V maloobchodě existuje mnoho trendů. A před několika lety bylo slovo „udržitelnost“ pravděpodobně považováno za přechodnou fázi. Ale to už neplatí. Zákazníkům záleží na tom, jaký dopad mají jejich nákupy na planetu. Maloobchodníci zjišťují, že udržitelnost není trend – je tady, aby zůstala.
Pokud zamíříte do Kanady, najdete Maison Simons nabízí zákazníkům nejnovější trendy v oblečení, doplňcích a domácí výzdobě – a první obchod s nulovou čistou energií v Quebec City.
Obchod je navržen tak, aby na místě vyráběl tolik energie, kolik ročně spotřebuje, a to pomocí špičkových technologií k odstranění uhlíkové stopy.
Prostor o rozloze 80 000 čtverečních stop je poháněn solární energií a je vytápěn a chlazen pomocí geotermálního systému, který reguluje teplotu čerpáním energie ze Země. To zlepšuje jeho energetickou účinnost o 60%.
I když to jistě nastavuje laťku udržitelnosti poměrně vysoko, každý maloobchodník může vyvinout soustředěné úsilí k implementaci udržitelných postupů ve svém vlastním podnikání – dokonce i to, že se stane součástí své značky.
Proč by maloobchodníci měli věnovat pozornost udržitelnosti
První a nejzřejmější odpověď na otázku, proč by maloobchodníci měli investovat do udržitelných postupů, je, že z etického hlediska je záchrana planety docela chytrá věc. Ale to je také to, co zákazníci očekávají.
Podle zprávy společnosti Asociace lídrů maloobchodu (RILA), 93% globálních spotřebitelů očekává více značek, které používají k podpoře sociálních a ekologických problémů. Zjistilo se také, že 68 milionů dospělých Američanů se rozhoduje o nákupu na základě svých osobních, sociálních a environmentálních hodnot. Přidationtově, utratí až o 201 TP2T více za produkty šetrné k životnímu prostředí.
V studie 2017 Cone Communications zjistili, že 87% Američanů by nakupovalo produkty od firem, které obhajují sociální a environmentální odpovědnost. A pokud se tato značka chová v rozporu s tím, 76% by obchod bojkotoval.
Jak učinit váš maloobchod udržitelnějším
Vědět, že byste se měli zaměřit na udržitelnost a uvést to do praxe, jsou dvě různé věci. Implementovat změny může být zdrcující. Ale nemusíte jít do extrému úložiště energie s nulovou čistou energií, abyste něco změnili. Existují menší kroky, kterými můžete snížit svou stopu – a spojit se se svými zákazníky.
Zvažte alternativy balení
Bez ohledu na vaši velikost a na to, zda máte kamennou nebo elektronickou prodejnu, se zabýváte balením. Mnoho konvenčních obalových materiálů však extrémně poškozuje životní prostředí. Ve skutečnosti je znečištění plasty degradující ekosystémy a divoká zvěř – a zákazníci si toho všímají.
Podle Výzkum Colemana Parkese88% spotřebitelů chce, aby obaly poskytovaly více informací o udržitelnosti. Šedesát osm procent říkají, že dopad obalu produktu na životní prostředí ovlivňuje jejich volbu při nákupu. Poslední, 92% spotřebitelů by preferovalo papírové obaly před plastovými obaly.
Ale neřešit obaly zjevně nepřichází v úvahu. Potřebujete zasílat zboží, a navíc váš obal může být silnou součástí vašeho brandingu. Co má tedy prodejce dělat? Snížit, znovu použít, recyklovat.
Podívejte se na Emmu Gash, zakladatelku australské kosmetické značky Bomby do koupele Byron Bay, pro dobrý příklad. Opakovaně použitelné obaly pro ni představovaly nejúčinnější způsob, jak prokázat závazek k udržitelnosti. „Spolu se zakázkovým hedvábným papírem používám papírovou nálepku na kartonovém válci. Oba jsou recyklovatelné a válec lze znovu použít pro mnoho věcí; jako držák na pera, truhlík na květináče a někteří místní zákazníci je dokonce vracejí!“
Zvažte také přechod na papír – alespoň s účtenkami. Podle výzkum250 milionů galonů ropy, 10 milionů stromů a 1 miliarda galonů vody se každý rok spotřebuje k vytvoření příjmů jen v USA. Přechod na e-mailové účtenky místo toho nejen výrazně snižuje uhlíkovou stopu podniku, ale eliminuje možnost, že účtenka bude později vyhozena jako odpad.
Navíc, zahrnutí odkazů na vaše webové stránky a vaše platformy sociálních médií – stejně jako zpráv o nadcházejících akcích a akcích – na vašich elektronických účtenkách zvyšuje šanci na zvýšení prodeje.
Udělejte to součástí příběhu vaší značky
Pokud vyvíjíte společné úsilí o snížení své uhlíkové stopy, další věcí je zajistit, aby si vaši zákazníci byli vědomi vašeho úsilí. Do toho, jak vaše značka komunikuje se zákazníky, musíte začlenit udržitelnost. Theproto, vědí, za čím stojíte a co mohou získat podporou vašeho podnikání. Ukazuje jim, že to není jen trend, ale součást toho, čím jste.
Patagonia je společnost, která v poslední době zdvojnásobila své úsilí v oblasti ochrany životního prostředí a dala dobře najevo své pocity z globální krize. Část jejich reakce zahrnovala změnu způsobu, jakým zaměstnanci přemýšlejí o poslání společnosti. I když to začalo jako pouhé „nezpůsobit žádné zbytečné škody“ životnímu prostředí, nové prohlášení o poslání ztělesňuje odpovědnost proaktivně konat dobro.
