ. Είναι πραγματικά το ταξίδι που έχει μεγαλύτερη σημασία για τους αφοσιωμένους και πιστούς πελάτες. Πίστευε καλύτερα ότι οι έμποροι που προσφέρουν αυτές τις μοναδικές κοινωνικές εμπειρίες θα κερδίσουν τις καρδιές και τα μυαλά των υπαρχόντων πελατών τους — καθώς και όλων των φίλων τους!».

Έχετε το νου σας για περισσότερα "καταστήματα-εντός-καταστημάτων"
Τα τελευταία χρόνια, λίγοι έμποροι λιανικής έχουν ασχοληθεί με την έννοια του «καταστήματος μέσα σε ένα κατάστημα» και αυτός ο αριθμός φαίνεται να αυξάνεται τον τελευταίο καιρό.
Η Nordstrom, για παράδειγμα, εκτελεί το "Pop-In@Nordstrom", οι οποίες είναι θεματικές εκδηλώσεις αγορών που συχνά περιλαμβάνουν συνεργασίες επωνυμιών. Η Nordstrom δημιουργεί αναδυόμενα καταστήματα στις τοποθεσίες της και χρησιμοποιούν αυτούς τους χώρους για να επιμελούνται αποκλειστικά εμπορεύματα από συγκεκριμένες μάρκες.
Η Target προσφέρει μια παρόμοια εμπειρία καταστήματος εντός καταστήματος. Αυτή τη γιορτινή περίοδο, ο πωλητής λιανικής έχει το "Wondershop", έναν αποκλειστικό χώρο στα καταστήματά του που είναι γεμάτος εμπορεύματα με επίκεντρο τις διακοπές, όπως διακόσμηση και δώρα.

Γιατί λοιπόν να κάνετε όλη την προσπάθεια για τη δημιουργία καταστημάτων-εντός-καταστημάτων;
Για αρχή, η ιδέα ανοίγει το δρόμο για συνεργασίες όπου οι επωνυμίες μπορούν να προβάλλουν τα εμπορεύματά τους σε ένα κατάστημα λιανικής χωρίς τα προϊόντα τους να χαθούν σε μια θάλασσα άλλων εμπορευμάτων (όπως στην περίπτωση των μεγάλων πολυκαταστημάτων όπως το Nordstrom).
Σε ορισμένες περιπτώσεις (όπως το Target), ένα κατάστημα-μέσα-κατάστημα δημιουργεί μια πιο βολική εμπειρία αγορών. Όταν τα προϊόντα είναι καλά επιμελημένα, οι καταναλωτές είναι πολύ πιο πιθανό να βρουν αυτό που αναζητούν. Αυτό, με τη σειρά του, αυξάνει τις πωλήσεις.
Η ιδέα «κατάστημα μέσα σε ένα κατάστημα» είναι πολύ λογικό για πολλούς εμπόρους λιανικής και επωνυμίες, και για αυτόν τον λόγο, πιστεύουμε ότι θα δούμε περισσότερα από αυτά τους επόμενους μήνες.
Λιγότερο είναι περισσότερο
Μιλώντας για επιμέλεια, πιθανότατα θα δούμε την ιδέα του «less is more» να τίθεται σε ισχύ στις στρατηγικές merchandising των λιανοπωλητών το επόμενο έτος.
«Στον ψηφιακά συνδεδεμένο κόσμο μας, οι διαφημίσεις, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και οι συνεχείς πληροφορίες βομβαρδίζουν τους καταναλωτές καθημερινά», λέει ο Carlos Castelán, Διευθύνων Σύμβουλος της Ο Όμιλος Navio.
"Είτε μέσω ανεπιθύμητων μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου είτε μέσω του τρέιλερ πέντε δευτερολέπτων μπροστά από ένα μουσικό βίντεο, οι καταναλωτές έχουν τακτικά πληροφορίες και, ως απάντηση, έχουμε δει επωνυμίες να κινούνται όλο και περισσότερο προς την απλότητα."
