Umožněte svým zaměstnancům realizovat vítězné kampaně v obchodě

Realizace maloobchodních prodejen je kritickou součástí každé maloobchodní operace nebo kampaně. Vaše vize značky může být na místě a dokonce můžete mít skvělé plány, jak zaujmout zákazníky v obchodě, ale pokud se nerealizují tak, jak jste zamýšleli, vaše vize a plány nepřinesou výsledky.

A přitom nástroje jako planogramy, kontrolní seznamy a správa úloh software může pomoci s realizací obchodu na konci dne, největší pozornost vyžadují jednotlivci, kteří provádějí vaše plány.

Proto je důležité investovat do své pracovní síly. Nestačí naučit zaměstnance, jak realizovat vaše plány; stejně důležité je posílit členy vašeho týmu, aby šli nad rámec očekávání.

Zde je 5 tipů, které vám s tím pomohou.

1. Nabídněte konkurenční kompenzaci

Mnoho zaměstnanců maloobchodu zůstává přepracovaných a nedostatečně placených, protože společnosti stále vnímají práci primárně jako náklad namísto investice, která může řídit prodej. Jen málo obchodníků si uvědomuje, že snížení mzdových nákladů jim nešetří peníze; právě naopak – nedostatečně placení zaměstnanci mohou vést k vysoké fluktuaci zaměstnanců, špatnému provádění a méně než žádoucí zákaznické zkušenosti.

Mezitím maloobchodníci, kteří investují do své pracovní síly, zaznamenávají výsledky v podobě vyšších prodejů a plynulejších operací.

Ve skutečnosti a Whartonská škola studie odhalila, že „každý dolar navíc vedl někam mezi čtyři a dvacet osm dolarů v nových prodejích.“

Kromě toho Zeynep Ton, profesor MIT, studoval obchodní řetězce, které dobře platily své zaměstnancea našli zajímavé výsledky. Její výzkum, který zahrnoval společnosti jako QuikTrip, Costco a Trader Joe's, odhalil, že maloobchodníci, kteří investovali více do svých zaměstnanců, „mají vysoké zisky, nízké ceny ve svém odvětví, vynikající provozní metriky a pověst skvělých zákaznických služeb“.

proč tomu tak je? Jednoduché: dobře odměňovaní zaměstnanci jsou více motivováni tvrdě pracovat a dosahovat výsledků, zatímco pracovníci s nízkým platem mohou dělat jen minimum toho, co se od nich očekává.

Jak napsal Ton:

„Je to nízko placený zaměstnanec, nikoli software pro správu zásob, kdo si všimne, že regál vypadá neuspořádaně nebo že některé produkty jsou na nesprávném místě. Je to zaměstnanec s nízkým platem, kdo si všimne, že se některý salát pokazil nebo že jsou stále přihlášeni do akce z minulého týdne.

Je to málo placený pokladní, kdo při pokladně pozná rozdíl mezi papričkami serrano a papričkami jalapenos. Je to zaměstnanec s nízkým platem, kdo si všimne, že v pokladně čeká příliš mnoho zákazníků, a nabídne otevření další pokladny.“

„Když maloobchodníci neinvestují do lidského kapitálu, provozní realizace trpí a společnost platí nižšími tržbami a nižšími zisky, než by mohla mít..“ – Zeynep Ton, MIT

Je zřejmé, že investice do vaší pracovní síly může mít obrovské výhody. Možná by stálo za to podívat se na strukturu odměňování vaší společnosti a porovnat ji s ostatními maloobchodníky na trhu. Pokud neinvestujete dostatečně do lidského kapitálu, podívejte se, jak můžete pro své zaměstnance udělat více – možná zjistíte, že tento krok sám o sobě může zlepšit provoz a výsledky vašeho obchodu.  

2. Investujte do školení zaměstnanců

Další způsob, jak investovat do svých zaměstnanců? Dobře je trénujte a vzdělávejte. A ne, nemáme na mysli pouze poskytnutí zaměstnanecké příručky nebo poskytnutí základních pokynů pro orientaci.

Vzdělávání zaměstnanců není něco, co můžete nastavit a zapomenout. Efektivní programy školení zaměstnanců vyžadují neustálé úsilí a kombinaci různých vzdělávacích metod.

Například namísto pouhého školení nových zaměstnanců můžete stávajícím členům týmu nabídnout opakovací lekce. Nebo můžete dát svým zaměstnancům příležitost zúčastnit se konferencí, které rozšíří jejich znalosti v oboru. Můžete dokonce přivést konzultanty třetích stran, kteří mohou poskytnout další školení.

Skvílení lidé, jak něco udělat, je mnohem efektivnější než jednoduše vyprávění jak to udělat. To platí zejména tehdy, když vzděláváte svůj tým o tom, jak realizovat programy nebo kampaně v obchodě.