Podle prezidentky a generální ředitelky společnosti Patagonia Rose Marcario na velké výstavě NRF reaguje Patagonia na nedávné hrozby a dopady na životní prostředí v souladu se svým posláním.
„Aktivismus financujeme už tři desetiletí. U nás to ve skutečnosti není tak odlišné,“ odpověděl Marcario na otázky týkající se politického postoje společnosti. Marcario taky nees že mladší spotřebitelské základny si tato hnutí více uvědomují a zajímají se o ně. „Skutečně známe naše zákazníky a oni znají nás, a co víc vidím, je, že ke značce přicházejí mladší lidé, protože vnímají klimatickou krizi pravděpodobně mnohem jinak než moje generace a jejich zkušenosti jsou opravdu z první ruky. .“
Zaměřte se na zprávu, kterou posíláte zákazníkům prostřednictvím e-mailů, příspěvků na blogu a vašich kanálů na sociálních sítích. Udržujte je aktuální s vaším úsilím. Tohle bude ukažte jim, že jste v tomto dlouhodobém horizontu a jste oddáni potřebám planety – a vašich zákazníků.
Recyklujte staré zboží
Neprodávejte jen nové položky svým zákazníkům; podívejte se, jak jim můžete pomoci dát jejich starému zboží druhý život. Nike má a Opětovné použití obuvi program, který shromažďuje použité boty, které jsou recyklovány na materiál separovaný a přeměněný na granule, připravené sloužit jako nové oblečení, obuv nebo dokonce sportovní a dětské povrchy.
Dalším příkladem je The North Face. Podle společnosti „Nemůžeme lidem zabránit v tom, aby přerostli své oblečení, oblékli se do nich nebo se rozhodli, že je čas na něco nového. Můžeme však pomoci zajistit, aby obnošené oblečení nekončilo na skládkách.“
Proto tvořili Obléká smyčku, která shromažďuje použité oblečení a poskytuje zákazníkům slevu $10 na nákup $100 nebo více. Tyto předměty se pak přeměňují na produkty, jako je izolace, výplň koberců, výplň do hraček a vlákna pro nové oblečení.
Zvažte sběr nechtěných předmětů, které lze znovu použít nebo darovat někomu, kdo je může použít. Nabídněte zákazníkům, kteří přinesou zboží, propagační poukaz na váš obchod.
Pomozte zákazníkům snížit jejich ekologickou stopu
Podle a průzkum88% spotřebitelů chce, aby jim značky pomohly snížit jejich stopu. Tpokud jim v jejich úsilí pomůžete, bude pravděpodobnější, že budete navštěvovat vaši firmu. Tím, že pomáháte svým zákazníkům kompenzovat dopady jejich maloobchodních zvyklostí, pomáhá jim to cítit se jako spotřebitelé lépe. Tjeho dává jim jistotu, že vaše firma chce dosáhnout dlouhodobé změny.
Jednoduché plastové víko od Starbucks se nedávno dostalo na titulky, protože pomůže nahradit používání více než miliardu plastová brčka každý rok. Zákazníci vyjádřil znepokojení nad plastové použití. Podle společnosti používá nové víčko na studené nápoje o devět procent méně plastu než dřívější víčko a brčko dohromady.
Společnost Starbucks v současné době testuje alternativní materiály, které zcela nahrazují plastová brčka v rámci svých cílů eliminovat plastová brčka do roku 2020 a do roku 2022 zdvojnásobit recyklovatelnost, kompostovatelnost a znovupoužitelnost svých kelímků a obalů.
Jako prodejce můžete nabízet opakovaně použitelné resp domácí kompostovatelné tašky pro vaše zákazníky. Ózavazujete se věnovat malou část svých zisků související charitě. Úzce propojte své iniciativy se svým maloobchodním sektorem, což prokáže vaši odhodlání změnit toto odvětví – a svět – a poskytne zákazníkům způsob, jak to mohou vrátit.
Bonusový tip: proveďte maloobchodní audity
Už máte ve svém maloobchodu projekty udržitelnosti? Dbejte na to, aby byly vaše iniciativy prováděny správně prováděním auditů prodejen.
Pokud například implementujete program recyklace v prodejně vytvořte dokument a kontrolní seznam, který popisuje, jak postupy fungují. Poté auditujte proces někdy po implementaci programu, abyste se ujistili, že je vše v pořádku.
Závěrečná slova: transparentnost je klíčová
Být autentický a transparentní je klíčový a pro spotřebitele stále důležitější, stejně jako se udržitelnost stává nezbytnou pro dlouhodobý růst. Podělte se o své poslání a úsilí se svými zákazníky. Není to vychloubání; dává jim to šanci prohloubit své vlastní úsilí o udržitelnost podporou udržitelného podnikání, které je v souladu s jejich hodnotami.
Nejen, že udržitelnost může přinést více zákazníků, ale můžete také ušetřit peníze, zdroje – a v konečném důsledku – planetu.
O autorovi:
Skvělý článek. Doufám, že šéfové z mých oblíbených obchodů, tj. DSW, Chico's, Soma a Černý trh Bílého domu, čtou váš článek a uvádějí do praxe více těchto návrhů! Udržitelnost je klíčem ke zdravé planetě pro všechny obyvatele.