Σύμφωνα με τον ίδιο, η μείωση της ακαταστασίας στο merchandising λιανικής μειώνει «το γνωστικό φορτίο που απαιτείται από τον πελάτη για να λάβει μια απόφαση και αυτή η προσέγγιση πιάνει».
Ως παράδειγμα, αναφέρει το Nordstrom's Men's Store στη Νέα Υόρκη. "Παρά το μεγάλο αποτύπωμα στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης, έχουν έναν περιορισμένο αλλά εξαιρετικά επιμελημένο αριθμό αντικειμένων για να προσφέρουν στυλ χωρίς υπερβολικό αριθμό επιλογών."
Ο Carlos επισημαίνει επίσης την PillPack, μια εταιρεία που εξαγοράστηκε πρόσφατα από την Amazon. Το PillPack είναι ένα αυτοαποκαλούμενο «φαρμακείο πλήρους εξυπηρέτησης που προσφέρει μια καλύτερη, απλούστερη εμπειρία για άτομα που διαχειρίζονται πολλαπλά φάρμακα».
«Και στις δύο περιπτώσεις, αυτές οι εταιρείες απλοποιούν τα προϊόντα και την εμπειρία τους προκειμένου να είναι πιο ελκυστικές για τον πελάτη», λέει.
Οι πρωτοβουλίες merchandising που βασίζονται σε δεδομένα θα κερδίσουν
Τα επόμενα χρόνια, το λιανικό εμπόριο θα βασίζεται πολύ περισσότερο στα δεδομένα. Ενώ οι έμποροι θα εξακολουθούν να χρησιμοποιούν τη διαίσθηση, το γούστο και τη δημιουργικότητά τους για να σχεδιάσουν τις ποικιλίες και τις οθόνες τους, οι αποφάσεις τους θα επηρεάζονται επίσης σε μεγάλο βαθμό από τα δεδομένα.
Τα δεδομένα POS, τα επίπεδα αποθεμάτων και οι τοπικές τάσεις διαδραματίζουν μεγαλύτερο ρόλο στις αποφάσεις σχετικά με το merchandising, και αυτή η τάση είναι βέβαιο ότι θα συνεχιστεί τον επόμενο χρόνο και μετά.
Ένα εξαιρετικό παράδειγμα αυτού στην πράξη μπορεί να δει κανείς στη νέα ναυαρχίδα της Nike στη Νέα Υόρκη. Μέρος του καταστήματος θα διατίθεται στο εμπόριο με βάση τα είδη που πωλούν καλύτερα στο διαδίκτυο στον ταχυδρομικό κώδικα του καταστήματος.
John Hoke, Chief Design Officer της Nike είπε στην Fast Company ότι Αυτή η κίνηση δείχνει έναν από τους τρόπους με τους οποίους η Nike προετοιμάζεται για το μέλλον. Όπως το έθεσε εύστοχα «Το μέλλον του λιανικού εμπορίου θα είναι λιγότερο σταθερό, πιο ρευστό και υπερ-ανταποκρίνεται στις τάσεις και τις ανάγκες των καταναλωτών».
Περισσότεροι τρόποι για να βελτιώσετε τα οπτικά πρότυπα εμπορίας και να ενισχύσετε τις πωλήσεις
- 7 Visual Merchandising Τεχνικές για να αυξήσετε τις πωλήσεις
- Πώς να δημιουργήσετε μια λίστα ελέγχου εμπορίας καταστήματος
- 6 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το Visual Merchandising για να αυξήσετε τα κοινωνικά μερίδια
- 5 Τεχνικές φωτισμού για Visual Merchandising για αύξηση των πωλήσεων
- Ο σκοπός, το πεδίο εφαρμογής και οι μέθοδοι των ελέγχων merchandising
- Πραγματοποιήστε έναν έλεγχο merchandising σε 10 βήματα

ΑΛΛΟΙ ΠΟΡΟΙ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΣ
Αναφέρομαι στο Κατηγορία Merchandising για λίστες ελέγχου, οδηγίες και βέλτιστες πρακτικές για το merchandising.
