Kontrolní seznam Drive-Thru

Pomocí tohoto vzorového kontrolního seznamu Drive-thru můžete vytvořit nebo aktualizovat svůj program kontroly projížďky napříč vašimi prodejními místy.

Můžete si vyzvednout večeři, dát si kávu, zařídit si bankovnictví a alespoň v Las Vegas... se vdát za jízdy autem! Zákazníci oceňují pohodlí a rychlost servisu drive-thrus. Níže je uveden seznam kritérií pro audit drive-thrus a zajištění toho, aby vaši hosté měli vždy pozitivní zkušenost.

Drive-thru Lane

1. Je průjezdný pruh snadno lokalizován a jasně označen?
2. Jsou namalované šipky pro průjezdní pruhy snadno viditelné a jasně označené?
3. Rozsvítí se světla automaticky po setmění a jízdní pruh je dobře osvětlený?
4. Je osvětlení všech jízdních pruhů v dobrém stavu?
5. Průjezdný pruh bez odpadků?
6. Je před jízdou k tabulím nabídek k dispozici kontejner na odpadky?
7. Jsou kontejnery na odpadky v dobrém stavu a nepřetékají?
8. Je popelnice snadno přístupná bez vystupování z auta?
9. Průjezdní pruh bez graffiti?
10. Je průjezdný pruh bez poškození obrubníků?
11. Průjezdná terénní úprava bez odpadků?
12. Je terénní úprava bez odumřelých rostlin a/nebo keřů?

Tabule/cedule s nabídkou Drive-thru

1. Jsou tabule/vývěsní štíty a sloupky reproduktorů čisté a v dobrém stavu?
2. Desky/cedule s nabídkou a reproduktor bez nečistot a plísní?
3. Všechny desky/nápisy s nabídkou a reproduktory jsou bez zjevných prasklin nebo poškozených čoček?
4. Jsou všechny tabule/výpisy s nabídkou a reproduktory bez viditelné pásky a/nebo nálepek?
5. Panely/cedule s nabídkou Drive-thru a reproduktor neobsahují ručně psané nápisy?
6. Je panel nabídky dobře osvětlen?
7. Jsou obrázky na jídelním lístku dobře prezentovány a nejsou vybledlé?
8. Je reproduktor bez zjevného viditelného poškození?
9. Vyzvedací okno je čisté a oblast bez ručně psaných nápisů?
10. Je okénko vyzvednutí čisté?

Zaměstnanci

1. Všichni zaměstnanci u průjezdních oken vypadají reprezentativně a ve správné uniformě?
2. Mají všichni zaměstnanci u průjezdního okna jmenovku?
3. Pokladní u okna vyzvednutí organizované a efektivní?

Servis

1. Jste zdvořile uvítáni do 5 sekund poté, co jste se zastavili u řečníka na tabuli?
2. Je vám u řečníka nabídnuta další položka a informováni o aktuální akci?
3. Opakuje pokladní vaši objednávku pro potvrzení?
4. Jakmile je objednávka potvrzena, dává vám pokladní celkovou částku?
5. Po obdržení celkové částky jste požádáni, abyste projeli k oknu?
6. Usmívá se pokladní u okénka vyzvednutí a opakuje správný součet?
7. Obdrželi jste svou objednávku do 120 sekund od zastavení u okénka pro vyzvednutí?
8. Jak dlouho trvalo, než jste obdrželi svou objednávku? Minuty: ___ sekund: ___
9. Jste upřímně poděkováni, když vám byla předána vaše objednávka?
10. Jsou všechny položky vaší objednávky ve správném obalu?
11. Ubrousky součástí vaší objednávky?
12. Je účtenka součástí vaší objednávky?
13. Je objednávka bez rozlití a úniků?
14. Je objednávka 100% přesná? 

Více KONTROLNÍCH SEZNAMŮ

Pokud hledáte kontrolní seznamy pro správu vašich operací a standardů značky, máte dvě možnosti.

1. Zaregistrujte se na a bezplatná zkušební verze Bindy a získejte přístup ke knihovně profesionálně prověřených veřejných formulářů, které můžete použít k auditu svých míst během několika sekund.
2. Viz naše kategorie kontrolních seznamů s více než 33 kontrolními seznamy spravovat každý aspekt vašich operací.

Nejlepší maloobchodní a pohostinské značky ve Spojených státech používají Bindy k provádění programů a standardů stránek.