Lad os være helt ærlige. Er dine franchisetagere, butikker og lokationer virkelig på toppen af mærkestandarder?
En undersøgelse foretaget af In-Store Implementation Network forsøgte at kvantificere en facet af dette problem, specifikt merchandising, og spurgte detailprofessionelle, hvordan de måler ydeevnen af in-store merchandising.
Otteogtyve procent af de adspurgte svarede, at de "antager, at arbejdet blev udført", og 23% "måler slet ikke udførelse i butikken".
Alligevel vurderer den samme forskning det manglende overholdelse koster industrien 1% af salget årligt.
Av.
De fleste operatører med flere enheder ved, at udførelse fortsat er et problem, og at dette problem koster dem. Så hvad er der i vejen?
Misforståelser kan holde dig tilbage. Lad os dykke ned.
Træning er tilstrækkeligt
Træning er afgørende, men træning alene garanterer ikke, at mærkestandarder følges. Butikspersonalet kan være uddannet, besvare quizzen og bestå testen, men anvender de deres lærte færdigheder, hvor det betyder noget, og forbedrer kundeoplevelsen?
Træning er nødvendig, men ikke tilstrækkelig.
Ingen grund til at MÅLE mærkestandarder
Mål, hvad du kommunikerer, så brandstandarder kommunikeres, forstærkes og måles ved hjælp af en ensartet skala.
Målinger muliggør også analyser og rapportering på hovedkontoret for at hjælpe med at styre virksomheden og drive brandet fremad.
Du skal måle brandstandarder for at nå dem.
excel er fint
Operatører, der overvåger placeringens ydeevne, stoler nogle gange på Excel og e-mail. Dette er langsomt, fejltilbøjeligt og arbejdskrævende. Derudover fratager det ikke at have et centraliseret system organisationen den analyse, den skal bruge for at træffe informerede forretningsbeslutninger.
Et centraliseret kommunikations- og inspektionssystem kan opnå afkast på investering på procesforbedringen alene, samtidig med at alle niveauer i organisationen får adgang til realtidsrapportering og analyser.
Excel er ikke et ledelsessystem og hjælper dig ikke med at opnå brandstandarder i stor skala. Det hjælper ikke din virksomhed, det holder den tilbage.
Mystery Shopping har du dækket
Et distriktslederbesøg har en pædagogisk og forebyggende karakter. Denne proces sikrer, at lokationerne er effektive, sikre, rentable og kundeklare. Dette er vigtigt, fordi i modsætning til mystery shopping kan et distriktsleder-ledt besøg undersøge operationer og forhindre problemer Før de sker.
Distriktschefen inspicerer ikke nøje resultatet, hun tjekker, at selve processen er befordrende for et vellykket resultat.
En positiv kundeoplevelse sker ikke i vakuum. Det sker, når alle dele af driftsmaskinen fungerer individuelt og godt sammen.
Et mystery shopping-program er ikke en erstatning for interne kommunikations- og inspektionsprogrammer.
Udførelse af brand Standards har mange fordele
- Øg salget gennem merchandising i butikken og overholdelse af standarder
- Drive brandet fremad gennem konsekvent eksekvering
- Spor ydelsen af butikker, programmer og enkeltpersoner i realtid
- Hjælp med at kommunikere og implementere nye standarder til området hurtigere
- Beskyt dine kunder og medarbejderes sundhed og sikkerhed
- Øge kundetilfredsheden. Kunder har en måde at takke butikker, der er veldrevne: de kommer tilbage!
De mest succesrige brands deler alle én egenskab: de udfører bedre end konkurrenterne. Lad dig ikke holde tilbage af misforståelser. Sæt fokus på eksekvering af brandstandarder, bedre drift og mere rentable lokationer og franchisetagere.
ANDRE Brand Standards RESSOURCER
Der henvises til Brand Standards kategori for how-tos og bedste praksis for brandstandarder inden for detailhandel og gæstfrihed.
ANDRE DETAILUDFØRINGSRESOURCER
Henvise til Detailudførelseskategori for how-tos og bedste praksis for detail- og hoteludførelse af brandstandarder og -programmer.
Godt arbejde med at beskrive smertepunktet, Fabien. Det lyder som en no-brainer for mig.
Jeg ville endda gå et skridt videre, lidt i "realtidsnettets" ånd: Jeg mener, at rapportering ikke skal begrænses til lejlighedsvise besøg af områdechefen, det bør også foretages af butikschefen , og endnu vigtigere, i stigende grad over tid, af web-aktiverede enheder, der er i stand til at overvåge miljøet.
Ok, det lyder lidt orwellsk, men jeg tror ikke, det behøver at være det. At have et rent sted og den rigtige skærm driver absolut forretning for de fleste forretninger, og der er intet, der truer privatlivets fred i at sikre, at det er tilfældet! Som et eksempel stoppede min familie med at gå til den nærliggende Burger king b/c, vi fandt stedet så beskidt.
Hvilket får mig til at tænke, at du også kunne inkludere kundefeedback, som i stigende grad er tilgængelig via websteder som yelp og getsatisfaction, i compliance-dashboardet for butiks- og områdecheferne! Wow, mulighederne er uendelige, og det ser ud til, at det burde være ret hurtigt at identificere dem med det højeste ROI for kæderne.
Regelmæssige besøgsområde SKAL og alle medarbejdere skal være opmærksomme på, hvad der forventes