Pokud jde o provozování samoobsluhy, vytvoření atraktivní strategie vizuálního merchandisingu by mělo být vysoko na vašem seznamu úkolů. Vizuály a prezentace v prodejnách slouží mnoha důležitým funkcím, včetně navádění nakupujících na správná místa a zvyšování prodeje.
Proto je nezbytné neustále zlepšovat své postupy vizuálního merchandisingu. Abychom vám toho pomohli dosáhnout, sestavili jsme rychlého průvodce vizuálním merchandisingem v c-store. V tomto článku uvidíte výhody efektivních vizuálů v prodejnách a najdete příklady jiných maloobchodníků, kteří odvedli skvělou práci při předvádění svých produktů a navrhování svých prodejen.
Pojďme se ponořit.
Co je vizuální merchandising?
Vizuální merchandising znamená optimalizaci vašeho obchodu a umístění produktů tak, aby snadno upoutaly pozornost vašich zákazníků.
Zahrnuje zlepšení půdorysů, rozmístění uliček, grafiky prodejen, barev, displejů, osvětlení a technologií, které zákazníkům poskytují vzrušující zážitek z nakupování. Věda o vizuálním merchandisingu vychází z pochopení psychologie zákazníků. Jeho cílem je ovlivnit nákupní rozhodnutí prostřednictvím vzhledu a dojmu vašeho obchodu.
Hlavní myšlenkou vizuálního merchandisingu je provést nakupující každou oblastí vašeho obchodu, aby našli to, co hledají (a v některých případech je dovedli k položkám s vysokou marží). Dobře navržený obchod nabízí správný druh vizuálních podnětů, které povzbudí zákazníky, aby prozkoumali prostor a nakonec provedli nákup.
Jaké jsou výhody vizuálního merchandisingu?
Stejně jako u každé jiné marketingové strategie je cílem vizuálního merchandisingu zvýšit prodej a zvýšit ziskovost. Když se dělá správně, může vizuální merchandising nabídnout řadu výhod pro obchody se smíšeným zbožím. Zde jsou některé z nejběžnějších:
Zapojte zákazníky
Jednou z největších výhod vizuálního merchandisingu v obchodech je to, že pomáhá překonat hluk. Zdá se, že většina c-obchodů se topí v záplavě hlasitých textových a vizuálních reklamních displejů, které křičí, aby upoutaly pozornost zákazníka.
Bohužel většinou brání zákazníkům, aby si koupili něco navíc. V mnoha případech může špatný vizuální merchandising vést k tomu, že lidé přehlížejí skutečné produkty, které potřebují.
Vizuální merchandising spojuje inteligentní design a estetiku, aby pomohl nakupujícím snadno najít to, co hledají. Také je povzbudí k několika impulzivním nákupům na cestě.

Zvýšit odbyt
Věděli jste, že 84% lidí někdy nebo vždy přidat další položky do jejich nákupních košíků v obchodě? To znamená, že fádní c-obchod s přeplněnými policemi jen stěží povzbuzuje nakupující, aby si koupili něco víc, než potřebují.
Vizuální merchandising může pomoci zaměřit pozornost nakupujících na produkty, o jejichž nákupu při vstupu do obchodu neuvažovali. Tyto impulzní nákupy mohou výrazně ovlivnit váš konečný výsledek, zvláště pokud můžete ovlivnit jejich zaměření na položky s vysokou marží.

Zvyšte image značky
Vizuální merchandising může také pomoci zlepšit image značky vašeho obchodu a vytvořit jedinečnou identitu značky. Soudržné téma, vkusné displeje a konzistentní barevné schéma mohou dát vašemu c-store jedinečnou osobnost. Estetika vaší značky může výrazně pomoci sdělovat hodnotu, kterou zákazníkům nabízíte. To vám zase může pomoci překonat konkurenci.
Doporučené postupy vizuálního merchandisingu pro obchody se smíšeným zbožím
Nyní, když jsme probrali základy vizuálního merchandisingu, pojďme se podívat na některé osvědčené postupy pro jeho implementaci ve vašich obchodech. Níže je několik příkladů vizuálního merchandisingu od jiných prodejců. Podívejte se a implementujte taktiku, která má pro vaše podnikání největší smysl.
1. Používejte atraktivní a podmanivou grafiku
Grafika a značení obchodů se smíšeným zbožím hrají obrovskou roli v tom, jaký zážitek z nakupování nabízíte zákazníkům. Vizuálně přitažlivá grafika dokáže upoutat jejich pozornost a vyvolat emoce, které je povzbudí ke koupi vašich produktů, místo aby se „jen dívali“.
Ujistěte se, že vaše grafika je jednoduchá, vkusná a dokáže vyjádřit vaše sdělení několika slovy. Používejte barvy, které nezahlcují smysly, ale ujistěte se, že vytváříte správný druh kontrastu, který zvýrazní produkty, které chcete zvýraznit.
Vezměte si příklad z nové prodejny Chestnut Market, která byla otevřena minulý rok v Marlboro, New York. Rozměrové písmo, textury a vzory vetkané do grafiky obchodu zcela povznášejí jeho vzhled a dojem. Osvětlené dřevěné trámy také vytvářejí uvolněnou a moderní estetiku, která je teplá a příjemná.
2. Vyberte si na svých displejích koherentní téma
Police plné nesouvisejících produktů v rozporuplných barvách jsou chaotické a znervózňující. Příliš mnoho produktů a příliš mnoho barev může snadno zahltit smysly a mít negativní vliv na zážitek z nakupování.
Při navrhování displejů tedy vždy pamatujte, že méně je více. Můžete si vybrat podobné barvy a vzory nebo seskupit související produkty dohromady a vytvořit tak na displejích soudržný vzhled nebo téma.
„Produkty, které jsou seskupeny, mohou zapojit představivost zákazníka,“ říká Daniel Velez Vasquez, generální ředitel společnosti Zabezpečení domova. „Seskupování produktů je přitažlivé, protože spíše ukazuje než vypovídá tím, že podněcuje představivost spotřebitelů. S největší pravděpodobností budou přitahováni k dalšímu prozkoumání obchodu při hledání položek seskupených na displeji.“
Obrázek níže ukazuje displej, který kombinuje podobné odstíny, potisky a doplňkové produkty, aby vytvořil soudržné téma. Vyzařuje teplo, šetří oči a klade důraz na tyto doplňky do domácnosti, které zákazníci snadno přehlédnou.
Jak již bylo řečeno, nemusí být vždy možné seskupit produkty v podobných barvách nebo odstínech v obchodě. Je tedy důležité pochopit, že i spousta barev může na správném pozadí vypadat přitažlivě. Tento obchod například skvěle dělá svou řemeslnou část atraktivní (ne ohromující) chytrým použitím bílé v pozadí.
3. Buďte strategickí ohledně svého půdorysu
Způsob, jakým navrhnete rozvržení podlahy v obchodě c a rozestupy uliček, přímo ovlivní, jak se zákazníci pohybují vaším obchodem. Musíte se ujistit, že mohou volně procházet, aniž by museli spustit oči ze zboží. Chytře navržené půdorysy mohou navést vaše zákazníky do oblastí obchodu, které obsahují vaše zboží s vysokou marží.
Cruizers Convenience Marketplace v Chapel Hill, NC je skvělým příkladem strategicky navrženého c-store. Vzory uliček a podlahy pomáhají zákazníkům snadno se orientovat v obchodě a poskytují skvělý zážitek z nakupování.
4. Vystavte své produkty na strategických místech
Bez ohledu na rozvržení podlahy, které si vyberete, mějte při rozhodování o umístění svých produktů na paměti následující pravidla.
