Es ist an der Zeit, Excel zugunsten von Markenstandards aufzugeben

Als wir papierlos wurden, gingen wir alle davon aus, dass wir auf magische Weise effizienter werden würden. Whiz-bang, sehen Sie sich an, wie wir Daten sparen! Sie können jedoch mit Technologie genauso ineffizient sein wie ohne. Die elektronische Erfassung von Daten allein macht sie noch nicht effizient. Erschwerend kommt hinzu, dass Multi-Unit-Betreiber jetzt mehr Daten über … It is Time to Abandon Excel for Brand Standards weiterlesen

Warum brauchen Quick-Service-Restaurants Einzelhandelsaudits?

Ein Einzelhandels-Auditsystem hilft Einzelhändlern mit mehreren Einheiten, die Einhaltung von Markenstandards wie Betriebs-, Service- und Merchandising-Standards auf Filialebene zu erreichen. Wie können Einzelhandelsaudits Quick Service Restaurants (QSRs) helfen und warum benötigen QSRs Einzelhandelsaudits? Hier sind 10 Gründe, warum die QSR-Branche Einzelhandelsaudits benötigt. Gesundheit und Sicherheit Beim Zubereiten und Servieren von Speisen … Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits? weiterlesen

Tolles Sandwich. Miese Waschräume.

Ich habe ein Hühnchen zu rupfen mit einigen meiner Lieblings-QSR-Marken. Es ist nicht das Menü. Es ist nicht der Dienst. Es sind nicht die Sitzgelegenheiten, der Parkplatz oder die Durchfahrt. Quick-Service-Restaurants haben offensichtlich Geld, Systeme und Prozesse in Schlüsselbereiche gesteckt, und das zeigt sich. Aber wenn die Natur ruft, oder wenn ich will … Great Sandwich. Lousy Washrooms. weiterlesen

Wie viel kosten Einzelhandelsaudits?

Mittlerweile gibt es ausgereifte, hocheffiziente und weitgehend automatisierte Systeme zur Durchführung von Handelsprüfungen. Einige Organisationen entwickeln ihr eigenes System, eine oder mehrere „Checklisten“, normalerweise mit Excel und E-Mail. Ist dieser Ansatz praktikabel und kostengünstig? In diesem Beitrag vergleichen wir, wie viel Einzelhandelsprüfungen mit und ohne Einzelhandelsprüfungssoftware kosten. Lass uns anfangen. Excel und … How Much do Retail Audits Cost? weiterlesen

Wer profitiert von Retail Audits?

Einzelhandelsaudits und Ladenbesuche fördern nachweislich Markenstandards, erhöhen die Kundenzufriedenheit und mindern Risiken im Einzelhandel mit mehreren Einheiten. Wie genau profitieren Sie von Handelsaudits? Hier sind einige der Vorteile, die Sie von Einzelhandelsprüfungen erwarten können. Zentrale Niedrigere Gesamtbetriebskosten als Excel™ und papierbasierte Besuche. Eigenentwickelte Lösungen sind oft … Who Benefits from Retail Audits? weiterlesen

10 Möglichkeiten zur Verbesserung der Store-Ausführung

Es ist bekannt, dass die Ausführung im Geschäft den Umsatz ankurbelt und die Kosten senkt. Aber wie erreichen Sie diese und andere bekannte Vorzüge der Ausführung? Nachfolgend finden Sie 10 Tipps, die Ihnen helfen, die Programmausführung an Ihren Standorten zu verbessern. 1. Klarheit suchen Definieren und beschreiben Sie Standards klar und unmissverständlich. Dieser Punkt scheint offensichtlich, wird aber oft übersehen … 10 Ways to Improve Store Execution weiterlesen

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Checklisten und Teams kalibrieren

In einer Einzelhandels- und Gastronomieumgebung ist eine Checkliste eine Sammlung von Markenstandards und Best Practices. Was auf der Checkliste steht, spiegelt wider, was für die Marke wichtig ist (strategische Initiativen, saisonale Programme usw.), was die Marke tun muss (Gesetze und Vorschriften, Gesundheit und Sicherheit usw.) und was sie sein möchte, betrieblich und … Calibrating Checklists and Teams weiterlesen

Missverständnisse über Markenstandards

Seien wir ganz ehrlich. Sind Ihre Franchisenehmer, Geschäfte und Standorte wirklich auf der Höhe der Markenstandards? Eine Umfrage des In-Store Implementation Network versuchte, eine Facette dieses Problems zu quantifizieren, insbesondere das Merchandising, und befragte Einzelhandelsfachleute, wie sie die Leistung des In-Store-Merchandising messen. 28 Prozent der Befragten antworteten, dass sie „von der Annahme ausgehen … Misconceptions about Brand Standards weiterlesen

Mitarbeiter High-Fiving

6 Gründe, Markenstandards zu messen

Markenstandards umfassen weite Bereiche des Betriebs eines Franchise-Netzwerks, darunter Kundenservice, Produktvorbereitung, Merchandising, Sauberkeit, Personalwesen, Sicherheit, Schadensverhütung und Brandschutz. Sie regeln, wie bestimmte Aufgaben erledigt werden sollten und was ein erfolgreiches Ergebnis der Umsetzung mit sich bringt. Die meisten kundenorientierten Franchise-basierten Gruppen, insbesondere in Branchen wie Gastgewerbe, Gastronomie und … 6 Reasons to Measure Brand Standards weiterlesen

Der Bindy-Workflow

Bindy implementiert einen End-to-End-Closed-Loop-Speicherausführungs-Workflow. Wenn Sie Markenstandards validieren oder auf Geschäftsebene "ermöglichen" möchten, ist Bindy genau das Richtige für Sie. Lassen Sie uns in die wichtigsten Schritte eines gemeinsamen Workflows für eine Einzelhandelsorganisation eintauchen. Schritt 1: Checkliste(n) in der Zentrale erstellen Formulare mit dem webbasierten Form Builder des Systems erstellen … The Bindy Workflow weiterlesen

Die Kosten der Merchandising-Nichteinhaltung

Es wird oft gesagt, dass der Erfolg im Einzelhandel auf die Umsetzung hinausläuft. Wie gut arbeiten Einzelhändler heute und wie hoch sind die Kosten für die Nichteinhaltung der Merchandising-Ausführung? Wir hatten die Gelegenheit, mit James Tenser, Director des In-Store Implementation Network, über den aktuellen Stand der In-Store-Umsetzung zu sprechen. Nachfolgend einige der wichtigsten Erkenntnisse … The Cost of Merchandising Non-Compliance weiterlesen