Kromě verbální komunikace a dokumentů krok za krokem zařaďte do mixu další tréninkové metody. Můžete například vytvářet videa demonstrující, jak nastavit displej. Obrázky mohou také jít daleko. Christine Guillot, zakladatelka ve společnosti Obchodní metoda, doporučuje používat fotografie „je a není“, abyste zaměstnancům ukázali, jak váš vizuální merchandising provádět a jak to NEDĚLAT.

Použití kombinace metod a materiálů nejen pomáhá vašim zaměstnancům internalizovat potřebné informace, ale poskytuje jim vynikající referenční materiály, které si mohou zkontrolovat, kdykoli budou mít dotazy nebo obavy ohledně programů, které provádějí.

3. Zvažte gamifikaci

Gamifikace může být právě tím, co dělá učení a provádění zajímavější (a zábavnější) pro vaše zaměstnance.

Podívejte se, co udělal Walmart. Ke zlepšení prodeje a zákaznické zkušenosti maloobchodní gigant implementoval výukovou aplikaci založenou na drobnostech, která testovala spolupracovníky na jejich znalosti o funkcích a procesech produktů.

Zaměstnanci získali body za správné zodpovězení otázek a hra řadila spolupracovníky podle toho, jak se jim dařilo. Tyto složky zavedly přátelskou soutěž mezi zaměstnanci a povzbudily lidi k účasti.

Podle Vnitřní strategické poradenstvíVýsledky iniciativy naznačují „zvýšení uchovávání znalostí a pozitivnější vnímání učení než tradiční tréninkové metody CBL“.

Pokud to pro váš program a obchod dává smysl, zvažte provedení něčeho podobného tím, že do mixu přidáte věci jako hry nebo soutěže.

4. Procvičte si skvělou komunikaci

Špatná komunikace může vykolejit vaše kampaně. Zabraňte tomu tím, že budete dbát na zprávy, které odesíláte, a zajistíte, že komunikujete se správnými lidmi ve správný čas.

Řekněme, že provozujete program jen na několika místech a podrobnosti o kampani jsou relevantní pouze pro zaměstnance z obchodů A a B. V tomto scénáři byste nechtěli poslat stejnou zprávu Všechno místa (např. obchody A, B, C a D), protože to může způsobit zmatek.

Komunikujete procesy nebo pokyny prodejny? Vytvářejte zprávy, které jsou přizpůsobeny povaze a prostředí každého obchodu. Například pokyny, které jsou vhodné pro vaše obchody v Kalifornii, nemusí fungovat pro vaše místa v New Yorku. Nebo procesy, které dobře fungují na vašich turistických místech, nemusí být vhodné pro vaše místa poblíž předměstí.

Všimněte si také komunikačních metod a kanálů jsou téměř stejně důležité jako zprávy samotné.

Při šíření kritických informací se pokud možno držte jedné komunikační platformy. Je důležité mít systém, který všechny udrží na stejné vlně. To omezí otázky a pochybnosti, což zase umožní zaměstnancům dobře plnit své úkoly.

5. Sledujte cíle a výsledky programu

Mít cíl může stimulovat motivaci zaměstnanců a akci. Vaši zaměstnanci potřebují vědět, na čem pracují – a jak to dělají – aby byli efektivní.

Přemýšlejte o tom, čeho byste chtěli každou kampaní dosáhnout. Chcete podpořit prodej? Zvýšit povědomí o značce? Zvětšit velikost košíku? Ať už jsou vaše cíle jakékoli, nezapomeňte sdělit své cíle programu. Ujistěte se, že váš tým ví, jak vypadá úspěch, a poskytněte mu měřitelné KPI pro každý program.

Pak je tu otázka skutečného měření výkonu a výsledků. Potřebuješ systém, který dokáže sledovat ukládání dat (nejlépe v reálném čase), takže můžete zkontrolovat, jak si vedou programy vašeho obchodu, a poté tato data předat zpět svému týmu.

Mít aktuální přehledy do výkonu programu vám a vašemu týmu poskytne lepší představu o tom, co musíte udělat, abyste dosáhli svých cílů.

Závěrečná slova

Špičkové provedení obchodu vyžaduje špičkový výkon zaměstnanců. Pokud ze svých programů nedosahujete skvělých výsledků, možná budete chtít nejprve prozkoumat problémy se svými zaměstnanci.

O autorovi:

Francesca Nicasio je spisovatel a obsahový stratég na volné noze, který se věnuje psaní o maloobchodních trendech a tipech, které obchodníkům pomáhají zvýšit prodej, zlepšit služby zákazníkům a být celkově lepšími maloobchodníky. Její práce byla uvedena v předních publikacích maloobchodního průmyslu, včetně Maloobchodní dotykové body, Pouliční bitka, Zkušenosti maloobchodních zákazníků, PRODEJTE, a více. Je také hlavní myšlenkovou vedoucí LinkedIna na webu jej sleduje přes 300 000 profesionálů.

Nejlepší maloobchodní a pohostinské značky ve Spojených státech používají Bindy k provádění programů a standardů stránek.