4 způsoby, jak malé a střední podniky soutěží s velkými maloobchodníky, kteří otevírají menší obchody

Jsou malé obchody další velkou věcí v maloobchodě? Vypadalo by to tak.

Během několika posledních let se obchodníci s velkými jmény přesunuli k prodejnám menšího formátu. cílová, například, již má několik malých obchodů v různých městských oblastech. Do konce roku plánují otevřít dalších 30.

Je tu také IKEA, která má nyní 44 maloformátových prodejen ve Velké Británii, Kanadě, Norsku, Itálii, Japonsku a Číně. A nezapomeňme na Nordstrom, který koncem minulého roku otevřel ve West Hollywood obchod o rozloze 3 000 čtverečních stop s názvem „Nordstrom Local“.

Za tímto trendem stojí řada důvodů.

Je tu skutečnost, že maloobchod se dnes stal mnohem pohodlnějším a dostupnějším. Díky elektronickému obchodu, dopravě zdarma a rychlému doručení už spotřebitelé nemusí jezdit do velkého obchodu s krabicemi a procházet jeho uličkami, aby našli to, co potřebují.

V důsledku toho velcí maloobchodníci, kteří chtějí držet krok, zakládají obchody blíže místu, kde jsou jejich zákazníci.

Je také důležité poznamenat, že na určitých místech (tj. na hustých městských trzích) dává větší smysl mít malé obchody, které zásobují okamžité potřeby lidí, než mít supermarket o rozloze 100 000 čtverečních stop, kam musí nakupující cestovat.

Ano, velcí maloobchodníci „malí“ je trend, který jasně nabírá na síle. Otázkou je, zda by se měly malé a střední podniky obávat?

Zde je odpověď: maloobchodníci, kteří nabízejí skvělé produkty, bezkonkurenční zákaznický servis a zajímavé zážitky, budou stále schopni konkurovat velkým maloobchodníkům, kteří si zřizují obchody ve svých sousedstvích.

Zde je několik nápadů, jak to udělat.

1. Lokalizovat svůj sortiment

Udržet si konkurenceschopnost v maloobchodě dnes neznamená mít více produktů. Místo toho jde o to mít že jo jedničky. Váš sortiment bude klíčovým motorem návštěvnosti a prodejů. Investujte tedy čas a zdroje, abyste to udělali správně.

Dbejte na to, aby váš inventář přiměřeně odrážel potřeby komunit, kterým sloužíte. Věnujte pozornost demografii nakupujících, místním trendům, pohybu zásob, dokonce i počasí v každé oblasti, a poté spolupracujte se svými dodavateli na zásobování.

Maloobchodníci, kteří investovali do lokalizace, vidí výsledky. Vezměte si například Zumieze. Podle Maloobchodní informační systémy, v roce 2017 „maloobchodník zvýšil své prodeje kompotů o 7,91 TP2T, čímž téměř zdvojnásobil spodní hranici své orientační predikce 4% na 6% meziroční růst.“

Tento úspěch lze částečně přičíst místnímu sortimentu. Jak říká RIS: „Klíčový nájemce integrovaného modelu Zumiez poskytuje své zákaznické základně jedinečný, trendový, lokalizovaný sortiment se zaměřením na vznikající značky.

Kohl's je další prodejce, který používá lokalizaci k ovlivnění svých zásob. Podle prodejce:

„Doby, kdy byly regály skladovány na základě širokých tržních seskupení, které byly z velké části založeny na klimatu regionu, jsou pryč. Místo toho Kohl's využívá analýzy ke studiu chování zákazníků v jednotlivých obchodech, aby upravil a přizpůsobil náš sortiment značkám a kategoriím, které chtějí vidět a koupit. Kohl's klade zákazníky na první místo tím, že pro ně činí náš obchod relevantnějším.“

A vypadá to, že se tato praxe vyplácí. RIS uvádí, že v roce 2016 zaznamenaly pobočky společnosti Kohl s lokalizovaným sortimentem „zvýšení zhruba o 70 základních bodů v porovnání se snížením zásob o 40 základních bodů“.

2. Snažte se o pohodlí

Pokud jde o moderní maloobchod, pohodlí je název hry. Měli byste zajistit, aby vaši zákazníci dostali do rukou položky, které potřebují, tím nejrychlejším a nejefektivnějším možným způsobem.

Udělat to může znamenat:

Umožnit nakupujícím nakupovat online, vyzvednout v prodejně (BOPIS)

BOPIS se stal ve světě maloobchodu stolními sázkami, takže pokud váš obchod nenabízí vyzvednutí na prodejně, je nejvyšší čas se po této službě poohlédnout.

Od roku 2017 více než polovina nakupujících využila BOPIS v určitém okamžikua můžete očekávat, že toto číslo poroste s tím, jak bude elektronický obchod stále narůstat.

Klíčem k tomu, aby BOPIS fungoval, je bezproblémové propojení katalogů v obchodě a eCommerce. V ideálním případě by vám systém správy maloobchodu měl umožňovat správu produktů a zákazníků pomocí jediné platformy, ale pokud tomu tak není, musíte najít způsob, jak integrovat POS s vaším online nákupním košíkem.

Je potřeba myslet i na logistiku. Jak zajistíte, že zboží bude připraveno k vyzvednutí včas? Máte zdroje (tj. prostor a personál) na zpracování online vyzvednutí objednávek na místě? Pokud ano, skvělé. Pokud to však ve vaší lokalitě není možné, můžete se rozhodnout spolupracovat s třetími stranami, které vám pomohou implementovat BOPIS.

