Problem: Udførelse af en produkttilbagekaldelse Center for Sygdomskontrol og Forebyggelse lister 36 undersøgelser for fødevarebårne E. coli-udbrud alene for 2019! Den seneste synder, romainesalat, blev identificeret i november 2019. Fyrre mennesker i 16 stater blev syge med udbrudsstammen af E. coli O157:H7. Resultatet var en massiv produkttilbagekaldelse. … Continue reading How-to and case study to Quickly Execute a Product Recall