Vchod. Obecně je vždy dobré umístit jakékoli sezónní zboží blízko vchodu do vašeho c-store (hned za dekompresní zónou). Protože se tyto produkty nebudou prodávat celoročně, musíte se ujistit, že okamžitě upoutají pozornost lidí. Jejich zobrazení vpředu tedy dává největší smysl (jako v příkladu níže).
Pravá strana u vchodu. Můžete také zvážit vytvoření „elektrické zdi“ napravo od vchodu do vašeho obchodu, kde budete vystavovat ty nejatraktivnější produkty. Zákazníci mají tendenci při vstupu do obchodu odbočit doprava. Vždy je tedy dobré umístit na tato místa vysoce spotřební produkty (a vysoké marže).
Zadní strana obchodu. Jídlo a další nezbytnosti musíte vždy uchovávat v zadní části vašeho c-store. To nutí zákazníky, aby procházeli celým vaším obchodem a kolem veškerého zboží. Když se to udělá správně, displeje a nápisy vašeho produktu jistě upoutají jejich pozornost, takže nakonec koupí něco jiného, než co plánovali.
Jak můžete vidět níže, tento obchod v Portlandu odkládá svou mraženou část, potraviny, potraviny a další náležitosti úplně dozadu.
Středové uličky. Nezapomeňte umístit položky s vysokou marží po celé cestě, aby je zákazníci, kteří jdou směrem k zadní části obchodu, snadno viděli. To může vést k většímu prodeji a zvýšení ziskovosti. Vezměte si příklad z tohoto samoobslužného obchodu na Havaji, který podél cesty umisťuje osvěžující studené nápoje a přenosné nabíječky, což lze snadno převést na nějaké impulzivní nákupy.
5. Využijte skvěle vypadající značení
„Jeden tip pro obchody s vizuálním merchandisingem, které chtějí zvýšit prodej, je použít značení, které zjednoduší a usnadní nakupování ve vašem obchodě,“ říká Julien Raby, zakladatel společnosti CoffeeWorks.
„Použít nějakou formu značení je vždy dobrý nápad, bez ohledu na velikost vašeho obchodu nebo množství produktu, který prodáváte. To proto, že když jej používáte správně, můžete vést své zákazníky po vašem obchodě. Navíc usnadňuje nakupování a může sloužit i jako tichý prodejce.“
Veronica Miller v Přehled VPN to odpovídá a říká, že značení vám může pomoci vytvořit pohodlnější zážitek z nakupování. Správné značky „vedou zákazníky do různých částí obchodu“ a pomohou vám je nasměrovat do správných částí obchodu.
Následující prodejce skvěle využívá značení. Všimněte si, jak jsou regály s kávou a čajem v obchodě jasně označeny velkými nápisy s odlišným designem.
Závěrečná slova
Kdo řekl, že večerka musí být nudná? Pamatujte si, že pokud se dokážete zbavit všech předpojatých představ o tom, jaký by váš c-obchod „by měl“ být, uvědomíte si, co by ve skutečnosti „mohlo“ být.

Efektivní vizuální merchandising vám může nejen pomoci upoutat pozornost vašich zákazníků, ale také jim poskytnout úžasný zážitek, díky kterému se budou vracet. Když už mluvíme o poskytování špičkových zážitků, ujistěte se, že vizuální merchandising vašeho c-store je vždy k dispozici prostřednictvím pravidelných maloobchodních auditů. Pravidelně kontrolujte svá místa a vytvářejte akční plány pro zajištění souladu.
DALŠÍ PROSTŘEDKY V OBCHODĚ
Odkazovat na Kategorie Večerky pro kontrolní seznamy, postupy a osvědčené postupy pro odvětví c-store.
O autorovi:

Francesca Nicasio je odborník na maloobchod, B2B obsahový stratég a LinkedIn TopVoice. Píše o trendech, tipech a osvědčených postupech, které umožňují maloobchodníkům zvýšit prodej a lépe sloužit zákazníkům. Je také autorkou Retail Survival of the Fittest, bezplatná e-kniha, která maloobchodníkům pomůže připravit své obchody na budoucnost.