Například existuje Apex AnyWhere, poskytovatel automatických samoobslužných skříněk pro objednávky kliknutím a vyzvednutím. Je tam také Vyzvednutí tučňáků, která spotřebitelům nabízí bezplatné místo vyzvednutí.

Prozkoumejte své možnosti BOPIS a zjistěte, co nejlépe vyhovuje vaší firmě a zákazníkům.

Vylepšete rozvržení a design vašeho obchodu

Tvrdě jste pracovali, abyste do svého obchodu dostali lidi. Poslední věc, kterou chcete, je, aby odešli, protože nemohou najít to, co potřebují.

Dobře si prohlédněte rozvržení a design svého obchodu a poté se sami sebe zeptejte: usnadňujete nakupujícím orientaci ve vašem obchodě? Dokážou rychle a snadno najít, co potřebují?

Pokud ne, tak udělejte nějaké úpravy. Možná budete muset znovu uspořádat police a příslušenství. Nebo možná jde o zavedení jasného značení. Ať je to jakkoli, dbejte na to, aby vzhled a chování vašich obchodů byly optimalizovány pro snadné procházení a nakupování.

Jakmile budete mít své zboží a příslušenství v provozu, provádět kontroly a audity na ověřit že jsou provedeny správně.

Nabídka místní doručovací službys

Doručení ve stejný den je další službou, která získává na popularitě mezi moderními spotřebiteli. Potřeba lidí po okamžitém uspokojení je silnější než kdy jindy, takže pokud váš obchod dokáže tuto potřebu uspokojit, budete ve skvělé pozici konkurovat.

Podívejte se, zda doručení ve stejný den má pro vaši firmu smysl. Podívejte se na řešení jako např Postmates nebo Deliv a zvažte jejich použití ke splnění okamžitých požadavků na doručení vašich zákazníků.

3. Poskytujte nejlepší služby zákazníkům

Umožnit zákazníkům rychle nakupovat a dostat se „do obchodu a ven“ je skvělé, ale nezapomínejme, že pro některé spotřebitele „pohodlí“ znamená, že jim na otázky odpovídá nebo je nasměruje správným směrem ochotný spolupracovník.

Obrazový kredit: Shutterstock

Toto očekávání bohužel příliš mnoho prodejců nesplňuje. Většina obchodníků (zejména velké obchody s krabicemi) zaměstnává nezaujaté spolupracovníky, kteří nejsou vždy ochotni jít nad rámec svých zákazníků.

Pro SMB je zákaznický servis oblastí, kde můžete skutečně zazářit. Odlište se investováním do zaměstnanců maloobchodu, kteří nejen znají vaše produkty a průmysl, ale kteří mají přirozený sklon pomáhat lidem. Vyškolte je, aby pomáhali a nejen prodávali, a naučte je spojit se s vašimi místními zákazníky a štamgasty.

Příklad: Vždy se rozhodnu kupovat víno v místním obchodě s alkoholem, protože tam jsou ti nejlepší lidé. Zaměstnanci obchodu vědí, kdo jsem, znají mé preference a jsou odborníky na své produkty, takže jejich doporučení jsou vždy na místě.

Z těchto důvodů volím nákup u nich namísto desítek jiných míst v mém okolí, kde se víno prodávají.

Snažte se dosáhnout stejné úrovně zákaznických služeb ve vašem obchodě. Investujte do svých zaměstnanců a udělejte z nich klíčový prvek, který vám pomůže konkurovat podobným prodejnám ve vaší oblasti.

4. Zvyšte své úsilí o pěší provoz

Řízení pěší dopravy je vždy důležité, ale stává se ještě větší prioritou, pokud se potýkáte s konkurencí maloobchodníků s velkými krabicemi, kteří zřizují obchod ve vašem okolí. Proveďte následující kroky, abyste zajistili, že vašimi dveřmi bude vždy proudit stálý proud zákazníků:

Vytvářejte pozoruhodné okenní výlohy

Udržujte své výlohy čerstvé a aktualizované tím, že každých pár týdnů upravíte své produkty a příslušenství. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, vyprávějte příběh pomocí oken nebo překračujte klišé displeje a udělejte něco, co nakupující jinde nenajdou.

Zde je skvělý příklad od Kate Spade, která vytvořila jedinečný (a dojemný) vynález, který demonstruje, jak si zákazníci mohou přizpůsobit své peněženky.

Nezapomeňte na krajnici

Využijte obrubník svého obchodu a zjistěte, zda existuje něco, co můžete udělat, abyste zastavili lidi v jejich stopách. Mnoho maloobchodníků používá tabule nebo nápisy mimo své obchody, aby informovali chodce o jakýchkoli speciálech v obchodech.

Zůstaňte v kontaktu se svými zákazníky

Shromažďujete kontaktní údaje zákazníků, jako je jejich e-mailová adresa nebo telefonní číslo? Využijte tyto informace a pravidelně s nimi komunikujte. Díky tomu budete na jejich radaru a pomůžete přivést provoz do vaší polohy.

Zvyšte svou online viditelnost – Internet je velkým motorem návštěvnosti, takže nezanedbávejte své úsilí v oblasti digitálního marketingu. Udržujte své záznamy na Googlu a Yelpu aktualizované a investujte do SEO, abyste zajistili, že se vaše firma objeví ve výsledcích vyhledávání.  

Tvůj tah…

Jaký máte názor na to, že velcí obchodníci otevírají maloformátové prodejny? Dejte nám vědět do komentářů.

O autorovi: