Okresní manažeři nebo kontrolní seznamy?

Musíte zkontrolovat standardy značky ve svém maloobchodu nebo pohostinství, pro všechny franšízy a místa. Jak to děláš?

Spoléháte na okresní manažery, jejich zkušenosti a osobní přístup nebo nasazujete kontrolní seznamy pro všechny vyplnit?

Kontrolní seznamy se z velké části skládají z odpovědí ano/ne na standardní otázky. Když okresní manažer vyplní kontrolní seznam, sbírají strukturovaný data. Přesto má tento okresní manažer výhodu zkušeností a schopnosti obousměrnosti nestrukturované komunikace s franšízantem.

Chcete-li dosáhnout výkonu, potřebujete obojí. Pojďme se ponořit.

Kontrolní seznamy vám dají vědět, co funguje, kde a kdy.

Včas, v plné výši, na každém místě

Úspěšní operátoři jsou zaměřeni na provedení. Běží na kontrolních seznamech a strukturovaných datech. Strukturovaná data nám dávají vědět, co funguje, kde a kdy.

Kontrolní seznam stanoví sdílená očekávání mezi značkou, okresním manažerem a franšízantem, aby každý věděl, co je požadováno. Tyto poznatky lze snadno sledovat.

Strukturovaná data jdou ještě dále: umožňují podniku rozpoznat trendy a příležitosti. Protože nemůžete řídit to, co nemůžete měřit, kontrolní seznamy podporují manažerská rozhodnutí a podnikovou strategii.

Okresní manažer maloobchodní audit v obchodě s tabletem

zkušenost je lepidlo

Přes všechny své přednosti nám strukturovaná data shromážděná kontrolními seznamy většinou říkají, v čem je problém, ne nutně jaké by mělo být řešení. Zde přichází na řadu zkušenost.

Úspěšní operátoři využívají zkušeností distriktního manažera a porozumění každé lokalitě. K usnadnění řešení problémů je někdy potřeba „lidský dotek“. Vyžaduje to, aby okresní manažer a nabyvatel franšízy vedli upřímnou, otevřenou a spolupracující obousměrnou konverzaci. Tento přístup se projevuje tam, kde je cesta k nápravnému opatření nejasná a/nebo silně závislá na konkrétní situaci nabyvatele franšízy.

Kontrolní seznamy potřebují zkušené okresní manažery (a naopak)

Přes všechny výhody zkušeností může být opírání se o samotné zkušenosti nebezpečné. Zkušenosti je těžké škálovat, těžko měřit a řídit.

Jak si vlastně vedou vaše obchody? Jsou všichni manažeři distriktů v interakci s prodejnami na stejné úrovni? Dostávají vaše obchody neustále potřebnou pomoc? Kde jste silní, slabí nebo klesáte? Můžete to vůbec říct?

Bez strukturovaných dat shromážděných kontrolními seznamy, které by vedly ke zkušenostem District Managera, dává maloobchodní společnost v sázku svou pověst a nemá žádný způsob, jak zajistit konzistentní uplatňování standardů značky v celém řetězci.

Chcete-li zvýšit výkon a standardy značky ve svém podnikání, použijte kontrolní seznamy ve spojení se zkušenostmi vašich okresních manažerů.

ZDROJE STANDARDŮ OSTATNÍCH ZNAČEK

Odkazovat na Kategorie Brand Standards pro návody a osvědčené postupy pro standardy značek v maloobchodě a pohostinství.

Leave a Reply