{"id":5123,"date":"2021-10-26T15:15:59","date_gmt":"2021-10-26T19:15:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.bindy.com\/?p=5123"},"modified":"2024-11-28T09:11:53","modified_gmt":"2024-11-28T14:11:53","slug":"so-fuhren-sie-schnell-einen-produktruckruf-durch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bindy.com\/de\/so-fuhren-sie-schnell-einen-produktruckruf-durch\/","title":{"rendered":"\ud83d\udcda Anleitung und Fallstudie zur schnellen Durchf\u00fchrung eines Produktr\u00fcckrufs aufgrund einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit"},"content":{"rendered":"

Die Durchf\u00fchrung eines Produktr\u00fcckrufs ist nie einfach. Er erfordert Logistik, Kommunikation, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und f\u00fchrt h\u00e4ufig zu Betriebsunterbrechungen. <\/p>\n\n\n\n

So hat ein Einzelh\u00e4ndler mit Bindy einen Produktr\u00fcckruf an allen Standorten koordiniert, durchgef\u00fchrt und \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n\n\n\n

Problem: Durchf\u00fchrung eines Produktr\u00fcckrufs<\/h2>\n\n\n\n

Jedes Jahr verursachen E. coli-Infektionen ca. 265,000<\/a> Erkrankungen in den USA. H\u00e4ufig werden sie durch g\u00e4ngige Lebensmittel wie Hackfleisch oder Salat verursacht. Dies f\u00fchrt h\u00e4ufig zu einem massiven Produktr\u00fcckruf. <\/p>\n\n\n\n

Lebensmittelbedingte Erkrankungen sind nicht die einzige Ursache f\u00fcr R\u00fcckrufe. Einzelh\u00e4ndler m\u00fcssen auch mit R\u00fcckrufaktionen umgehen, die durch giftige oder sch\u00e4dliche Produkte, Herstellungsfehler und viele andere Faktoren verursacht werden.<\/p>\n\n\n\n

Einzelh\u00e4ndler stehen in der Verantwortung, die betroffenen Produkte schnell und zuverl\u00e4ssig aus den Regalen zu nehmen, um die Kunden zu sch\u00fctzen und die Haftung des Einzelh\u00e4ndlers zu reduzieren\/auszuschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Lassen Sie uns sehen, wie ein Einzelh\u00e4ndler mit mehreren Einheiten und Hunderten von Filialen einen Produktr\u00fcckruf schnell und effektiv in allen Filialen durchf\u00fchren kann, mit Verifizierung und Fotobeweis.<\/p>\n\n\n\n

Fallstudie: Lebensmittelbedingte Krankheit<\/h2>\n\n\n\n

Die CDC gibt eine Warnung heraus und empfiehlt den Verbrauchern, bestimmte Lebensmittel, Marken und\/oder Produktlinien nicht zu essen und wegzuwerfen.<\/p>\n\n\n\n

Verschiedene Abteilungen m\u00fcssen die relevanten Produkte und SKUs an allen Standorten in unterschiedlichen Zust\u00e4nden entfernen.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Die Herausforderung<\/h2>\n\n\n\n

Die Entfernung muss schnell gehen, dokumentiert und mit Fotos belegt werden. Gesch\u00e4fte m\u00fcssen zus\u00e4tzliche Informationen nachverfolgen, wie z. B. Eingangsdatum, Datum\/Uhrzeit der Entnahme und Entsorgung des Artikels.<\/p>\n\n\n\n

Eine Aufzeichnung aller entsorgten SKUs muss verf\u00fcgbar sein, wenn die Quelle des Ausbruchs identifiziert ist, damit der Lieferant aufgefordert werden kann, eine R\u00fcckerstattung vorzunehmen.<\/p>\n\n\n\n

E-Mail-Ketten und\/oder Papier-Checklisten sind nicht schnell genug und bieten nicht gen\u00fcgend Garantien oder \u00dcberpr\u00fcfungsm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n\n\n\n

Verschiedene Mitarbeiter m\u00fcssen die Abstimmung des R\u00fcckrufs standort\u00fcbergreifend in Echtzeit erledigen und verifizieren.<\/p>\n\n\n\n

L\u00f6sung<\/h2>\n\n\n\n

Bereitstellen von a Aufgabenverwaltungsl\u00f6sung<\/a> speziell f\u00fcr Einzelh\u00e4ndler entwickelt, um die Geschwindigkeit, Genauigkeit und Effektivit\u00e4t des Produktr\u00fcckrufs erheblich zu erh\u00f6hen. Erstellen Sie innerhalb der App oder mehr Aufgaben in weniger als einer Minute und weisen Sie ihnen ein F\u00e4lligkeitsdatum zu. Senden Sie diese Aufgabe an alle betroffenen Filialen.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4ngen Sie Dokumente wie SKU-Listen und Identifikationsfotos an, um den Gesch\u00e4ften genau zu zeigen, was zu tun ist. Machen Sie es den Aufgabenempf\u00e4ngern zur Pflicht, ihre eigenen Fotos beizuf\u00fcgen und einen Ausf\u00fchrungsnachweis mit Geostempel zu erbringen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Mithilfe eines bestimmten Tablets, Laptops oder sogar des eigenen Telefons eines Mitarbeiters k\u00f6nnen die Mitarbeiter des Gesch\u00e4fts jederzeit und von jedem Gesch\u00e4ft aus auf die Aufgabe zugreifen und sie erledigen.<\/p>\n\n\n\n

Die Aufgabenempf\u00e4nger k\u00f6nnen Fotos anh\u00e4ngen, Notizen hinterlassen und die Aufgabe als erledigt markieren. Das System verfolgt automatisch Benutzer, Standort, Datum und Uhrzeit. Die Zentrale kann diese Informationen leicht abrufen.<\/p>\n\n\n\n

Die Zentrale kann leicht sehen, wer die Aufgabe erledigt hat und wer nicht. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen sie Notizen und Fotos anzeigen und versp\u00e4tete oder ausstehende Aufgaben einfach an einem Ort nachverfolgen.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Durchf\u00fchrung eines Produktr\u00fcckrufs: Fazit<\/h3>\n\n\n\n

EIN Aufgabenverwaltungssystem<\/a> erh\u00f6ht die Effektivit\u00e4t von Produktr\u00fcckrufen erheblich. So kann Ihr Unternehmen schnell, kollaborativ und effizient arbeiten!<\/p>\n\n\n\n

Die Aufgabenverwaltung erm\u00f6glicht es der Zentrale, auf unerwartete Notf\u00e4lle zu reagieren. Dies kann einen Produktr\u00fcckruf, gesetzliche \u00c4nderungen, Ger\u00e4teausf\u00e4lle und negative Kundenbewertungen beinhalten. Was auch immer der Zweck ist, das Aufgabenmanagement erm\u00f6glicht es der Zentrale, Aufgaben zu erstellen, sie zuzuweisen und sie bis zur Fertigstellung zu \u00fcberwachen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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