Kontrolní seznam pro dočasné uzavření obchodu

COVID-19 způsobuje, že mnoho maloobchodních prodejen dočasně zavírá své brány pro veřejnost. Vzhledem k tomu, že se situace tak rychle mění, může být snadné přehlédnout důležité detaily, zatímco budete spěchat reagovat. Abychom vám pomohli zajistit bezpečný a uspořádaný proces zavírání, zde je vzorový kontrolní seznam pro dočasné uzavření obchodu přes den uzavření.

Vybavení: Prodejní patro

Až budete hotovi, zde je obsah, který ostatní čtenáři považují za užitečný:
  1. Odprašujte a dezinfikujte displeje a povrchy.
  2. V případě potřeby vyčistěte a zabezpečte zboží.
  3. Odpojte a vypněte elektroniku.
  4. Prach a čisté oblasti kolem okenních displejů.
  5. Uchovávejte speciální merchandisingové displeje.
  6. Zajistěte, aby okna zůstala z bezpečnostních důvodů rozsvícená.
  7. Vyčistěte svítidla a žárovky.
  8. Dezinfikujte dveře a kliky.
  9. Zameťte a dezinfikujte podlahy.
  10. Čisté koupelny včetně všech povrchů (pulty, umyvadla, WC, podlahy, kliky a dveře).
  11. Doplňte zásoby koupelen, aby byly připraveny na znovuotevření.

Aplikace kontrolního seznamu pro maloobchod a pohostinství

Vybavení: Zadní pokoje

  1. Ujistěte se, že nouzové východy jsou volné.
  2. Bezpečná dodávka/dock dveře.
  3. Odložte nářadí.
  4. Zacházejte s nebezpečnými chemikáliemi podle protokolů.
  5. Uspořádejte a ukliďte sklad.
  6. Odložte všechny dodávky.
  7. Zameťte a dezinfikujte podlahy.
  8. Čistí a dezinfikuje koupelny zaměstnanců včetně všech povrchů (pulty, umyvadla, toalety, podlahy, kliky a dveře).
  9. Doplňte zásoby koupelen, aby byly připraveny na znovuotevření.
  10. V případě potřeby vyčistěte větrací otvory a vyměňte filtry.
  11. Vypněte HVAC.
  12. Vyčistěte a dezinfikujte chladničky a mrazničky.
  13. Sbírejte a odstraňujte odpadky.

Kancelář

  1. Zajistěte zabezpečení všech citlivých informací v back office (složky zaměstnanců a zákazníků, účtenky, objednávky, finance atd.)
  2. Aktualizujte hlasovou schránku.
  3. Zkontrolujte a pozastavte nepotřebné služby, jako je svoz odpadu, mytí oken, terénní úpravy atd.
  4. Ujistěte se, že je pošta přesměrována.
  5. Zkontrolujte a přesměrujte účty, jako je voda, elektřina, plyn atd.
  6. Uložte soubory a vypněte počítače, tiskárny a další zařízení.
  7. Dezinfikujte stoly, židle, vybavení, telefony atd.
  8. Prázdný koš.
  9. Odpojte nepotřebná zařízení.

Inventář

  1. Počítejte a zaznamenávejte inventář na podlaze.
  2. Počítejte zásoby v zadní místnosti/skladu.
  3. Zlikvidujte všechny položky podléhající rychlé zkáze, jejichž platnost po dobu odstávky vyprší. Rekordní ztráty.
  4. Zajistěte pozastavení dodávek.
  5. Aktualizujte příslušná oddělení novým harmonogramem dodávek.

Zabezpečení/bezpečnost

  1. Zkontrolujte, zda fungují detektory kouře a oxidu uhelnatého a také sprinklerový systém.
  2. Zkontrolujte bezpečnostní kamery a ujistěte se, že fungují.
  3. Vyzvedněte klíče od zaměstnanců, kteří nepotřebují vstupovat do prodejny, když je zavřeno.
  4. Umístěte klíče do trezoru až do opětovného otevření.
  5. Zkontrolujte, zda poplašné systémy fungují.
  6. V případě potřeby aktualizujte kódy alarmu.

POS

  1. Vypněte POS systémy.
  2. Vypořádejte všechny automaty na kreditní karty a ověřte transakce kartou.
  3. Vyplatit registrační pokladny.
  4. Spočítejte hotovost a uložte do trezoru.
  5. Bezpečně se smířit.
  6. Proveďte poslední bankovní vklad.
  7. Dezinfikujte POS pulty, zásuvky atd.
  8. Odstraňte odpadky.

Zaměstnanci

  1. Nastavte zabezpečenou a komunikační kanál aby byli zaměstnanci informováni a informováni o znovuotevření.
  2. Ujistěte se, že kontaktní údaje zaměstnanců jsou aktuální.
  3. Nastavte očekávání komunikace a hlášení, pokud má být obchod zkontrolován, když je zavřený.

Závěrečná procházka

  1. Proveďte poslední procházku zadními místnostmi, umývárnami a prodejním podlažím.
  2. Odpojte všechna prostorová topidla a ventilátory.
  3. Před zamknutím dveří se ujistěte, že všichni zákazníci/zaměstnanci opustili obchod.
  4. Vypněte osvětlení kanceláře a zákulisí.
  5. Nastavte budíky.
  6. Komunikujte s centrálou, že obchod je uzavřený a zabezpečený.

Až budete připraveni znovu otevřít, použijte náš Kontrolní seznam pro opětovné otevření obchodu aby byly vaše obchody nastaveny a připraveny přivítat vaše zákazníky zpět.

DALŠÍ PROSTŘEDKY PRO PREVENCI ZTRÁT

Odkazovat na Kategorie Prevence ztrát pro kontrolní seznamy, postupy a osvědčené postupy pro prevenci ztrát.

Více KONTROLNÍCH SEZNAMŮ

Pokud hledáte kontrolní seznamy pro správu vašich operací a standardů značky, máte dvě možnosti.

  1. Zaregistrujte se na a bezplatná zkušební verze Bindy a získejte přístup ke knihovně profesionálně prověřených veřejných formulářů, které můžete použít k auditu svých míst během několika sekund.
  2. Viz naše kategorie kontrolních seznamů s více než 33 kontrolními seznamy spravovat každý aspekt vašich operací.

Leave a Reply