Jak špičkové maloobchodní a pohostinské značky zavádějí programy a standardy včas, v plném rozsahu a na každém místě
Začleněním kontrolního seznamu pro bezpečnost potravin do vašeho programu ochrany zdraví a bezpečnosti vás nejen udrží v souladu a ochrání značku před nároky, soudními spory a jinými bolestmi hlavy, ale také povzbudí zaměstnance, aby jednali přiměřeně. „Samotný proces auditu se stává hnacím motorem pro lidi, aby nejenom vyhověli, ale aby skutečně měli správné chování a byli… Continue reading Food Safety Checklist
Internet věcí (IoT) je pojem, který existuje již nějakou dobu. A přestože konverzace kolem tohoto módního slova kolísá, je již zakořeněno v každodenních operacích většiny velkých maloobchodníků. IoT je doslova každé zařízení, nástroj, stroj a člověk, který přenáší data přes internetové připojení. Očekává se, že technologie IoT v maloobchodě dosáhne… Continue reading How IoT is Transforming Retail and Food Service
Mám na výběr s některými z mých oblíbených značek QSR. Není to menu. Není to služba. Není to sezení, parkoviště ani průjezd. Restaurace rychlého servisu evidentně nalily peníze, systémy a procesy do těchto klíčových oblastí a je to vidět. Ale když příroda volá, nebo když já… Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
CS 
EN 
AR 
DA 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
RO 
ES 
SV 
TH 
TR 
VI