Nenechte se zapotit skóre, chopte se příležitosti

Přiřazování bodových hodnot k položkám kontroly je běžnou praxí v maloobchodě a pohostinství. Cílem je získat celkové skóre pro obchod a indikaci souladu obchodu s programem nebo soubory norem. Bodování obchodu však může vyvolat neočekávané reakce ze strany nabyvatele franšízy nebo manažera obchodu.

Většina operátorů a nabyvatelů franšízy je na svou práci hrdá a může se potýkat s neuspokojivým skóre návštěv a vedením okresního manažera.

Byl okresní ředitel příliš tvrdý nebo nespravedlivý? Opravdu můj obchod v určitých oblastech chybí, jak naznačuje skóre návštěvy, poznámky a akční plán? Dá se toho hodně řešit na profesionální úrovni, ale i na osobní úrovni.

I když chápeme hrdost operátora a jeho odhodlání k dokonalosti, máme následující radu pro každého, kdo je zklamán výsledkem své poslední návštěvy okresního manažera: nepromarněte skóre a nepromarněte příležitost.

Don't Spot the Score

Až budete hotovi, zde je obsah, který ostatní čtenáři považují za užitečný:

⭐ Případové studie

🚀 Expert

Dokonalá návštěva v maloobchodě neexistuje. Dochází k obratu. Počasí se stane. Lidské chyby se stávají. Dokonce i ti nejlepší operátoři občas nechají jednu nebo dvě věci propadnout.

Získání méně než dokonalého skóre není samo o sobě vážným problémem ani zvlášť neočekávaným. Nejlepší hráči míčů na světě neházejí perfektní hřiště 100% té doby, stejně jako nejlepší maloobchodní operátoři.

Týmová kalibrace v tom hraje určitou roli a stejně tak i řízení očekávání. Pamatujte, že účelem maloobchodního auditu není bodovat, ale zlepšit tržby a hospodářský výsledek obchodu.

Nedosáhli jste perfektního skóre? Byly standardy prezentace, merchandisingu a služeb obchodu ve všech směrech dokonalé? Dokonalost je cesta, ne cíl.

🚀 Expert

Tento příspěvek je naší součástí Odborný obsah série. Ve vysoce konkurenčních odvětvích, jako je maloobchod a pohostinství, je velmi důležité pustit se do toho bezchybné provedení programů a standardy značky.

Když se zjistí problémy, přiřadit nápravná opatření zajistit, aby byly vyřešeny dříve, než ovlivní zážitek hostů, pověsti značkya spodní řádek.

Profesionální tip
Dosahuje váš pracovní postup spouštění webu tak rychle?

Chopit se příležitosti

Jaká je tedy příležitost?

Pro okresního manažera je příležitostí udržet své prodejny na nejvyšší úrovni. Cokoli méně je nefér vůči značce, franšízantovi a zákazníkům.

Pro nabyvatele franšízy je příležitostí tyto standardy dodržovat a uplatňovat je.

Takže se nepotkej nízké skóre. Nízké skóre se může stát na jakékoli cestě k velikosti. Soustřeďte se na příležitost, konečný cíl a šanci udělat příště lépe.