Maloobchod se vždy pohybuje rychle, ale s vypuknutím COVID-19 musí podniky denně (někdy každou hodinu) upravovat své operace a zásady ochrany zdraví a bezpečnosti. Vedení má povinnost rychle komunikovat změny zásad a osvědčené postupy napříč svými obchody.
Je důležité, aby zaměstnanci pracovali s nejaktuálnějšími informacemi, aby byli v bezpečí jak pro sebe, tak pro zákazníky. Zde je návod, jak řetězec obchodů se smíšeným zbožím provedl aktualizaci zásad a osvědčených postupů ve více než 700 místech.
Případová studie: Komunikujte ZMĚNY zásad
The Světová zdravotnická organizace, Centrum pro kontrolu nemocínebo řídící orgán vydá novou zdravotní politiku a/nebo sanitační postup. Prodejci musí aktualizaci provést v různých odděleních, ve všech lokalitách a v různých státech.
Zákazník
Síť obchodů se smíšeným zbožím s více než 700 pobočkami.
VÝZVA
Řetězec obchodů se smíšeným zbožím potřeboval implementovat nedávné aktualizace vládních nařízení. Aktualizace zahrnovaly nové zásady týkající se hygieny, sanitace a sociálního distancování pro základní maloobchodníky. Večerka také musela umístit nápisy, obtisky, nainstalovat ochranné sklo a zavést nové postupy pro samoobslužné stravování a nápoje.
Informování zaměstnanců o změnách zásad musí být rychlé, zdokumentované a ověřené pomocí fotografií. Ústředí také požadovalo ověřitelný záznam o tom, kdy byli zaměstnanci informováni, datum/čas dokončení a jakékoli další kroky potřebné k dosažení souladu s novými zásadami a postupy.
E-mailové řetězce a/nebo papírové kontrolní seznamy nejsou dostatečně rychlé. Neposkytují ani dostatečné záruky. Je důležité ověřit koordinaci distribuce a přijímání politik v reálném čase na více místech.
Provádění aktualizací zásad v obchodě
Pomocí Bindy vznikl řetězec obchodů se smíšeným zbožím inspekční formuláře na míru aby bylo zajištěno označení, nálepky se sociálním distancováním a ochranné sklo. Připojili fotografie osvědčených postupů. Zaměstnanci tak přesně věděli, kde a jak mají být nápisy a skla umístěny. Povinné fotografie ověřené provedení a umístění.
Centrála upravila postupy pro samoobslužné stravování. Regionální manažeři zkontrolovali, zda byly z regálů odstraněny všechny nebalené samoobslužné potraviny. Místo toho obchody používaly předem balené alternativy.
Na nápojové stanice se vztahovalo několik nových zásad. Pro stanice s kávou a nápoji jsou nyní k dispozici jednorázové rukavice. Jednorázová víčka jsou odstraněna. Úředníci nyní rozdávají víčka při nákupu. Zákazník již nemůže používat znovu plnitelné nádoby na nápoje.
Centrála si může vyžádat každodenní kontroly s povinnými fotografiemi, aby se ujistila, že jsou k dispozici rukavice a že jsou přijaty zásady týkající se nápojů. Mohou také připojit vysvětlení zásad a FQA přímo k formulářům, aby zaměstnanci mohli odpovídat na dotazy zákazníků.
Pamatujte, že zásady se mění. Řídící orgány například upravily maximální povolený počet osob v obchodě. Pomocí aplikace pro maloobchodní komunikaci může centrála nasadit aktualizované formuláře do všech obchodů. Kromě toho může ústředí požadovat inspekce za účelem ověření aktualizované implementace zásad.
Implementujte aktualizace zásad pomocí softwaru
Když zaměstnanci čelí krizi, potřebují aktuální informace, aby ochránili zákazníky, sebe a značku. Zde je několik způsobů Bindy může pomoci centrále zavést aktualizace zásad a postupů a zajistit implementaci.
implementovat se správou úloh
Přidělte úkoly k provádění nových zásad a postupů ochrany zdraví a bezpečnosti v maloobchodě. Mnoho obchodů se smíšeným zbožím například odstraňuje samoobslužná jídla/nápoje a nahrazuje je předem balenými možnostmi. Obchody navíc zásobují stánky s potravinami a nápoji jednorázovými ochrannými pomůckami, jako jsou štíty, rukavice a kleště. Pro implementaci nových zásad stravovacích služeb může centrála vytvářet úkoly.
Použití systému správy úloh vytvořeného pro maloobchod k distribuci zásad a postupů pomáhá značkám rychle reagovat a zajistit přijetí.
Centrála může vytvořit jeden nebo více úkolů za méně než několik minut. Mohou přiřadit termín a odeslat úkol příslušným zaměstnancům. Přímo k úkolu připojte fotografie osvědčených postupů a podpůrné dokumenty zásad. Úkoly jsou dostupné na jakémkoli zařízení.
Dále mohou zaměstnanci připojit své vlastní fotografie, aby poskytli důkaz o provedení a implementaci zásad, zanechávali poznámky a označili úkol jako dokončený. Bindy automaticky sleduje uživatele, místo, datum a čas.
implementovat pomocí správy obsahu
Vnitřní komunikace je během krize kritická a odborníci se shodují, že nejlepší je komunikovat brzy a často. Udržování této komunikace na jediné platformě zvyšuje pravděpodobnost zapojení zaměstnanců. S Bindy manažer obsahuústředí může sdílet organizační novinky a aktualizace zásad. Akční informace lze přiřadit jako úkol.
Například mnoho obchodů se smíšeným zbožím aktualizuje zásady mytí a čištění rukou. Centrála může vytvářet aktualizace a zahrnovat videa a soubory školení o mytí rukou. Správce obsahu poskytuje potvrzení o přečtení, takže centrála ví, kdy se zaměstnanci zapojili.
implementovat pomocí nápravných opatření
Když se implementace nezdaří, přiřaďte nápravnou akci. Přiložte fotografie pro ilustraci nesouladu. Po vyřešení mohou koncoví uživatelé také připojit fotografie, aby demonstrovali rozlišení.
Rychle spouštějte zprávy odkudkoli a na jakémkoli zařízení a sledujte opakované přestupky nebo sledujte řešení v reálném čase.
V současné době je mnoho věcí mimo kontrolu maloobchodníků. Pokud jde o překonání krize, je důležité zaměřit se na to, co můžete udělat. Maloobchodníci mohou obchody informovat a provozovat bezpečně. Bindy může pomoct.
Více COVID-19 zdroje a doporučení osvědčených postupů, viz Blog Bindy.
- Kontrolní seznam pro zdraví zaměstnanců
- Kontrolní seznam ohledně koronaviru (COVID-19) pro maloobchod a pohostinství
- 5 způsobů, jak podpořit zaměstnance a zákazníky během COVID-19
- COVID-19: Průvodce znovuotevřením obchodu
DALŠÍ ZDROJE správy maloobchodních úloh
Odkazovat na Kategorie Správa maloobchodních úkolů pro návody a osvědčené postupy pro správu úkolů v maloobchodě a pohostinství.