Σχετικά με τον Συγγραφέα:

Μου αρέσει πολύ το λιγότερο είναι περισσότερο. Οι άνθρωποι συνήθως προσθέτουν όλο και περισσότερα που κάνουν τα πράγματα πιο περίπλοκα. Νομίζω ότι αφαιρείτε και ακολουθείτε λιγότερο, είναι πιο εύκολο για τους πελάτες αλλά και για τις επιχειρήσεις.
Τόσες πολλές υπέροχες προτάσεις σε αυτό το άρθρο. Σίγουρα θα το μοιραστώ με την ομάδα ιδιοκτητών καταστημάτων μου!
Υπέροχο άρθρο Francesca! Συμφωνώ ιδιαίτερα στο θέμα της δημιουργίας καταστημάτων-εντός-καταστημάτων. Καθώς οι επιλογές προβολής εξελίσσονται, οι επωνυμίες θα τις αξιοποιήσουν για να δημιουργήσουν μοναδικές εμπειρίες αγορών για τους καταναλωτές. Αυτό είναι σημαντικό σε μια εποχή αυξανόμενης συνάφειας με το ηλεκτρονικό εμπόριο και όχι με τα φυσικά καταστήματα. Οι επωνυμίες θα πρέπει πάντα να επινοούν εκ νέου τρόπους με τους οποίους κερδίζουν την έκθεσή τους ακόμη και στα καταστήματα με τούβλα και κονιάματα.
Ευχαριστώ πραγματικά για την κοινή χρήση αυτού του άρθρου.
Μου άρεσε να διαβάζω αυτήν την ανάρτηση. Έχετε μοιραστεί τόσες πολλές έννοιες που μπορούν πραγματικά να εφαρμοστούν. Για παράδειγμα, αυτό που είπατε για τις παροτρύνσεις για δράση είναι πιο εμφανές. Μερικές φορές οι πελάτες χρειάζονται μια μικρή προτροπή ή κάποια ενίσχυση στην απόφασή τους να αγοράσουν κάτι. Οι οθόνες με ισχυρές παροτρύνσεις για δράση λειτουργούν πραγματικά.
Ναί. Είμαι έμπορος στο Home Depot και όλες αυτές οι τάσεις είναι ορατές. Είναι ιδιαίτερα δύσκολο όταν στεγάζουμε μια ιδέα υλικού βασισμένη στην αποθήκη με οικιακή διακόσμηση, συσκευές και δάπεδο. Αν και το γνωστικό φορτίο είναι ένας παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη, πιστεύω ότι η αίσθηση ότι βρίσκεται σε ένα τεράστιο σύμπαν διαφορετικών σειρών προϊόντων μπορεί να παρουσιάσει στον αγοραστή νέες ιδέες για την ανάπτυξη του τρόπου ζωής του.
Υπέροχο άρθρο! Έχουμε ήδη εφαρμόσει μερικά από αυτά, και το "γραμματώσιμο" μας Pampas Grass Cloud και το φυτό τείχος είναι μεγάλη επιτυχία. Η πρόκληση είναι να το αλλάζετε κάθε τόσο.
Πραγματικά κατατοπιστικό άρθρο! Συμφωνείτε με όλα τα σημεία σας, ειδικά αυτό που αφορά την παρότρυνση για δράση. Οι επαγγελματίες του μάρκετινγκ έχουν συνειδητοποιήσει ότι η ώθηση των πελατών λειτουργεί εξαιρετικά όχι μόνο στο διαδίκτυο, αλλά και εκτός σύνδεσης. Και το εκμεταλλεύονται πλήρως.
ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ, ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ, ΣΗΜΑΝΣΗ 2D Ή 3D ΣΗΜΑΝΣΗ.